Premier potager carré 2012, ébauche & besoin d'avis - Stef91

[Snoobydoo]

Coucou Stef,

Tes courgettes poussent bien, j'en ai semé 3 graines et elles sont toute là, je vais devoir les rempoter,
Je ferai ça demain et je te ferai une photo si j'y pense...

Comment se porte la minette?

Bonne fin de soirée

[Princesse]

Bonjour Stef,

Alors comment se porte ton petit monde ?
Jardin ? Tu as dû déjà mangé des tomates ?

et comment va ta boule de poil ?

[stef91]

Coucou rapide.

N'ayant plus d'ordi je ne passe plus trop souvent par ici.

Au jardin, le manque d'eau fait des dégats, mais les premières tomates sont arrivées. Nous les goûtons ce midi.



Les courgettes sont à la peine, beaucoup jaunissent avant d'arriver à maturité.

Les aubergines grossissent, tout comme les poivrons mais je n'en aurai pas beaucoup.

Tes betteraves poussent bien Princesse, et je vais bientôt semer tes navets Steph.

Hélènie va très bien. Ce week end nous avons recu 10 personnes à la maison, du coup, comme i.on vivait principalement dehors je l'ai souvent enfermée dans notre chambre.Aucune bêtise, des gros calins la nuit (elle dort entre nous deux).

Elle est vraiment adorable et se fait plutôt bien à notre rythme de vie effréné. Ce midi je reçois mes parents pour une semaine avec leur ... chien !! J'espère que ca va bien se passer.

[zinp]

Salut stef

Un p'tit coucou en passant.
Malgré le froid et la pluie en début de saison, les légumes commencent à pousser.
Pommes de terre précoces


concombres


Les tomates sont loin d'être mures mais poussent réguliérement

Les poivrons poussent bien


Par contre les aubergines sont juste en fleur


Minette qui prend la vie du bon côté


A bientôt et bonne pousse

[k6hte]

il était temps que je découvre ton post , 36 pages déjà !je n'ai lu que les premières et les dernières mais déjà beaucoup de choses à y apprendre , en particulier sur les confitures et l'agar agar , moi qui ai des soucis avec le sucre j'en mets toujours beaucoup moins que prévu , et je mets du fructose , ce qui n'aide pas à la gélification , du coup l'agar agar me tente bien , ou se le procure t on ? en mag bio ? ou en pharmacie , j'essaierais volontiers
bienvenue à la petite chatte
et je repasserai pour regarder de plus près ton potager

[odile-m]

[budibulle]

k6, pour l'agar-agar, en magasin bio

Stef, superbe les tomates

[stef91]

Coucou tout le monde !

Super Zinp tes récoltes et ta minette !!

Ici, je suis assez occupée par la présence de ma famille en vacances à la maison, d'où mon peu de présence ici.

Ma minette est un peu débousolée par tout ce monde et surtout par le chien shi tzu de ma mère, mais comme vous voyez, elle a su prendre de la hauteur et cela ne l'empeche pas de dormir :







Au potager, qui a très soif par ces températures caniculaires, et que j'arrose donc tous les soirs :

- les tomates se suivent et sont dévorées, mais je trouve leur peau trop épaisse.
- les courgettes ont du mal ...
- les aubergines sont presque à maturité.
- les melons aussi mais je n'en aurai que deux je crois.
- mon unique poivron grossit bien.
- j'ai mis en pleine terre mes semis de courge musquée.
- les semis de betteraves en sont à deux feuilles.
- les concombres n'ont pas survécu une fois encore ...
- les derniers abricots ont été cueillis ... la saison est finie !!

Prochains semis : carottes et navet.

Bisous tout le monde !!

[budibulle]

Trop mignonne ta minette

Pour les tomates avec la peau épaisse, j'ai trouvé la solution : j'épluche systématiquement !!!

[zinp]

Salut

Pour les tomates à la peau épaisse, elles conviennent parfaitement pour les farcir car elles tiennent mieux à la cuisson.
Sinon comme budibulle j’enlève la peau quand on les fait en vinaigrette.
De toute façon elles sont bien meilleures que celles du supermarché
Apparemment ta minette s' est vite habituée à la vie de pacha

[Enibas]

Bonjour stef91
Personnellement j'aurai bien aimé pouvoir manger cette année des tomates du jardin même avec une peau épaisse...........mais je ne pense pas que cela sera possible

[varois]

Bonjour Stef,
comme toi, je passe de moins en moins en ce moment !!!
Je suis content que les récoltes sont, dans l'ensemble, très bonnes chez toi !!!
Profite bien de la famille, et bonne continuation !!!

