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Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mar. 09 août 2016 20:51
par jardiniere31
Et servent à réaliser de délicieuses tartes....

miam miam
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mar. 09 août 2016 21:07
par irisée
Génial , moi qui fais beaucoup de pâtisserie , j'aurais bien fait une tarte aux abricots
Qu'est ce que vous avez comme soucis avec vos choux ? j'en plante chaque années dans mon potager en carré ( choux fleur, choux rouge, choux frisé ) , je dois surveiller les limaces quand les plants sont jeunes et les chenilles par la suite , sinon pas eu de soucis particuliers
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 8:32
par Marcol
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 8:33
par Marcol
Dans la première semaine d'avril, j'avais planté une ligne de Bleues de st Gall.
Jamais planté si tôt des PdT en PT - mais ça pressait (les germes étaient déjà un peu trop longs) et le temps était magnifiquement printanier.
Hier, la météo annonçait un temps pluvieux, très pluvieux même sur les Préalpes. De pluie, on en vit pas une goutte avant la nuit ! J'ai donc profité des T° fraîches pour arracher cette ligne de Bleues.

La récolte est supérieure à ce que je pouvais espérer au vu de la qualité des plantons.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 8:41
par irisée
bjr
ah oui, c'est pas encourageant tout ça , alors je ne sais pas si ça peut aider mais chaque année je mets du fumier de cheval sous ma couche de terre , j'ai mis des choux également cette année dans ma nouvelle serre , je vous dirai comment ils évoluent .
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 12:06
par Marcol
Bonjour irisée
Qu'est ce que vous avez comme soucis avec vos choux ? j'en plante chaque années dans mon potager en carré.
Tu t'inspires d'Anne-Marie Nageleisen pour la culture en carrés ?
Combien font tes carrés ? tu arrives à planter 3 brocolis dans un carré de 30 x 30 cm ? et combien de fenouils par carré ?
Anne-Marie ne parle pas des fenouils
Certainement que le fumier ferait du bien à mes cultures de choux
Pour rappel, ma planification des Brassicacées : 16 choux de Bruxelles, 6 choux rouges, 10 choux blancs, 6 brocolis, 6 choux fleurs et 30 choux raves.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 12:31
par luluDombes
Elles sont bien belles tes pommes de terre

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 12:58
par irisée
Oui Marcol, je possède le livre de Anne Marie Nageleisen et j'ai suivi ses conseils pour créer mes "potagers en carré "
Mes bacs font 120x120cm intérieur , donc +- 40X40 par carré ( j'ai mis des croisillons de séparation)
Les gros choux je n'en mets qu'un, les brocolis par 3 selon ce qu'il y a dans le carré à côté
fenouils par 4 ,mais tjrs en faisant attention aux légumes voisins

il est un fait que mes carrés sont un peu plus grands si les tiens font 30X30
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 13:57
par jardiniere31
Belle récolte de pommes de terre marcol

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 17:22
par Marcol
Merci jardi, merci Lulu
Pendant longtemps, j'estimais préférable de laisser les PdT le plus longtemps possible en terre, pensant qu'ainsi elles se conserveraient mieux.
Depuis (le réchauffement climatique ?) je les arrache après 100 jours. Je constate que les Bleues photographiées ont déjà subi des attaques de qqch à voir les petits trous que certaines montrent comme des tatous de mauvais goût.
Sûr que vos yeux experts l'avaient déjà remarqué

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 17:31
par jardiniere31
as tu une idée de qui perfore ainsi tes précieux tubercules?
Un peu gros pour être des taupins non?
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : mer. 10 août 2016 20:17
par irisée
Je viens de consulter le livre d'Anne Marie
tu trouveras la fiche pratique sur le fenouil page 156
elle conseille 3 plants en triangle .
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : jeu. 11 août 2016 8:24
par luluDombes
J'ai remarqué l'un de ces trous sur une de tes pomme de terre mais ceci est en effet trop gros pour du Taupin.J'ai ces trous chaque année,et je crois bien que ce sont des limaces qui font cela

.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : jeu. 11 août 2016 15:12
par Marcol
irisée a écrit :Je viens de consulter le livre d'Anne Marie; tu trouveras la fiche pratique sur le fenouil page 156
Merci irisée - il suffisait de chercher dans le bon livre

