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Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 11 oct. 2025 18:54
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : sam. 11 oct. 2025 18:42
Il faut profiter du beau temps tant qu'il est là et essayer de boucler le planning
Mais attention, pas de folies, garde des force pour le lendemain
Tu as raison mais là il fallait avancer le maximum ...
Pas sûr de pouvoir faire du jardinage demain. Peut-être juste ratisser les feuilles mortes.
ça suffira

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 11 oct. 2025 18:57
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : sam. 11 oct. 2025 18:53
Une bien belle récolte de fin de saison, ça fait toujours plaisir
Tout à fait je suis ravie

Encore qqs tomates qui changent de couleur
mais j'attends d'autres amis mardi::: Il faut les montrer Pour la visite touristique. Et les vertes ??
on verra
Chaque jour a son lot de travail .
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : dim. 12 oct. 2025 18:48
par jardiniere31
Tu as raison, "à chaque jour suffit sa peine", faire au fur et à mesure sans se prendre la tête

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : lun. 13 oct. 2025 13:51
par magnolia75
Hier, le brouillard ne nous a pas lâché avant 16h Pas de jardinage.
Juste l'après-midi, j'ai été ramasser des pommes chez un voisin.
Tous les pommiers des alentours croulent sous les pommes sauf chez moi
Je ferai une tarte pour les amis qui arrivent demain...
Et de la compote.
Ce matin, un tour au potager!!
Je ne peux pas encore enlever les courgettes. Qqs promesses
Celles semées dans la serre::: une ne donne rien et l'autre avec qqs bébés formés.
Le froid est arrivé trop tôt pour ce légume

d'habitude, je profite des
courgette plus longtemps.
Une autre expérience pour l'hiver/printemps prochain:
Nous ne sommes pas dans le Sud/sud mais j'ai semé des poquets de fèves entre les salades
plantées début septembre... Cette zone sera protégée par un modulo. On verra si ça va
être efficace et éviter le gel qui risque de compromettre la pousse...
Puis planté des Choux Kale Red Russian semés en alvéoles. Entre les 2 rangs de blettes.
Taillé le petit pêcher de vigne. Là, je n'ai besoin ni d'échelle ni d'un escabeau

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : lun. 13 oct. 2025 18:42
par jardiniere31
C'est peut être un peu tôt pour semer les fèves qui poussent vite.
Et le modulo va les gêner pour monter... Je ne sais pas ce que vaut ma réflexion par rapport à ton climat/températures hivernales.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : lun. 13 oct. 2025 19:04
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : lun. 13 oct. 2025 18:42
C'est peut être un peu tôt pour semer les fèves qui poussent vite.
Et le modulo va les gêner pour monter... Je ne sais pas ce que vaut ma réflexion par rapport à ton climat/températures hivernales.
Ce n'est qu'un essai ... Je ne pense pas qu'ils vont beaucoup pousser avant Mars!!
S'ils poussent vite, ça les protègera du gel.
Je ferai un autre semis dans un autre rectangle à découvert . Il y aura comparaison si tout pousse.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mar. 14 oct. 2025 10:04
par maraichin85
Effectivement belles récoltes de fin de saison
Je fais aussi des essais de semis divers, on verra bien ce qui va pousser. Les nuits sont bien froides et les journées très acceptables en température, j'ai mis en place les modulos et j'ouvre tous les matins pour refermer le soir.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mer. 15 oct. 2025 8:09
par magnolia75
Hier, j'ai mis de l'engrais aux pieds des rhodo, hydrangeas et autres arbustes qui ont
souffert des variations des températures... ça m'a permis de vider la grosse baignoire d'eau
au bord de la terrasse!!
Aujourd'hui, pas de jardin ... nous allons en escapade avec nos amis pour la journée.
Peut-être ratissage de feuilles en fin de journée. Je fais mes provisions pour couvrir les
rectangles en fin de semaine. Pluie à partir de mardi...
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : ven. 17 oct. 2025 19:58
par magnolia75
ça y est !! les amis sont partis hier...
Ce matin avec 8° retour au jardin!!
Cueilli toutes les tomates rouges de la serre et bien sûr les vertes!!
Et j'ai dû m'interrompre pour aider M. Magnolia à cueillir les kiwis. Monter sur l'escabeau
et l'échelle
Nous avons dû les étaler sur une bâche devant la cheminée pour éliminer l'humidité.
Puis stockage dans des cartons. La suite demain dernier délai.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 13:57
par magnolia75
Ce matin temps beau et frais.
J'ai continué de cueillir les tomates vertes et enlever les pieds de tomates et
piments.... 2 cageots pleins.
Finalement, ma récolte de tomates de cet été est à 50 kilos ++ car parfois
je cueillais et ça partais direct au destinataire sans peser
En tout cas, mieux que l'année dernière
enlevé un tuyau de g-à-goutte ... tronçonné tous les plants et étalé sur place.
Demain, nous enlevons la bâche avant la pluie promise pour lundi.
Fini de cueillir les kiwis. Tout n'est pas encore dans les cartons pour donner le
résultat.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 15:39
par maraichin85
Finalement belle production de tomates, un peu en décalé mais du moment que le soleil le permets c'est super!!!
Tu récoltes les kiwis plus tôt que par ici, le producteur où je suis sensée aller les ramasser n'a pas encore donné le départ de la cueillette

