Au jardin, forum de jardinage

Voilà maintenant 2 semaines que les cultures estivales ont quitté le jardin et que ce dernier a revêtu son manteau hivernal.
Voici quelques photos des derniers jours d'octobre: Avant que le gel ne les détruise, j'ai récolté les dernières tomates qui produisaient encore abondamment. 2 jours plus tard tout a été retiré.
Aujourd'hui le jardin est recouvert de feuilles mortes et espère faire le plein d'eau durant l'hiver. Il reste des betteraves et navets semés au printemps et qui ne se sont pas développés cet été. Après y avoir gouté, tout cela est un peu dur . Je pense qu'il finiront leur vie au jardin et n'ont dans l'assiette. Il reste évidement les carottes d'on nous nous régalons chaque jours depuis 2 semaines . 3 choux rescapés. J'en ai planté une série de 15 au printemps mais ces dernier ont grillé sous le soleil si bien que je les croyais tous morts. Cela a été la surprise d'en voir 3 repartir au début de l'automne et qui ont eu une croissance absolument remarquable. La planche de gauche du tunnel a été planté en salades à la mi octobre et la planche de droite ainsi que 4 salades au bout de l'allée ont été planté il y a 2 jours. L'autre partie du jardin accueille une très belle planche d'épinards, des poireaux que nous avons commencé à consommer, ainsi que des salades.
Les aubergines ont été retiré après le gel mais les poivrons et les piments sont encore en place.

Il y a un moment de tristesse quand on doit tout retirer du jardin.
Heureusement que dans la tête on est déjà en train de voir venir l'année prochaine.

Je te souhaite un très bon hiver, avec ce qu'il faut de pluies pour refaire le plein d'eau.

Marcol a écrit : ↑dim. 12 nov. 2017 16:03 Il y a un moment de tristesse quand on doit tout retirer du jardin.

Oui chaque année mais le temps actuel aide à faire passer la pilule . Le belle saison est définitivement terminée, près de -4°C tôt ce matin et 1.4°C au meilleur de la journée le tout dans le brouillard et la grisaille . Manque plus que la neige ou la pluie .

Hello Lulu de la Dombes

Il me semble que tu as vissé les planches dans les lattes plantées verticalement.
Est-ce que c'est suffisant pour garder la verticalité des planches ?
(Chez moi le bois travaille et les planches se courbent vers l'intérieur)

Veinard, d'où tire-tu toutes ces belles feuilles mortes. Ici j'ai très peu de feuilles (pas la place pour des arbres feuillus).
Tu laisses ta serre couverte tout l'hiver ? Ici j'ai débâché vendredi.

Marcol a écrit : ↑mer. 22 nov. 2017 19:53 l me semble que tu as vissé les planches dans les lattes plantées verticalement.
Est-ce que c'est suffisant pour garder la verticalité des planches ?

C'est bien de cette façon que les planches sont fixées . Pas de problèmes chez moi, les planches restent bien droites à mon grand étonnement d’ailleurs .

PATOU1473 a écrit : ↑lun. 27 nov. 2017 11:00 Veinard, d'où tire-tu toutes ces belles feuilles mortes. Ici j'ai très peu de feuilles (pas la place pour des arbres feuillus).
Tu laisses ta serre couverte tout l'hiver ? Ici j'ai débâché vendredi.

Mes feuilles viennent essentiellement des dons de plusieurs voisins voir la famille. Le reste vient du mûrier platane que j'ai au jardin.
Oui la serre reste couverte tout l'hiver. Elle accueille quelques dizaines de salades qu'il sera facile d'aller récupérer en cas d'hiver rude et neigeux comme cela en prend le chemin cette année.

Le froid s'est donc bien installé avec les premières journées sans dégel et les premières neiges. Le sol est déjà gelé piégeant mes carottes qui sont toujours en terre sans protection. C'est à dire que la jardinier ne s'attendait pas à une arrivée aussi brutale de l'hiver. J'espère pouvoir arracher les carottes grâce au dégel dans la semaine avant le retour du froid plus intense pour le weekend.

est ce qe tu as enfin eu de l'eau dans ton jardin, soit liquide soit sous forme de neige?

luluDombes a écrit : ↑lun. 04 déc. 2017 13:43 Pas de problèmes chez moi, les planches restent bien droites à mon grand étonnement d’ailleurs

C'est probablement que le séchage du bois a été bien fait !
Chez moi, depuis que les planches viennent de Finlande, on n'a plus la même qualité.

J'espère que tu pourras arracher tes carottes

Marcol a écrit : ↑lun. 04 déc. 2017 15:10 J'espère que tu pourras arracher tes carottes

Une partie a été arraché et mise à l'abri. Le reste est laissé en terre et sera mangé au plus vite.

jardiniere31 a écrit : ↑lun. 04 déc. 2017 14:17 est ce qe tu as enfin eu de l'eau dans ton jardin, soit liquide soit sous forme de neige?

Les précipitations sont revenues le 8 décembre. Depuis il est tombé près de 50mm en pluie et un peu en neige . C'est dans la moyenne. Malheureusement pas de grosses pluies, seul 1 cumul supérieur à 10mm en 24h. Compte tenu du déficit accumulé, j'attendais un peu plus même si cela est déjà bon à prendre.
Ce mois de décembre sera il le premier mois de l'année à atteindre ou dépasser la moyenne de précipitations?
Réponse dans 2 semaine avec le bilan annuel.

On va croiser les doigts pour qu'il continue à pleuvoir pendant les deux prochains mois, faudra bien ça pour recharger les nappes phréatiques

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 16 déc. 2017 20:35 On va croiser les doigts pour qu'il continue à pleuvoir pendant les deux prochains mois

En attendant , c'est bien la neige qui est à nouveau venue recouvrir le jardin aujourd'hui de son manteau blanc protecteur. De nouvelles chutes en vues pour demain . Les choux dont cette neige ne peux que leurs être bénéfique.

sous forme solide, mais de l'eau quand même en fin de course et avec de la potasse par dessus le marché
Je t'en souhaite une bonne épaisseur supplémentaire.

Chouette ! de la neige !

Bonnes fêtes

Comme prévu il a bien neigé lundi dernier. Les paysages étaient recouvert d'une bonne dizaine de centimètres de façon bien uniforme .
Malheureusement cette neige a fondue un peu plus chaque jour durant la semaine si bien que nous n'auront pas un Noël blanc.
Dommage nous n'en sommes pas passé loin .

Bonnes fêtes à toutes et à tous .

Caramba, encore raté

Bonnes fêtes à toi aussi

Dommage !!!!!!
mais joyeux noël quand même lulu

Bonsoir Lulu,

Je lis que tu laisses tes carottes en terre bien tardivement...quand les avais-tu semées ? Combien de temps peut-on les laisser en terre ?
Je te pose la question car j'en ai congelé plein, et le résultat à la décongélation est assez décevant...

Bonjour noichCoco

Lulu te répondra quand il en aura le temps

Pour ma part, je pense que si tu ne peux pas les laisser en terre, tu aurais avantage à les lacto-fermenter ce qui te permettras de consommer cru des carottes qui n'auront rien perdu de leurs qualités.

Merci Marcol, je vais googliser ça car là tout de suite le terme est obscur pour moi

En bord de mer, elles se conservent très bien mais protégées des rongeurs, comme dans un ancien tambour de M; à laver, dans une cave.
Elles peuvent aussi supporter des gelées nocturnes en terre >>>-5°.

noichCoco a écrit : ↑mar. 26 déc. 2017 21:49 quand les avais-tu semées ?

Le semis a été fait la première semaine de juillet. Sous mon climat il serait préférable de ne pas en faire après le mois de juin. Sous un climat plus doux comme chez toi pas de problème pour un semis en juillet.

noichCoco a écrit : ↑mar. 26 déc. 2017 21:49 Combien de temps peut-on les laisser en terre ?

Tu peux commencer à les récolter 3 à 4 mois après le semis environ, dès que la taille te convient. Ensuite il est préférable de toutes les arracher avant les grosses gelées. Même sous climat doux il est risquer de les laisser en terre l'hiver à cause des rongeurs.
Tu peux donc soit les lactofermenter comme t'a si bien conseiller Marcol, ou bien utiliser la méthode du tambour de machine à laver.
Pour ma part j'utilise une caisse en bois où j'intercale 1 couche de carottes et une couche de sable. La caisse est placée à la cave et il est possible de garder les carottes fraiches durant plusieurs mois de cette manière.

Un peu en retard pour te souhaiter une excellente nouvelle année
avec bien sûr de belles réussites au jardin

LuluDombes je viens te souhaiter une bonne année

Bonne année, et merci pour ta réponse !
Merci également Nicole, j'ai justement un tambour de machine à laver sous la main.

L'année dernière j'ai eu une très belle récolte de carottes...mais en une fois. Cette année je vais étaler et tenter un semis tardif, ce qui m'inquiète un peu ici c'est la mouche de la carotte, mais je verrai bien.