Chez Kalinda, en 2015

[Kalinda]

Koko m'avait fourni quelques graines d'une tomate "polonaise" : Copia z dziobkem (traduction possible = Copia avec une pointe)
Je n'ai pas trouvé d'informations sur internet, difficile dans ces conditions de savoir à quoi m'en tenir sur la variété.
La voici en photo
n°1


n°2


Les deux en coupe



Ce matin, séance "arrachage de ronces" avant qu'elles ne s'enracinent sur leurs longues lianes. J'ai aussi coupé / arraché quelques unes portant de beaux fruits encore rouges
Début, vers 11h :

Fin de cette séance vers 12h30, on commence à voir les ombres portées des pêchers :

Le pot à lait contient les quelques mûres mures que j'ai cueillies et qui serviront au repas de ce midi

[Kalinda]

Deux presque jumelles au jardin
Borgo cellano


et Principe Borghese


Toutes deux mises à sécher dans le déshydrateur

Et comme il restait de la place, j'y ai ajouté quelques autres tomates dont des Lime green salad


et des Jersey devil



J'ai continué ma cueillette avec quelques Mirabelle blanche, légèrement rosées quand elles sont bien mûres


et des Green doctor's frosted toujours aussi délicieuses



Bon appétit !!

[Marcol]

Quel bonheur de pouvoir déguster toutes ces variétés de tomates après s'être écorché les bras dans les ronces

[koperek]

Bonsoir Hélène,
La copia a l'air conforme ! Bravo !
Ton déshydrateur travaille bien en ce moment on dirait. Moi je le mettrai bien en route pour quelques champignons mais je n'arrive pas à mobiliser mon père pour y aller...

[MAD 07]

je ne sais pas trop pour tes ananas bleu. Est-ce que les autres ananas, cette année, font le même genre de fruits torturés ?

Bonjour Kalinda

J'ai zappé ta question mais je ne peux y répondre car cette année je n'ai pas fait d'ananas, elles ont trop tendance à l'éclatement J'en referais peut-être l'an prochain mais des vertes que j'aime bien ou noires que je ne connais pas encore , je remplace les rouge/jaune par la variété Armenian plus précoce et très productive.

Bonne journée.

[Kalinda]

Bonjour

Koko,
Merci


Marcol,
Bonheur aussi de déguster les mûres


Mad,
Je suis de lire que tes Ananas éclatent beaucoup, car malgré la pluie qui tombe souvent chez moi, très peu de tomates éclatent. Peut-être qu'elles grossissent suffisamment avant de mûrir ?
En revanche, je suis déçue des Armenian que j'ai cette année. Je les trouve petites, je ne garderai pas les graines et changerai de fournisseur pour essayer de nouveau l'année prochaine...
J'ai essayé les Ananas verte cette année. Je les ai trouvées moins parfumées que les Ananas noir ou les Ananas classiques. Il faudrait que je goûte de nouveau, quand une prochaine sera mûre


Bonne journée à chacune et chacun

[MAD 07]

Kalinda

Là c'est moi qui suis surprise par tes "petites" Armenian alors je viens d'aller faire une photo de mes 2 plants et des tomates qui restent , elles font entre 8.5 et 10cm de diamètre, elles ont éclaté alors qu'elles ne sont plus arrosées depuis plus d'un mois, mais j'ai lu cela chez plusieurs jardinautes cette année ! J'ai été obligée de les attacher solidement et j'ai supprimé toutes les feuilles pour qu'elles puissent profiter au maximum du soleil ... s'il se montre ce week-end !

[luluDombes]

Belles récoltes Kalinda

@MAD
Moi aussi mes ananas sont très sensibles à l'éclatement même avec peu d'arrosage.

[fredpapa]

Bonjour tout le monde,

Merci pour les photos Kalinda !
Belles tomates MAD 07, j'adore les ananas.
Cordialement, Fredpapa.