[Léah]

Trop belle Hélénie
Tu as les tomates plus avancées que dans le Gard mais ça mûrit lentement mais sûrement, les tomates-cerise commencent et j'en ai plein sur les branches
Gare l'agar agar il en faut vraiment très peu ; bien respecter les doses ; un peu moins vaut mieux qu'un peu plus

[stef91]

Coucou les jardinautes.

Un bref passage pour vous montrer mon premier melon, et la récolte des tomates qui continue.
Malgré le mauvais état de mes plants, les tomates sont assez nombreuses et super bonnes !!

Le melon sera goûté ce soir; un autre ne va pas tarder à arriver, mais ce sera tout je pense pour cette année, plus aucun fruit à l'horizon.

[caessandre]

Stef
quelle chance d'avoir des tomates !
ta petite Hélénie est mignonne comme tout !

[varois]

Coucou Stef,
quelle est la variété de ce joli melon ???
Quand je vois toutes tes tomates, j'ai vraiment hâte de rentrer chez moi !!!

[zinp]

Salut stef

Je suppose que tes tomates sont délicieuses ainsi que ton melon.
Chez moi les tomates ne murissent toujours pas et les melons ne sont pas plus gros que la plus petite de tes tomates Mais la chaleur arrivant (d'après météo France) je ne désespère pas d'en manger d'ici un mois ...ou... deux

[stef91]

Coucou.

Le melon (c'est un melon charentais greffé Varois, acheté en plant donc) n'était pas assez sucré à mon goût, mais super juteux et donc pas si mauvais au final.

Les tomates sont assez petites mais très bonnes oui pour des variétés très basiques. J'ai hâte l'an prochain d'essayer des variétés plus originales (et je compte sur vous pour m'aiguiller dans mes choix.)

Ici le jardin meurt de soif, les salades sont toutes montées en graines, les haricots sont cuits, il ne reste "plus que" les légumes du soleil qui portent bien leur nom pour le coup, et les arrosages c'est tous les soirs désormais.

Zinp courage, ça va forcément venir !!

[Bambou 28]

Coucou !
Quelle chance d'avoir tomates et melons.Regales toi en penssant à nous pauvre du nord.
@+

[stef91]

Coucou tout le monde.

Beaucoup de monde qui passe à la maison, et pas mal de temps passé sur la plage ou ailleurs, loin de mon ordinateur expliquent mon silence actuel. Je passe de temps en temps vous lire les uns et les autres et je viens vous donner quelques nouvelles.

D'abord le jardin et les récoltes du moment :





Arriveront bientôt les deux aubergines et les poivrons.

Dès que j'ai un moment je plante les betteraves de Princesse dont la moitié a pris environ (une des variétés n'a pas levé ...), et je sème la mâche, les navets, les épinards d'hiver et de la salade de fin de saison.

Des nouvelles de mon Hélènie, qui ne cesse de nous émerveiller de jour en jour. C'est un amour de minette, et elle découvre le jardin (au bout d'une laisse pour le moment).

[Princesse]

Bonjour Stef,
Comme elle a grandit
Je vois aussi qu'elle a une préférence pour les pots de fleurs

[Snoobydoo]

Elle est vraiment chou!!!

Quelques nouvelles des tes courgettes, avant de partir en vacances je les avaient repiquées, une dans un grand pot et deux dans un plus petit, on voit bien là que la taille du pot influence la pousse!!
Celle dans le grand pot est énorme, je verrais si j'arrive encore à avoir des fruits, pour le moment rien, pas une fleur!!
Mais bon je garde espoir...

[stef91]

Bonjour.

@Princesse : oui elle les adore ^^

@ Steph :

Bonne nouvelle si les courgettes ont bien pris. Tes navets seront semés mi août, je crains les températures trop chaudes actuelles.

Ici, pour les courgettes, après une mi juillet peu productives (je crois que je n'arrosais pas assez), c'est reparti avec une courgette par jour environ. Par contre les Rondes de Nice ne donnent plus rien et ne font que des feuilles.

Voici ma récolte du jour, pour la ratatouille de ce soir.




J'ai une question à propos des aubergines : la semaine dernière elles avaient une belle couleur violet aubergine, mais là elles ont éclaircis. Est ce normal ? Ai je trop attendu pour les cueillir ou au contraire pas assez ?

Merci à celui ou celle qui pourra m'éclairer.

[Princesse]

Bonjour Stef,

Avec une photo ce serait plus facile de t'aider.
Dis tu remets des photos de ta panthère

[Snoobydoo]

Princesse, je pense que les aubergines sont sur la photo dans son commentaire.

Par contre moi je ne saurais te répondre Stef!