Dans mon Jardin et autres 2020 - Enibas

[esox10]

Bonjour,

C'est peut être bien moi qui vous en ai parlé de cette tomate (Azteca Negro)
Tomate cerise noire sur le dessus. Ca doit faire 3 ans que je la cultive.

[Enibas]

Ok merci pour l'info Esox

[Princesse]

Suivant ton calcul que tu as fait, tu as dit que tu débuterais les semis le 15/03 et que tu échelonnerais entre le 15/03 et le 01/04.

Sachant le temps incertain, et certaines variétés peuvent être récalcitrante à la germination, tu ne penses pas du tout commencer plus tôt tes semis de quelques jours ?

Avant cette année, à quelle date faisais-tu tes semis de tomates ?

[Enibas]

Je vais regarder et je te redis cela princesse.

[Enibas]

J'ai encore retrouvée ma poule rousse prostrée dans son abris je l'ai donc séparée de ses copines....et comme les 2 autres fois elle mange boit et se remet doucement . Je constate que cela arrive environ tous les 6 mois
Depuis 2 jours sa crete rougit, normalement elle devrait pas tarder à recommencer les pontes

[Enibas]

Princesse pour te répondre
En 2017 j'avais semé le 4 mars
En 2018 le 21 mars
En 2019 le 23 mars

[Enibas]

Ce matin tout était blanc de gèle mais comme dit le dicton du jour

Froidure d'Agnès n'est que caresse

Froid la nuit soleil la journée cela me convient bien

[Enibas]

Le gèle est toujours là comme l'avait prévu la météo -3°

Voici ma sélection dans mes graines pour les grosses tomates
- Amana pink
- Belle portugaise
- Charbonnière du berry
- Cob reif red
- Cote st André
- Eva Amish Strip
- Pamplemousse grand père
- Wes

Maintenant je vais vois pour les tomates cocktail

[Princesse]

Princesse pour te répondre
En 2017 j'avais semé le 4 mars
En 2018 le 21 mars
En 2019 le 23 mars

Bonjour Sabine,
Et suivant les années, tu pensais que c'était soit trop tôt soit trop tard ?

[Enibas]

Coucou princesse,
En 2017 trop tôt, en 2018 parfait, en 2019 j'ai du recommencer la plupart des semis car ils ont fondu
Je n'ai jamais une année qui se ressemble que ce soit pour la pousse des semis ou pour la récolte

[maraichin85]

Bonjour,

C'est peut être bien moi qui vous en ai parlé de cette tomate (Azteca Negro)
Tomate cerise noire sur le dessus. Ca doit faire 3 ans que je la cultive.

C'est bien possible et il me semble me souvenir que tu en étais très content. J'ai regardé sur le catalogue B.....X mais elle n'y est pas C'est une tomate cerise de collection?

Pour les semis de tomates je les décale chaque année, En 2019 je les ai semé le 5 mars mais j'ai dû les faire attendre plus longtemps pour les mettre au jardin à cause du printemps pourri que j'ai eu. Les plants poussent parfois très vite et si je les fais attendre trop longtemps dans les pots ils commencent à fleurir et c'est pas bon (ils stressent).

[madeleine 78]

coucou
j'ai vu plus haut dans ton post que tu cherchais des pavots d'orient et véronique spicata
je peux t'envoyer une racine pour le pavot d'orient et des graines récoltées en 2019 pour la véronique
si tu en cherches toujours
Tu me dis .

[Enibas]

Oui je cherche toujours
Madeleine je t'ai envoyé un mp

[Enibas]

Les températures sont plus douces 2° accompagnées d'un épais brouillard ....les gelées n'auront durées qu'une petite semaine

[Enibas]

5° Le temps est gris, pluvieux mais cela sent le printemps avec tous ces oiseaux qui n’arrêtent pas de chanter

[Enibas]

La météo nous annonçait un redoux pour aujourd'hui..........j'avais prévu de faire des travaux de nettoyage au jardin
c'est vrai qu'avec 11° il fait doux .....mais avec une pluie fournie et ininterrompu, cela ne pourra pas se faire
Je vais donc poursuivre mon planning de semis Celui des fleurs étant terminé il ne reste plus que celui des graines potagère

[Enibas]

Aujourd'hui pendant une petite accalmie de la pluie j'ai semé des aubergines
- Violetta lunga 3
- Dourga

j'ai également semé des œillets de poètes que j'ai laissé dehors........vu les températures

[Enibas]

Ce matin 12°

Si février est chargé d'eau, le printemps n'en sera que plus beau

En ces 2 premiers jours du mois ce n'est que pluie on verra bien si ce dicton est confirmé

[Enibas]

Aujourd’hui semis de :
- giroflées
- liatris
- bidens
-bourraches

[Princesse]

Bonjour Sabine,

Sur un autre potager, tu parlais de tatin d'oignons, aurais tu la recette stp ?
Comment fais-tu tes semis de giroflées ? Je n'ai jamais réussi à en faire germer !!!

[helenelagalicienne]

j'ai semé des aubergines

C'est le moment ? J'ai jamais semé, toujours acheté des plans. Mais l'année dernière j'avais récupéré des graines, je ne sais pas si ça va marcher...

[maraichin85]

Bonjour Sabine,

Sur un autre potager, tu parlais de tatin d'oignons, aurais tu la recette stp ?
Comment fais-tu tes semis de giroflées ? Je n'ai jamais réussi à en faire germer !!!

Moi aussi je serai intéressée par cette recette

[Enibas]

Alors justement j'en ai fait une pour le repas de ce soir que j'ai accompagné d'une petite salade

Tarte tatin aux oignons
1 pâte brisée ou feuilletée
1,2 kg d’oignons
2 cs d'huile d'olive
20 g de beurre
2 CS de sucre
2 CS de vinaigre balsamique
sel, poivre

Peler et couper en 2 les oignons s’ils sont gros
Faire chauffer l’huile et le beurre dans une poêle, et faire revenir les oignons 5 min d'un coté 5 min de l'autre
Ajouter sucre, vinaigre, sel, poivre et relaisser légèrement colorer 5 min 5 min de l'autre en les retournant délicatement pour ne pas les casser.
Ajouter un peu d’eau, couvrir et laisser mijoter environ 30 min sur feu doux.
Au bout de ce temps, ranger les oignons dans un moule à tarte coté bombé sur la feuille de papier sulfurisée que vous aurez disposée dans le moule. Le peu de jus qui reste versez le sur les oignons.
Étaler la pâte dessus en rabattant les bords à l'intérieur.
Enfourner environ 30 min minutes à 180°C.
Démouler et servir aussitôt avec une salade verte.

Et voilà le résultat

[Enibas]

helenelagalicienne qui ne tente rien.... n'a rien

[Enibas]

Au journal télévisé ce soir ils ont parlé d'un nouveau virus qui touche les tomates, poivrons, piments qu'est ce que c'est encore que cela
Aucun remède à ce jour, et très contagieux d'un plant malade à un plant sain