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Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 09 déc. 2020 17:08
par maraichin85
sibex a écrit : mer. 09 déc. 2020 17:03
maraichin85 a écrit : mer. 09 déc. 2020 16:46 C'est vrai qu'il a un bel aspect mon chou chinois et il est très tendre mais il ne ressemble pas du tout à ce qu'il devrait être et ils sont tous comme ça.
Jardinière je vois que les tiens n'ont pas été assez pommés mais ils ont pommé quand même. Peut-être faut-il que je change de variété. Je les ai semé le 8 juin en caissette pour les rempoter séparément le 17 juin et je les ai mis en terre le 4 juillet.
Quand as-tu semé les tiens jardinière?
Si ce n'est pas sur la date de semis que ça pêche c'est peut-être que le sol n'avait pas eu assez de compost ou de fumier?
Bonjour
le chou chinois se sème vers le 14 juillet, c'est un chou des "jours longs" de plus il faut un semis direct pour avoir des meilleurs résultats , et il pousse rapidement en 2 mois il est consommable et dernier point il lui faut de la place , ne pas hésiter a un dépressage important :ola:
Ah oui !!! alors j'ai semé beaucoup trop tôt :oops: Je vais noter tout ça pour l'année prochaine. Merci Sibex :top:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 09 déc. 2020 17:44
par jardiniere31
Les miens ont été semés en alvéoles le 14 juin et plantés en terre le 21 juillet ...

Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 09 déc. 2020 18:05
par sibex
Bonsoir
les choux aiment bien le repiquage, cela permet de bien habiller les racines et c'est bénéfique, le chou chinois le pe tsai ou le pak choï se sème direct je ne vois pas l'intérêt de le faire en plaque de semis

Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 09 déc. 2020 19:08
par jardiniere31
Je les fais en plaques de semis pour pouvoir gérer l'ombrage et l'arrosage le temps de la germination. Quand il fait des canicules comme nous avons eu depuis deux ans, dans le sud il est difficile de aire germer des plantounes direct en pleine terre et au soleil...

Re: maraichin potager 2020

Publié : ven. 11 déc. 2020 18:39
par maraichin85
Pour ne pas me planter il est aussi possible de tester les 2 méthodes et voir quels sont les plants qui se développeront le mieux.
J'ai fait des semis en caissette à cause des limaces et des altises. Si je les fais en pleine terre il me faudra trouver les protections adéquates et pour le cas où je me les ferai bouffé quand même il me restera ceux en caissette :mrgreen:
Par contre je vais déplacé ma date de semis vers le 14 juillet, aucun de ceux de cette année n'ayant pommé.

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 déc. 2020 18:37
par maraichin85
Avec la pluie en ce moment je m'exerce en cuisine. J'ai eu une super coatch (si vous vous souvenez de nouss) pour réaliser une pâte feuilletée pour faire une galette à la frangipane. Je dois admettre que c'est un sacré boulot mais qu'est-ce que c'est bon :miam:

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Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 déc. 2020 18:45
par magnolia75
maraichin85 a écrit : lun. 14 déc. 2020 18:37 Avec la pluie en ce moment je m'exerce en cuisine. J'ai eu une super coatch (si vous vous souvenez de nouss) pour réaliser une pâte feuilletée pour faire une galette à la frangipane. Je dois admettre que c'est un sacré boulot mais qu'est-ce que c'est bon :miam:

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Waou !! waou :!: :!: :bravo:
Les copines font une compétition de la plus belle réalisation :love: :love:
Je suis un peu larguée en ce moment :mrgreen:
Trop de paperasses et de rangement pour avoir la tête aux préparatifs :smoke:
Je n'ai même pas eu le temps d'essayer les bredelas :lol:

En tout cas, ça a l'air super bon :top:

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 déc. 2020 18:49
par maraichin85
Je confirme c'est très bon :D Je vais rectifier si tu me le permets ce n'est pas bredelas mais bredeles.