[MAD 07]

Bonjour tout le monde,

Merci pour les photos Kalinda !
Belles tomates MAD 07, j'adore les ananas.
Cordialement, Fredpapa.

Bonjour,

fred : afin qu'il n'y ait pas confusion sur les photos ce sont des Armenian car Kalinda est déçue par la petite taille des siennes, et pas ananas

[Kalinda]

Lulu,
merci
mais tu n'as pas vu de récolte... juste des présentations de tomates me servant ensuite à la réalisation de mes fiches de variétés


Fred,
Je suis aussi une grande amatrice des Ananas


Mad,
merci pour tes photos d'Armenian
Voici les miennes : de taille moyenne et pas jaune et rouge, avec un goût très quelconque

Je n'en garderait pas les graines...


Dans la poursuite des photos de variétés de tomates
Andine jaune d'un joli jaune orangé, parfumé et à chaire dense

Elles sont issues du carré potager de miss n°1 (10 ans), sans autre arrosage que la pluie (presque absente cette année) et sans nécrose apicale
Mais pas sans curiosités



Kiwi, jolie, bonne, format régulier



Big white pink stripes, qui a eu beaucoup de soucis pour pousser (4 semis ont été nécessaire pour obtenir un plant, suite aux dégâts des limaces avant la mise en terre). Le plant n'avait que 2 vraies feuilles à la plantation. Il n'a jamais pu rattraper sont retard, surtout avec la canicule. Il ne porte donc qu'un seul fruit de taille "normale" pour lui



Black bear, bonne, charnue (chair de bœuf)

Pas de photo en coupe : l'appareil photo ne voulait plus s'allumer avant d'être rechargé. Depuis, elle a été mangée


Bon dimanche

[fredpapa]

Bonjour à toutes et à tous,

Je ne me lasse pas de découvrir de nombreuses variétés de tomates toutes plus colorées les unes que les autres merci pour les explications et les photos Kalinda !

Cela me donne des idées pour mes prochains échanges.
Cordialement, Fredpapa.

[luluDombes]

Lulu,
merci
mais tu n'as pas vu de récolte... juste des présentations de tomates me servant ensuite à la réalisation de mes fiches de variétés

Je sais bien,mais ce sont quand meme de tes tomates,que tu as recoltées,et elles sont magnifiques

[koperek]

Hélène
Tu es certaine de la conformité de ta BWPS?
Moi je la cultive depuis 3 ans - oui oui! - et elle est systématiquement non conforme, et celle-ci ne me paraît pas non plus ni "white" ni " stripes " . Elle n'en demeure pas moins appétissante

Je pensais acheter carrément la varieté cette année mais une bonne copine du forum m'a encore proposé de tester sur sa souche...

[Kalinda]

Merci Lulu


koko,
Ce sont des graines que j'ai achetées chez B*****x en février dernier
Quand elle n'est pas mûre, on peut voir les "stripes". La photo ne rend peut-être pas bien compte, mais la chair est rose très pâle, d'où le "white pink"
Du coup, je trouve qu'elle ressemble plutôt bien à la photo du catalogue.
Mais comme son ombilic était torturé, je n'en ai pas gardé les graines. Il m'en reste 6 du sachet d'origine

[koperek]

moi aussi il m'arrive d'acheter des graines et de ne pas récolter sur mes propres fruits, c'est embêtant je suis d'accord avec toi

[MAD 07]

Bonsoir Kalinda,

Effectivement que ce ne sont pas des Armenian , quel dommage de cultiver un plant dont on attend une belle surprise et ce n'est pas le cas , c'est la 3e année que j'en fais et c'est vraiment un régal.

Et celles de ta fille ces tomates fantaisistes ont-elles été bonnes, en tous cas elles belles, pas de tache, la jardinière en herbe mérite des compliments

[Kalinda]

Koko,
C'est embêtant, mais sans plus... il me reste suffisamment de graines pour refaire l'année prochaine, avec un peu plus de soin quant à la prévention "limace"


Mad,
Les tomates de ma fille ont été bien bonnes
Elle a bien été aidée par le temps sans pluie de cet été (et sa maman qui veille à ce que le plant soit bien attaché).



