Les Haricots à rames -SUITE-
Au préalable une dernière remarque sur l'installation du parc: Je pense qu'il vaut mieux positionner le parc en Nord/Sud, pour qu'il ait du soleil par l'Est le matin, et par l'Ouest l'AM. En Est/ouest il n'aura du soleil que sur la même face, moins bon pour la floraison et la formation des haricots de la face Nord
(altitude 280cm!! Moldau t'es encore nul!)
Ces haricots, après formation de leurs deux 1ères feuilles, se prélassent pdt une dizaine de jrs en formant un prolongement tout mini, sont pas pressés de monter!
Puis d'un seul coup y regardent l'heure, y croient qu'ils vont rater le train! enfin, leur rame!
Et là çà démarre!! çà prend 60cm en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire... et çà fait n'importe quoi

çà part à droite, çà part à gauche, pas un pour trouver sa rame... Panique!!
Tranquillou tout l'monde! Simplement y' s'ont pas l'habitude de tourner autour d'un rectangle, une rame cylindrique leur irait bcp mieux... Pas grave, pdt 3 ou 4 jrs je passe un ptit coup pour les aider délicatement (attention: fragiles au début!) à faire leur 1er tour et après çà tient! j'enroule autour de la rame en appuyant
très légèrement sur les angles. Je laisse tranquilles ceux qui veulent pas et je refais le lendemain (y sont + longs), en les passant éventuellement en dessous de ceux qui tiennent déjà...
C'est la seule phase un peu délicate (de la douceur!), elle dure 4 à 5 jrs
Après çà tu regardes et tu admires stupéfait :

!
Prolifération cellulaire phénoménale d'une extrémité à peine plus grosse au début qu'une tête d'épingle!

Elle attaque l'ascension de la rame de façon rapide, infaillible et imparable,sans la moindre fissure pour s'accrocher (Destivelle -pour les connaisseurs- peut se rhabiller!)
Elle commence comme çà:
Puis elle cherche l'altitude:
Aucune menace ne l'arrête!
Même en haut elle en veut encore, c'est pire qu'une ambition politicienne!
Elle s'impose en maitre, la petite tête d'épingle!
dans une magnificence impériale!

Elle devient la grande beauté du jardin qui domine tout de sa superbe!!
(çà c'est pour Arios!)
Si le temps est beau et chaud comme cette année,elle met...15 jours pour escalader ses 3 mètres! (Tu restes deux heures à côté: tu la
vois pousser!) sinon plutôt 3 semaines...
Deux points à surveiller pdt cette montée (5mn tous les soirs,
pour leur dire bonsoir)
Les rames ne sont pas lisses (les ultra-perfectionnistes les auront rabotées!) et souvent l'extrémité crosse en cours de montée, comme ceci:

On dégage délicatement la pointe et on la remet dans le sens de la spirale...
Ou alors elles se vrillent ensemble, et dans ce cas font un "tout-droit":

Je les dévrille et les remets séparément en spirale...Je leur raconte une histoire, alors elles se laissent toujours faire (çà montre bien qu'elles écoutent mon histoire!

)
Pis après, ben t'attends la cueillette!
Des haricots longs comme un seau de ménagère! (Les photos viendront)
à cueillir fin (excellent mais c'est les brader)
ou à petit grain (tu doubles le rendement)
ou à gros grain (tu triples le rendement, ils sont gros comme un index, impressionnants dans leur longueur... et ils sont tjrs aussi bons! le grain est très tendre et rajoute dans le goût une touche que j'apprécie...
Jamais un fil! et...
Une chair d'aspect un peu gélatineux entre le grain et la cosse, qui fait toute la finesse gustative de ce haricot et qui la prolonge à maturité...
Mais qui retarde énormément le desséchage du haricot quand on veut en récolter les graines!
Pour ce faire, je les laisse le plus longtemps possible sur la rame -je laisse tjrs au moins une rame sur laquelle je ne cueille
rien- j'insiste car même les 1ers haricots venus seront longs à sécher.
Puis à terme (les haricots sont bien jaunes mais tjrs mous) j'arrache les pieds à la base, je soulève la rame et je fais doucement glisser les tiges avec leurs haricots au sol, puis je suspend toute la plante en remise sèche et aérée pour la fin du séchage;
Si temps continuellement humide (on est en Octobre) je surveille et je rentre au chaud car risque fréquent de moisissure... Cette année ils iront directo dans dans notre véranda ,çà décorera.
Ah, la Véranda! Montée en Juin, 20 ans que j'en rêvais,Ma Douce n'en voulait pas car nous n'avions que 12m2 de terrasse pour la poser,trop petit!
Cette année j'ai tapé (un ptit coup!) sur la table et j'ai dit: on la monte! (je pensais déjà aux semis de tomates!)
"oui, tu verras, çà sera trop petit!...mais ,bon!"...Maintenant elle est tout le temps dedans, elle veut que nous y mangions midi et soir pour profiter de la vue imprenable sur le jardin! et elle l'a super bien décorée

Heureusement que j'ai pô divorcé!! Mais cha a failli! l'élastique y étot tindu! (non c'est pas vrai!)
Allez une ptite photo de la véranda pour finir cette rubrique,qui ,je l'espère, vous aura plû, J'a tout fait pour!!!
A PLUS!