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 17:04
par magnolia75
maraichin85 a écrit : sam. 18 oct. 2025 15:39
Finalement belle production de tomates, un peu en décalé mais du moment que le soleil le permets c'est super!!!
Tu récoltes les kiwis plus tôt que par ici, le producteur où je suis sensée aller les ramasser n'a pas encore donné le départ de la cueillette
Eh oui ::: avant je les cueillais début novembre... mais ça nous retarde.
Depuis l'année dernière nous les cueillons la 3ème semaine d'Octobre.
Et nous ne voyons pas de différence dans le mûrissement ni la conservation!!
Peut-être ils auraient un peu plus grossi. Les nôtres ne sont pas aussi gros que
ceux de l'année dernière. La moyenne a baissé. Mais nous ne sommes pas des
maraîchers

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 17:06
par magnolia75
Les producteurs doivent avoir un calendrier à suivre selon leurs productions
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 18:46
par jardiniere31
maraichin85 a écrit : sam. 18 oct. 2025 15:39
Finalement belle production de tomates, un peu en décalé mais du moment que le soleil le permets c'est super!!!
Tu récoltes les kiwis plus tôt que par ici, le producteur où je suis sensée aller les ramasser n'a pas encore donné le départ de la cueillette
C'est bizarre que la cueillette n'ai pas commencé chez toi, ici, certains ont déjà terminé.
Oui Magnolia, belle production de tomates malgré cette saison décalée. Le résultat est là, c'est ce qui compte.
Tab production de kiwi est moins importante que celle de 2024, mais qu'est ce qui est normal cette année? L'important est que tu en ai suffisamment pour toi et ta famille et que tu puisses te régaler.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : sam. 18 oct. 2025 20:40
par magnolia75
@jardi
Je ne me plains pas

juste que j'ai un Monsieur qui cueille et fait
sa compta sur un tableau excel
Le nombre de cartons, le nombre de kiwis et le poids . Et la moyenne totale.
Alors tous les ans il y a des comparaisons.
ça nous suffit amplement et en plus, je peux faire plaisir autour de moi

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : dim. 19 oct. 2025 15:17
par magnolia75
Ce matin, fini d'enlever le dernier tuyau de g-à-g dans la serre. Nettoyé et rangé.
Débâché la serre. Et enlevé le maximum de soucis qui ont poussé.
Il en restera pour les insectes et ça va se ressemer l'année prochaine...
ça y est , c'est la fin des haricots. Hier j'avais cueilli une grosse poignée qui a
été préparée avec ceux ramassés dans la semaine. Ils étaient tout tendres. Délicieux.
J'ai enlevé les tipis et rangé.
Mis des paillassons aux pieds des 2 pêchers en pot ainsi que le laurier rose qui
restera dehors cet hiver. Il sera emmailloté avec des voiles doubles.
Et il y aura quelques prières pour que l'hiver soit gentil
Ma voisine a laissé ses 2 lauriers en pot à l'extérieur sans protection l'hiver dernier.
Et ils n'ont eu aucun souci !!
J'ai rentré 2 piments forts en pot dans la verrière ainsi que le pot de zaatar (origano syriacum)
Nous avons fini le décompte des kiwis. 120 kilos avec une moyenne de 60 gr. Nous n'avons pas
cueilli les petits. Ils grossiront peut-être encore. Le voisin sera enchanté de les cueillir plus tard.
C'est une belle récolte pour un seul pied.
Nous en mangerons deux pour un. c'est tout
J'ai été couper du persil chez un voisin. Avec un sac de kiwi en échange.
Ma soeur arrive demain. Un taboulé lui ferait plaisir
Et la semaine prochaine : pluvieuse: il faudrait quand même charrier du compost et du fumier
pour étaler dans la serre et le reste du potager...Ramassage des feuilles . etc
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : dim. 19 oct. 2025 17:12
par jardiniere31
120kg, c'est plus que bien

s'ils ne sont pas très gros, il seront sûrement plus concentrés en sucre
Encore une journée bien laborieuse pour toi
Si je peux te donner un conseil pour ton laurier rose, n'emballe pas son feuillage dans du voile d'hivernage, tu le condamnerai à mort. L'humidité se concentre sur les feuilles quand il fait doux et en cas de gel, c'est nocif. Je te dirai plutôt d'emballer le pot dans du plastique bulle si tu en as ou plusieurs épaisseurs de voile d'hivernage en prenant la partie basse du tronc. Et si tu as un endroit à l'abri de la pluie ce serait l'idéal.
Bon courage pour la suite des travaux

