Au jardin, forum de jardinage

pas facile d'attendre sans ordi... bon courage à toi !

ENNNNNNNNNNNNNFINNNNNNNN mon PC est rentré à la maison!!!!!!

Aujourd'hui je suis en cuisine (tomate farcies et ratatouille). Je vais tenter pour la 1ère fois de stériliser ma ratatouille qui cuit en ce moment.

Lorsque j'aurais téléchargé mes photos, je les mettrais sur mon post (y a du boulot mais ça fait plaisir d'être de retour).

Bon retour

J'attends de voir les photos avec impatience !

Et bon appétit !

ah cool ! bonne stérilisation !

Ouais super

moi aussi je veux faire "chboung chboung" !!!

Coucou tout le monde,

Je suis enfin en mesure de vous montrer une partie de mes photos prises jusqu'à maintenant.

Je vais commencer par les tomates, le reste suivra plus tard afin de vous permettre de digérer tout ça tranquillement:

Voila pour cette 1ère série.

Je n'ai mis aucune observation personnelle pour ces quelques variétés car il m'en reste d'autre à goûter. Je prévois de faire un récapitulatif en fin de saison. En attendant je vous répondrais volontier si vous avez des interrogations.

Quel festival de photos

La chair de "Striped german" est bien jolie.
"Coeur de boeuf (test)" est un test sur la conformité des graines ?

A quand la suite ?

+ 1

Kalinda a écrit : La chair de "Striped german" est bien jolie.
"Coeur de boeuf (test)" est un test sur la conformité des graines ?

A quand la suite ?

En effet striped german est super-belle, c'est un plaisir à chaque fois que j'en coupe une. En plus, elle est très bonne, elle figurera probablement dans le top 5.

Coeur de boeuf test: j'avais récupéré des graines dans des tomates achetées en grande surface. J'ai testé pour voir ce que ça donnerait = belle tomate mais pas beaucoup de goût.

Pour la suite, je vais attendre quelques jours, peut-être lundi.

Pour continuer la série sur les tomates, voici quelques nouvelles photos:










Les potirons et courges:















J'ignore le nom de cette variérété, si vous avez une idée??

Les courgettes:

steph63260 a écrit :J'ignore le nom de cette variété, si vous avez une idée??

Ne serait-ce pas un "giraumon turban", que j'aurais pu t'envoyer ?


As-tu goûté "Bianca di Sicilia" ? Qu'en penses-tu ?

J'adore la couleur d'"Orange Queen" et d'"Armenian"

Coucou
Que penses tu d'Orange Queen ?
Nous en avons goûter 1 avec les enfants et avons été déçus (par rapport à Poivron Jaune et Noire de Crimée).
Tes récoltes sont

Kalinda: Non, ce ne sont pas des graines que tu m'as envoyées. Elles viennent d'une courge achetée en magasin.

J'ai goûté toutes les courgettes (cuites sur la plancha pour profiter de chaque variété) Je trouve blanca di sicilia très bonne. La chaire reste assez ferme et le fruit pousse plus en longueur tout en restant fine. Ma préférée parmi mes variétés c'est la gold rush, sa chaire est très fondante.
Personnellement, je trouve que les courgettes ont sensiblement les même goûts. La différence se fait surtout sur la texture de la chaire ou la couleur de la peau pour égayer mes plats.

Essaime: chez moi, orange queen est très bonne, je la referais l'année prochaine. Elle est ferme, très charnue, idéale en salade. Je la trouve super, mais noire de crimée reste le top parmi mes varitées.

Salut Steph!
Il me plait rudement bien ton potager! et tout semble bien y venir, tes légumes sont d'une bien belle qualité, tes tomates sont superbes, et en pleine terre! Mon rêve car je les trouve encore meilleures qu'en serre, mais chez nous depuis une bonne dizaine d'années c'est réussi une année sur 5 à cause d'un climat trop fantasque (sauf cette année);
J'ai qques graines de German Stripped, au vu des tiennes je mets sûr next year!
Et,comme toi, j'apprécie aussi bcp la noire de Crimée
L'Ananas orange, pas seule mais en mélange avec une rouge relevée est aussi dans mes références...
As-tu déjà essayé aussi la Green Zebra? Jardinière et Marcol m'ont dit : pas avant qu'elle soit jaune!!...alors je suis assis devant et pis j'attends...
A+
Moldau

Coucou Moldau et merci de ton passage chez moi.

J'ai fais la green zébra l'année dernière. En effet, attend qu'elle soit jaune. Je n'ai pas de photo mais ça doit ressembler à la couleur de l'évergreen, avec en plus les "stries" blanche qui ressortent.


Je ne l'ai pas refaire cette année, car je la trouve trop petite. Personnellement je trouve Evergreen meilleur et plus grosse.

Bonsoir tout le monde,

Voici les dernière tomates dégustées:

Homer: belle tomate, un peu acide (pas assez mure???)


Jérusalem: très bonne, bien charnue, fondante, goût un peu sucré. Je la referais l'année prochaine.


Orange bourgoin: même si je ne suis pas amateur des tomate cerise, je la trouve pas mauvaise.


Les 1ère aubergines


Piment de bresse


Piment doux des landes


Poivron doux d'espagne


Une info sur la stérilisation: j'ai entendu dire qu'il ne fallait pas faire de stérilisation pendant la pleine lune, il parait que les bocaux ne se ferment pas hermétiquement
C'est un membre de ma famille qui a eu ce problème il y a qlq années et qui a lu l'info dans un magasine. Vous avez entendu des rumeurs à ce sujet qui pourrait confirmer car je suis un peu septique

Bonjour Steph,

Tes récoltes sont vraiment jolies

Je ne sais pas pour la stérilisation pendant la pleine lune, mais j'aurais tendance à ne pas y croire (trop cartésienne peut-être)

Bonne journée

Bonjour Steph
Comme Kalinda, je trouve que tu as de belles récoltes.
Et comme elle (encore) je ne m'occupe pas de la lune : il faut déjà jongler entre la mâturité, le temps disponible, les travaux à faire au potager etc... alors s'il faut encore s'occuper de la lune (ppfffttt)
Mais tu peux tester et faire des bocaux en pleine lune et d'autres à un autre moment. Là au moins tu seras sûr de l'impact de la lune sur la stérilisation.

J'avoue que moi aussi je suis un peu septique à ce sujet. Mais bon en même temps, la lune a un impact sur tellement de chose que je me dis que c’est peut-être possible. Je vais voit si je trouve qlq chose sur le net.

Moi itou!(sceptique) Que la lune puisse influer sur la croissance d'une plante...ou d'un cheveu, c'est vraisemblable, mais sur l'hermétisation d'un bocal en stérilisation?
A la maison nous n'avons jamais surveillé çà, sans pour autant avoir de Pb...
A+