- je n'avais ouvert que le guide pratique !
3 fenouils avec un espacement de 30 cm en tous sens, ça me permet d'en planter 9 dans les carrés de 65 x 65 cm ou 12 dans les carrés de 85 x 65 cm
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : jeu. 11 août 2016 15:19
par Marcol
jardiniere31 a écrit :As tu une idée de qui perfore ainsi tes précieux tubercules
Les plus gros trous, comme Lulu, je pense que ce sont des limaces.
C'est plus compliqué de savoir ce qui me fait les petits trous. Je n'ai pas trouvé de taupins en ramassant les PdT - ce qui ne veut pas dire qu'il n'y en a pas eu pendant un temps. Ça peut être d'autres bestioles souterraines ou des racines d'herbe comme le chiendent.
Ce qui est curieux, c'est que la plupart de ces trous sont bouchés par de la terre, comme si les tubercules s'étaient soignées avec un emplâtre, qu'on redécouvre en les épluchant.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : jeu. 11 août 2016 15:46
par Marcol
Suivi de la séquence-type des carrés de culture.
Choix des cultures prévues en 2016 dans la séquence-type:
planification corrigée en cours de route ...
Etat au sortir de l'hiver (photo du 11 avril):
Etat au 11 mai:
Etat au 11 juin:
Etat au 11 juillet:
Etat au 11 août:
De gauche à droite:
- carré "G":

courgette verte plantée le 11 juin
- carré "L":

2 lignes de haricots (6 juin) séparées par des tagètes
- carré "F":

chou rouge (9 mai) et deux salades (20 juillet)
- carré "R":

7 oignons + 5 poireaux plantés en triangles opposés
la ligne oblique de carottes resemées le 27 juillet après un premier semis raté n'est pas encore visible !
Ce carré aurait dû ressembler à ça :
- carré "C":

3 lignes d'épeautre (22 octobre 15)
- reliure septentrionale (S 4.3):

plusieurs fleurs sorties du potager ont été repiquées pour accompagner les fougères
Prochain rdv: 11 septembre
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 10:35
par Hortensiette
Bonjour Marcol, ravie de te retrouver. Tu as changé ta façon de cultiver me semble-t-il d'après les photos, mais ton jardin est toujours superbe.
J'ai mis un petit mot ailleurs, tu le retrouveras.
Aurais-tu des idées pour créer un minuscule potager en carrés surélevé à cause des matous, sur une terrasse située Est-Sud et de plain pied ? quelle hauteur de terre faudrait-il ? Merci
Bises
Hortensiette
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 11:09
par irisée
Je découvre tes plantations en carré
qui n'auront pas mal donné !! ce qui ne sera pas le cas pour moi cette année, trop de pluie

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 11:47
par Marcol
Hortensiette a écrit :J'ai mis un petit mot ailleurs, tu le retrouveras.
Je l'ai lu et t'ai répondu.
Hortensiette a écrit :Tu as changé ta façon de cultiver me semble-t-il d'après les photo.
Je cultive le 4e secteur de cette façon depuis 2010: les longues plates-bandes (20 m) sont divisées en carrés larges de 65 cm.
Ce qui va changer dès l'année prochaine, ce sera ma façon de cultiver les Brassicacées.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 16:36
par Marcol
Coup d'oeil sur les autres carrés "G" du secteur 4
4.1:

tomate en cage
Je pulvérise une décoction de tanaisie tous les 15 jours sur les 6 tomates en cage.
Pas de mildiou pour l'instant !
4.2: les courgettes vertes (cf message de hier)
4.3:

PdT sous paille
Ces Amandines (4 dans chacun des 6 carrés) vont être ramassées la semaine prochaine - un semis d'épinards suivra.
4.4:

Chou de Bruxelles
Hier j'ai semé des mâches à la volée sous ces 6 CdB pour créer une couverture vivante et, peut-être, en récolter qq unes en fin d'automne.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 16:37
par Marcol
Coups d'oeil sur d'autres carrés "F"

chou fleur et salades

brocoli et semis de salades à tondre

choux raves orphelins de leur chou fleur

Alors que j'ignorais l'incompatibilité chou-fenouil, j'en avais semé tout autour de ce chou.
10% de germination

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : ven. 12 août 2016 16:39
par Marcol
Coups d'oeil sur les reliures transversales
4.1:

mélange de fleurs annuelles et vivaces
4.2:

54 fraisiers Gariguette
première année de culture - couverture de joncs broyés
4.3: mélange de fleurs annuelles et vivaces (cf message de hier)
4.4:

PdT Nicolas
Les plantons ont été prélevés sur la culture de l'année passée faite déjà à cette place.
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : sam. 13 août 2016 11:47
par Marcol
Devinette

Que s'est-il passé le 15 juillet pour que les cierges fondent dans la véranda ?
Re: Chez Marcol en 2016
Publié : sam. 13 août 2016 18:20
par luluDombes
Il a sûrement du faire un bon coup de chaud dans la véranda

Re: Chez Marcol en 2016
Publié : sam. 13 août 2016 22:34
par Puck
tu as mit les bougie près de la fenêtre et avec le chaud + soleil = bougie qui fondent