La pluie est de retour... j'hésite entre et parce qu'elle va augmenter le risque de mildiou sur les tomates des enfants (mais c'est la vie) et permettre aux salades de pousser


Cette semaine, récolte de côtes de bette, tomates, concombres, haricots, pâtissons, courgettes, salades, mûres, pêches.
La mâche, en semis spontané, est dense (il faudra éclaircir), les côtes de bette aussi, en semis spontanés également.
Les poireaux perpétuels ont commencé à montrer le bout de leur nez


Bonne soirée

[Marcol]

La pluie est de retour... j'hésite entre et parce qu'elle va augmenter le risque de mildiou sur les tomates des enfants (mais c'est la vie) et permettre aux salades de pousser

Etant dans la même situation, je me faisais les mêmes réflexions - avec les smileys c'est encore plus explicite !
Bonne semaine

[crisro]

Coucou Kalinda,

Cette semaine, récolte de côtes de bette, tomates, concombres, haricots, pâtissons, courgettes, salades, mûres, pêches.
La mâche, en semis spontané, est dense (il faudra éclaircir), les côtes de bette aussi, en semis spontanés également.

super

Les poireaux perpétuels ont commencé à montrer le bout de leur nez

[Kalinda]

Merci Crisro


Marcol, bonne semaine (déjà bien entamée) à toi aussi

[Princesse]

Koko,
C'est embêtant, mais sans plus... il me reste suffisamment de graines pour refaire l'année prochaine, avec un peu plus de soin quant à la prévention "limace"

Bonjour Hélène,
Les non conformes ce n'est pas marrant de tomber dessus.

Quand il reste des graines achetées, tu peux encore retenter un semis l'année suivante en te disant que peut-être tu as pu te mélanger les pinceaux.
J'en fais part au semencier chez qui je me suis fournie.

Quand c'est un échange, je ne fais pas dans la dentelle, je jette le sachet de graines restantes et je préviens la personne. J'apprécie la réciproque car c'est ainsi que tu peux préserver correctement les variétés.

[stevenn22]

moi aussi je commence à crouler sous les blettes .... euh aurais tu une recette sympa à proposer pour les cuisiner ....

[MAD 07]

Bonjour Kalinda

Je ne connais pas le poireau perpétuel alors j'ai fait qq recherches et il semble que sa culture soit plutôt facile Peux-tu me dire si ces poireaux font de longs futs blancs et s'il faut donc les butter souvent, nous les aimons aussi bien dans la soupe qu'en vinaigrette mais là je trouve le blanc est tellement meilleur ! Merci et bonne journée

[Kalinda]

Princesse,
Je fais systématiquement un nouvel essai de semis, quelle que soit la provenance des graines, pour vérifier que je ne me suis pas tromper entre le semis et la récolte. D4autant qu'avec les enfants, une étiquette peut être rapidment inversée avec une autre


Stevenn,
Les blettes... en gratin avec du bleu, du parmesan, ou tout autre fromage qui fond un peu dans la béchamel, avec ou sans viande hachée / riz ; en tourte ; à la tomate un peu relevée (piment en faible quantité) ; avec un peu de crème, du jus de viande ou juste du beurre
Et le vert ? Comme des épinards
Tu peux aussi les blanchir avant de les congeler ou les stériliser en bocaux et les ressortir plus tard. Elles seront un peu molles, mais ça peut passer en gratin


Mad,
Je découvre les poireaux perpétuels, qui me sont arrivés récemment. Pour cette première année, je vais les laisser s'installer, sans les récolter. Tu ne pourras avoir du blanc, que les poireaux soient perpétuels ou non, que si tu buttes