Au jardin, forum de jardinage

tomates de toutes les couleurs

courgettes

fenouils

prunes
abricots
framboises
carottes oranges, jaunes, blanches

Bonsoir,

Haricots verts, haricots verts, ..... hop congel !

3courgettes 1 potiron des mange tout 3 poivron 6 aubergines mais pas encore de tomates

Des prunes de monsieur! des tomates cerises et normales des courgettes, des concombres, des haricots verts !
La vie est belle!

ma petite récolte de la journée !

j en ai marre aujourdhui 16 courgettes je ne sait plus quoi enfaire aini que mes concombres quelqu un en veut ?demain recolte de pdt je croit que je vait etre tres decu

pedro tes récoltes font bien envie, Félicitations !!!!!!!!!!!!!

merci ! j'ai pas pu akller au jardin 3/4 jrs et paf les courgettes démesurer on les f'ra en gratin par contre les tomates ...un délice

Pedro.com a écrit :merci ! j'ai pas pu akller au jardin 3/4 jrs et paf les courgettes démesurer on les f'ra en gratin par contre les tomates ...un délice

En confiture c'est un régal. J'en ai fait avec le surplus.

bijou24 a écrit :pour tes cornichons trop gros, prépare les comme tu le fais d'habitude dans un bocal à part et tu t'en servira si tu fais des sandwichs ou des hamburgers (en les ayants bien sur coupés en rondelles avant mise en bocaux)

Crois-tu que l'on puisse faire la même chose avec le surplus de concombres ?

Comme récolte, j'ai ramassé 2 brouettes de mauvaises herbes autour des arbres fruitiers et des arbustes décoratifs! Il est vrai que je les arrose régulièrement, ce qui n'est pas du tout le cas de la pelouse.
J'oubliais: 4 tros grosses courgettes rondes de Nice qui étaient planquées sous les feuilles et que je n'avais pas vues. Mon épouse étant devenue allergique aux courgettes et les voisins aussi, je les ai découpées et mises...au compost!Quand je pense qu'il y a des gens qui crèvent de faim!
Mais même trés grosses, il n'y a pas de pépins formés dedans. Mais bon, je ne sais plus quoi en faire de ces courgettes!Ma consommation de ratatouille étant assurée pour l'an prochain cela commence à être un problème. Et tous les ans c'est la même chose et j'ai vu sur le forum que je ne suis pas le seul.

Vous me faites trop rire avec vos "problèmes" !
Ce ne serait pas une solution d'aller donner aux resto du coeur ou autres organismes du même genre ???
Moi ma récolte, ça a été, tomates jaunes, tomates cerises, courgettes rondes de Nice (original ! ), cornichons (qui repartent bien après une bonne attaque d'oïdium) concombres et haricots verts !
Le congelo se remplit doucement !

lalita a écrit :Vous me faites trop rire avec vos "problèmes" !
Ce ne serait pas une solution d'aller donner aux resto du coeur ou autres organismes du même genre ???
Moi ma récolte, ça a été, tomates jaunes, tomates cerises, courgettes rondes de Nice (original ! ), cornichons (qui repartent bien après une bonne attaque d'oïdium) concombres et haricots verts !
Le congelo se remplit doucement !

Ces organismes ne collectent pas ce genre de produit et j'avoue que je me vois mal faire 20 km pour poter 4 courgettes!
Quand au congel, il est déjà plein (pas trés grand) et on a encore 2 bons mois de production.

Ah ! ! ! Y'a parfois des choses incompréhensibles ! C'est dommage !
Dans un village à 10 km de chez moi, il y a un monsieur qui laisse ses produits en surnombre dans un cageot devant chez lui avec un écriteau " servez-vous !" C'est pas bête non plus !

Aujourd'hui qq prunes pour faire une bonne tarte (avec une pâte à brioche comme on m'a donné la recette sur un autre post). Elle semble bien belle et je suis impatiente de la manger.
On part 3 jours chez des amis , cela me permettra d'emporter tout mon surplus.

tatine a écrit :

Pedro.com a écrit :merci ! j'ai pas pu akller au jardin 3/4 jrs et paf les courgettes démesurer on les f'ra en gratin par contre les tomates ...un délice

En confiture c'est un régal. J'en ai fait avec le surplus.

confiture de...courgette ? recette plize

ma récolte du jour 3 kg de tomates, haricot vert et 2 courgettes ronde de nice

Mais combien plantez-vous de pieds de courgettes pour en avoir autant ?

Pour le moment je n'ai pas encore de potager c'est un beau projet pour l'année prochaine, mais je préfére me renseigner avant "l'invasion"

Toinou, tes tomates ont l'air bien bonnes!!! j'aime bien tater les tomates lorsque je les achéte et j'ai une question à te poser. Sont-elles fermes ?
(J'aime pas les tomates moles )

les tomates fermes sont celles dans la patite partie séparée par les haricots
En gros ceux sont les mêmes que ceux de l'autre coté mais elles vivent sous serre alors que les autres depuis fin juillet ont la pluie du nord, 9° le matin 14 ° à midi : le temps à marseille en décembre

Merci Toinou de ta réponse rapide, de toute façon on est jamais content de ce que l'on a, moi j'ai trop chaud au Sud et toi pas assez au Nord peut-être que dans le Centre ils sont bien !!!!

Bonjour! Tout le monde
Je suis une petite nouvelle
Ma récolte aujourd'hui a été : haricots verts , haricots jaunes,poireau et carotte pour une bonne crème de légume se soir.
1 litre de framboises

PEDRO.COM La recette est toute simple, c'est comme pour les fruits, le mets 500/600 gr de sucre pour un kilo de courgettes, je cuis, je mixe et je recuits un peu avec du "vitpris" car la courgette n'a absolument pas de pectine et je n'aime pas les confitures trop sucrées.

C tout et C doux et bon.

Je viens encore d'en cueillir et je fais en faire un flan (recette que j'ai découverte ce week-end) Un délice...... et pour les enfants, le rêve, leur faire manger des légumes sans qu'ils le sachent

Bonsoir à tous,

Aujourd'hui j'ai récolté mes premières tomates cerises et elles sont trés sucrées cette année, et vous comment sont-elles ?
Sinon encore et encore des haricots verts .
Pour répondre à Crystal, j'ai mis 3 pieds de courgettes et cela est bien suffisant car nous sommes 2 et j'en ai donné à des amis.

tiens ta raison ! elles sont super sucré miam

tatine ? merci pour la recette heuuuuu tu fais comment ton flan

QUELLE GOURMANDISE !!!
Je m'en doutais un peu que tu allais demander cette recette.

Tu as bien raison..........

1kg de courgettes
Les éplucher, les cuire à la vapeur
Les réduire en purée

Ajouter :
2 verres de sucre
2 sachets de sucre vanillé
4 oeufs
2 verres de farine
100 g de beurre fondu
2 c à soupe de rhum

45 mn th 6 (180°)