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mar. 21 oct. 2025 8:31
par magnolia75
jardiniere31 a écrit : dim. 19 oct. 2025 17:12
120kg, c'est plus que bien

s'ils ne sont pas très gros, il seront sûrement plus concentrés en sucre
Encore une journée bien laborieuse pour toi
Si je peux te donner un conseil pour ton laurier rose, n'emballe pas son feuillage dans du voile d'hivernage, tu le condamnerai à mort. L'humidité se concentre sur les feuilles quand il fait doux et en cas de gel, c'est nocif. Je te dirai plutôt d'emballer le pot dans du plastique bulle si tu en as ou plusieurs épaisseurs de voile d'hivernage en prenant la partie basse du tronc. Et si tu as un endroit à l'abri de la pluie ce serait l'idéal.
Bon courage pour la suite des travaux
Merci pour le conseil. J'ai du plastique bulle.... Par contre, impossible de déplacer le pot. Même à deux.
Hier, juste ramassage de feuilles mortes. Un bon stock en attendant de superposer les matériaux sur les
parcelles.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mar. 21 oct. 2025 16:16
par maraichin85
Chez mon producteur la cueillette des kiwis va commencer probablement début novembre d'après ce qu'il m'a dit. Je vais donc patienter

En attendant j'en achète en promo en grande surface.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mar. 21 oct. 2025 18:22
par jardiniere31
magnolia75 a écrit : mar. 21 oct. 2025 8:31
jardiniere31 a écrit : dim. 19 oct. 2025 17:12
120kg, c'est plus que bien

s'ils ne sont pas très gros, il seront sûrement plus concentrés en sucre
Encore une journée bien laborieuse pour toi
Si je peux te donner un conseil pour ton laurier rose, n'emballe pas son feuillage dans du voile d'hivernage, tu le condamnerai à mort. L'humidité se concentre sur les feuilles quand il fait doux et en cas de gel, c'est nocif. Je te dirai plutôt d'emballer le pot dans du plastique bulle si tu en as ou plusieurs épaisseurs de voile d'hivernage en prenant la partie basse du tronc. Et si tu as un endroit à l'abri de la pluie ce serait l'idéal.
Bon courage pour la suite des travaux
Merci pour le conseil. J'ai du plastique bulle.... Par contre, impossible de déplacer le pot. Même à deux.
Hier, juste ramassage de feuilles mortes. Un bon stock en attendant de superposer les matériaux sur les
parcelles.
Fais remonter le plastique bulle au dessus des paillassons pour qu'il y ai le moins d'eau possible qui rentre dans le pot sans que ce soit hermétique quand même, faut que ça respire. Un peu d'humidité ira bien mais s'il y a trop d'eau et qu'il gèle fort ça serait nocif.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mer. 22 oct. 2025 18:09
par magnolia75
maraichin85 a écrit : mar. 21 oct. 2025 16:16
Chez mon producteur la cueillette des kiwis va commencer probablement début novembre d'après ce qu'il m'a dit. Je vais donc patienter

En attendant j'en achète en promo en grande surface.
Tu ne trouves pas que le goût n'a rien à voir

je n'achète plus des kiwis en grande surface...
Et surtout pas ceux qui ont fait des kms et des kms pour arriver chez nous...
peut-être que tu trouves des kiwis français. c'est la saison de la cueillette partout
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mer. 22 oct. 2025 18:13
par magnolia75
De la pluie depuis lundi. 25 mm dans le pluviomètre ...
Cueilli mes courges. une sucrine, un tout petit potimarron et un patidou
cueilli la dernière courgette ronde.
Nous avons profité d'une trêve pour commencer à couvrir les parcelles du
potager et de la serre. Une partie des feuilles mortes ramassées lundi ont été
aussi étalées.
Demain, avec le vent prévu, ce ne sera pas praticable.
Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : mer. 22 oct. 2025 18:27
par jardiniere31
On verra si ces prévisions météo catastrophiques se réalisent ou si Benjamin ira passer plus au Nord......
En attendant, ce qui est fait n'est plus à faire

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : jeu. 23 oct. 2025 14:24
par magnolia75

Voici mes 3 spécimens du jardin
Je pense que vais devoir faire qqs provisions sur les marchés de plein air
Aujourd'hui le vent a décidé de nous emporter sur son passage
Mais ça n'a rien avoir avec les régions côtières
Cet après-midi, préparation de la piperade et le persil à hacher::: un autre taboulé pour notre fille
qui arrive demain
Puis tarte aux tomates vertes pour ce soir... j'ai retrouvé la recette de Enibas qui n'est plus là depuis
un moment

Re: Potager et Jardin en Permaculture Magnolia75 - 2025
Publié : jeu. 23 oct. 2025 18:24
par jardiniere31
Beaucoup de vent très très for du côté de Toulouse aussi, ça déménage.
Rien de cassé ici pour le moment à part des vieilles branches du grand chêne et du tilleul mais ça n'est rien du tout.
J'espère que c'est pareil chez toi, pas de casse ni d'objets emportés. Quand on est avertis, on remise tout ce qui est léger.
Je n'ai jamais fais de tarte avec des tomates vertes, toujours avec des tomates mûres, j'en aurai une pour demain d'ailleurs, ça mûrit vite dans la maison