Voici une autre de mes occupations, hé oui je retombe en enfance.
La chorale avec des rouleaux de papier toilette :oops:
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Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 14 déc. 2020 19:17
par magnolia75
:lol: :lol: tu t'entraines avec ta petite-fille :!: :!:

eh oui je pensais aussi que c'était bredeles mais vu sur un post avec
les recettes bredelas :!: :!:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 déc. 2020 10:27
par Enibas
Tes brioches feuilletés individuelles :love: :love:
Tu as la recette ? :smoke:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 déc. 2020 12:47
par Natou
Maraichin ton feuilleté est superbe. Nouss serait fière de ta réussite.
On peut dire bredelés ( bas rhin) et bredelas ( haut rhin) 😊😁

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 déc. 2020 12:47
par Natou
J'ai oublié de te féliciter pour ta chorale. 😄

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 15 déc. 2020 18:58
par maraichin85
Très bien Natou comme ça je saurai que les deux appellations sont valables :kiss:
Tu sais j'ai vu les galettes feuilletées de Nouss et bien crois moi je suis encore bien loin de les réussir comme elle. Il va me falloir encore beaucoup de pratique :D Celle que tu vois c'est la deuxième parce que la première était immangeable. :oops:

Oui Magnolia je retourne en enfance avec ma petite fille pour bricoler ces petits bonhommes et le pire c'est que j'adore ça autant qu'elle :lol:

Enibas pour les brioches individuelles c'est une vidéo sur internet. Tu tape "brioche feuilletée super simple extra moelleuse" et tu cliques sur la première vidéo. J'ai évidemment raté la première fournée :angryfire: mais comme je suis têtue (ça devait être super simple) j'ai recommencé et, oh miracle, ce fut un régal :mrgreen:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 23 déc. 2020 18:19
par maraichin85
Donc voilà les bredeles qui ont été fait aujourd'hui ce qui ne me laissera pas le temps de craquer avant demain soir :mrgreen:
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Mon orchidée phalaenopsis a enfin décidé de refleurir (c'est pas trop tôt, elle revient de loin)
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Re: maraichin potager 2020

Publié : mer. 23 déc. 2020 21:48
par magnolia75
Ils sont beaux tes gâteaux :love: la tentation d'en croquer avant demain :mrgreen:
Et ton orchidée aussi !!

Passes de bons moments avec ta famille
:kiss:

Re: maraichin potager 2020

Publié : jeu. 24 déc. 2020 8:31
par Natou
Bravo pour ton orchidée on sait tous que ce n est pas évident de les garder en vie et encore plus de les.voir refleurir.

Passe de belles fêtes. 😉

Re: maraichin potager 2020

Publié : lun. 28 déc. 2020 18:16
par maraichin85
Voilà l'état de mon orchidée en septembre 2018, il a fallu du temps, j'ai bien cru la perdre
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Pour les gâteaux je n'y ai pas touché avant le réveillon mais ça a été un vrai supplice :lol:

La fin de l'année approchant je vais souhaiter à toutes et tous une BONNE SANTE en priorité et une Bonne Année 2021 :kiss:

Re: maraichin potager 2020

Publié : mar. 29 déc. 2020 8:53
par Natou
Bravo pour tes persévérances.

Bon réveillon et croisons les doigts pour que 2021 ne soit pas aussi desatreuse qu annoncée.

Re: maraichin potager 2020

Publié : dim. 03 janv. 2021 10:31
par jardiniere31
Bonne année 2021 pleine de santé, de joies, de bonheurs et de belles réussites au jardin.

Re: maraichin potager 2020

Publié : dim. 03 janv. 2021 10:40
par magnolia75
Bonjour Maraîchin

Je te souhaite ainsi qu'à ta famille une année 2021 meilleure et plus douce.
Et un super jardin avec de belles récoltes
:kiss:

Re: maraichin potager 2020

Publié : dim. 03 janv. 2021 16:22
par maraichin85
Merci à toutes et tous pour vos bons voeux.
Je commence déjà à penser aux semis à mettre en route vers la mi-janvier comme les poivrons et les aubergines et je ferai un autre semis de ces mêmes graines vers la mi-février pour comparer.
Il y a aussi les patates douces que je vais également mettre en route à la mi-janvier.

Allez ça va redémarrer :veryhappy: