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Publié : lun. 24 juil. 2006 9:30
par pascale 56
bonne idée, zouf, j'en avais semé une année et c'est effectivement excellent, en plus ça pousse tout en hauteur, un peu comme les romaines, donc pour le potager en carré c'est une plante idéale.... reste à trouver les graines

Publié : lun. 24 juil. 2006 9:31
par plumeaigleblanc
oui c'est bon le chou chinois.
Son goût est moins fort que les choux classiques, et il a moins d'inconvénients digestifs et "venteux" que le chou classique.

On peut également compte tenu de sa saveur, le manger en salade.
Moi je l'utilise pour faire des soupes chinoises que j'invente, selon mon inspiration, mais on se régale... :)
Ou alors quand je fais un plat chinois, j'en met trois ou quatre feuilles coupées en lanières avec des carottes et des champignons noirs, des petits épis de maïs, et parfois des pousses de soja.

Publié : lun. 24 juil. 2006 13:41
par Bénédicte
Oui, excellent le chou chinois, et l'avantage, si on en trouve les graines, c'est que sur le marché il est beaucoup plus cher que le chou vert classique...pourquoi? Mystère, tiens, c'est rigolo Plume, je fais la même chose que toi, une bonne petite poêlée de légumes croquants "à l'asiatique", avec des épices 5 parfums quelques dés de blancs de poulets, extra!

Publié : lun. 24 juil. 2006 17:42
par catden
Merci Zouf pour le conseil, ça me donne envie d'essayer, j'ai vu des graines en vente dans les grandes surfaces ou les lisa agricole. J'irai y faire un tour. Le biau germe en vendent aussi mais il est trop tard pour commander cette année.
A+ Catden

Publié : mar. 25 juil. 2006 8:27
par pascale 56
Voilà mes carrés à mon retour...............

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Il était temps que j'arrive, je vais avoir du ménage à faire !!!!

Publié : mar. 25 juil. 2006 8:29
par david-76
il n'ont pas du tout fiére allure
david :wink:

Publié : mar. 25 juil. 2006 11:38
par FLOTINE
heureusement que c'est en normandie car ici dans le sud il n'y aurait plus rien

Publié : mar. 25 juil. 2006 12:12
par Bénédicte
ça va Pascale, qualques bricoles ont l'air un peu sèches mais le reste n'a pas trop souffert.

Publié : mar. 25 juil. 2006 12:42
par plumeaigleblanc
Bénédicte, j'en avait trouvé chez baumaux des graines , mais comme tout ce qui est chez baumaux, c'est cher

on en avait mis au printemps, mais il a fait trop chaud, et ils sont montés.

Il nous reste quelques graines pour resemer courant août pour cet automne, car sur les marchés c'est cher, tu as raison.
Heureusement, qu'on peut manger plusieurs fois sur un chou....

On peut aussi le manger en salade....

Publié : mar. 25 juil. 2006 12:48
par Bénédicte
Oui coupé trés fin et cru , en salade c'est trés bon aussi.
J'irai faire un tour en jardinerie voir s'ils en ont, pour semer en août alors.

Publié : mar. 25 juil. 2006 14:23
par pascale 56
FLOTINE a écrit :heureusement que c'est en normandie car ici dans le sud il n'y aurait plus rien

euh..... le Morbihan c'est en Bretagne..... Bon je te l'accorde, c'est au nord de la Loire

Publié : mar. 25 juil. 2006 14:29
par tigri
donc Pascale, y'a pas eu de glissement de terrain en ton absence! :lol:

Publié : ven. 28 juil. 2006 10:37
par FLOTINE
désolé j'ai confondu avec david
mais la bretagne est pluvieuse aussi et les jardins souffrent moins que dans notre sud où la sécheresse et les fortes chaleurs nous interdisent presque de partir

Publié : ven. 28 juil. 2006 11:52
par Bénédicte
Je veux voir des potagers en carrés!!! siouplait quoi...et Flotine aussi elle veut....

Publié : ven. 28 juil. 2006 19:18
par FLOTINE
oui moi aussi

Publié : ven. 28 juil. 2006 20:02
par Bénédicte
Pfiou, je suis fourbue, le temps s'étant bien rafraîchi aujurd'hui, j'en ai profité poiur mettre un peu d'ordre das mon potager, désherbage et taillage, on y voit beaucoup plus clair: Ouf!

Publié : ven. 28 juil. 2006 23:14
par catden
J'ai fait comme toi bénédicte, j'ai travaillé dehors toute la journée, cette après midi il faisait tout de même chaud ou est-ce parce que j'ai brossé ma terrasse et piouff qu'est ce qu'elle est grande. Puis ce soir on a fait un barbecue. En trois jours on a remis le jardin d'agrément en ordre. Tu reviendrais Bénédicte, je crois que tu ne reconnaitrais pas mon petit paradis. Maintenant il reste le potager, s'il fait encore bon demain je vais m'y atteler.
A+ Catden

Publié : lun. 07 août 2006 10:34
par FLOTINE
c'est fini les carrés et les photos de la production où sont-elles

Publié : lun. 07 août 2006 12:42
par Bénédicte
Bonjour Flotine :D Perso, j'ai mis ma "production" là:

ftopic47506.html :wink:

Publié : mer. 09 août 2006 10:11
par FLOTINE
super ces légumes je comprends que tu sois ravie cette année je vis la frustration mon père m'a planté 4 pieds de courgettes je pense que je vais en avoir mais ils partent vendredi alors pour l'arrosage il faut que je sois prudente et je ne sais pas si je vais pouvoir m'en occuper
bon je vous enverrai des photos si j'ai un peu de production

Publié : sam. 16 sept. 2006 12:52
par pascale 56
je remonte le post, voici mes trois carrés, j'ai eu du mal avec les tomates :cry: grillées au mois de juillet. Demain j'arrache les panais qui commencent à être envahissants.

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Je suis un peu déçue par ma production :evil: mais il semble que ce soit général, alors pas de lézard, ce sera mieux l'an prochain

Publié : sam. 16 sept. 2006 14:01
par nuria-
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Voilà fin août ce que ça donnait.
J'ai pas tout réussi mais je suis contente quand même et je vais continuer ...
Nuria

Publié : sam. 16 sept. 2006 15:47
par stef91
tres joli pascale et nuria-

Vivement que je commence le mien !!! :D

Publié : sam. 16 sept. 2006 19:17
par pascale 56
Steph; Passe à l'action,tu peux commencer dès maintenant avec des salades (mesclun d'automne ou laitues), de la mâche, des épinards. Tu auras le plaisir de savourer rapidement des salades du jardin, surtout si tu les achètes en plant.

jardin au carré

Publié : lun. 18 sept. 2006 10:32
par pamygg
je viens de découvrir le site :D (je suis une internaute débutante :? ), il y a une dizaine d'année que je fait mon jardin au carré et bio,c'est génial: facile pour entretenir ,pour arroser ,et récolter,j'ai essayé le jardin sans les planches les résultats n'était pas térrible, le déchèssement était plus important.je prévois de recouvrir mes allées en copeaux de bois(depuis ma visite à terre vivante à mens 38 ) plus d'entretien de celle-ci et pour garder l'humidité super :!:
j'ai tourné mes carrés en diagonale dans mon petit jardin ça donne une impression médiévale (réaction des voisins)si j'avais un plus grand jardin
j'élargirais mes allées, pour donner plus d'air
je fais pousser surtout :tomates,poivrons,courgettes,aubergines,côte de bettes , haricots vert,salades,ce sont présque tous des légumes assez envahissant.surtout qu'au sud j'ai une école ,dont la haie (de laurier à grosses feuilles) n'est pas taillée en fin de saison elle me prive de soleil.

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