Au jardin, forum de jardinage

euhh Hs peux tu me donner TA recette de guacamole stp ?
Merci

Lucile30 a écrit :euhh Hs peux tu me donner TA recette de guacamole stp ?

Es-tu sure que nous soyons encore dans la bonne rubrique ? Si tu vas faire un tour dans la rubrique "Recettes et décoctions" et dans la sous-rubrique "Aux recettes de cuisine" tu trouveras ton bonheur entre autre un message de k6hte du 21-02-2010 et un de Ambre solaire du 21-05-2007. Je ne les ai pas lues car j'en ai piqué une sur un livre consacré aux épices et aromates qui me convient très bien et important convient à mon entourage. Si tu aimes la cuisine colorée, principalement Orientale je te conseille "Epices et aromates" édition Xavier Lejeune 157 Rue Saint Cyr - 69009 Lyon. Par contre, si ça n'est que cette recette qui t'intéresse parceque tu n'en as pas ou que tu veuilles comparer avec celles que tu as je te communiquerai ma préparation avec plaisir.
Amicalement

coucou
Bien pour ca que j'ai signalé "HS" de plus je ne suis pas sûre qu'il verra mon post ailleurs

En tout cas merci beaucoup pour les infos, je note.

Pour l'avocatier (que j'ai eu pdt 7 ans) je l'ai pincé à env 1m après lui avoir mis pas mal d'engrais pour qu'il pousse et mis dans un pot de 30 cm.
Il n'a pas fait de houppier mais plusieurs branches à diverses hauteurs, tout de même harmonieuses. Les feuilles devenaient régulièrement marron été comme hiver je pense par manque de nourriture de humidité de l'air. Je les coupais et il en repoussait d'autres. Puis un hiver en serre froide (comme d'habitude) il n'a pas supporté.

Voici mon avocatier d'environ 4 mois :

Bonjour , je suis nouvelle sur le forum , je me permets de m’incruster dans la conversation ( qui m’intéresse beaucoup ) j'ai planté un noyau d'avocat il y a bientôt 8 mois et depuis il va très bien .. J'avais peur pour l'hiver mais finalement ça va , il continue à pousser et a même de nouvelles feuilles

Sinon je tente pas mal d'expériences en ce moment , j’essaie de faire pousser deux graines de Letchis ( une avec la méthode des pics plantés dans la graine et la mettre à moitié dans l'eau et l'autre directement en terre et j'arrose ) pour l'instant les deux commencent à germer mais c'est long et toujours pas de pousses .. J’essaie aussi de faire pousser des pépins de mandarines et de pommes .

J'ai déjà un citronnier qui a plus d'un an mais il ne pousse plus depuis que je l'ai rempoté y'a plusieurs mois et les feuilles commencent même à jaunir .. des conseils ? !!

Merci beaucoup d'avoir répondu , il était à un ami qui l'a laissé avec moi pour que je m'en occupe avant qu'il parte en vacance . Il était dans un pot comme celui là mais beaucoup plus petit ( pot pour Bonsaï ) Mon ami est rentré et voulait le mettre dans un plus grand ( en même temps c'est son citronnier donc bon il fait ce qu'il veut .. ) je vais lui en parler et le rempoter plus tard alors , en attendant j'espère que son état ne va pas s’empirer ..

Il est dans l'appartement , il fait aux alentours de 18-20° , pas loin d'une fenêtre , pour qu'il est un peu de soleil dans il fait beau .. J'ai lu sur internet que les feuilles jaunes peuvent venir d'un arrosage trop fréquent , ou pas assez .. Donc maintenant j'arrose quand la terre commence à sécher , je devrais arroser plus souvent ?

Je vous présente mes bébés

Alors voici mes pamplemoussiers (germination 3 semaines) :


Mes pommiers, dont un j'ai rempoté (germination 4 jours) :


Mes 2 poiriers, celui de droite a du mal à se démêler depuis 2 semaines (germination 7 jours)


Mon citronnier, tout petit (germination 2 semaines)


Mes orangers, ils ont mis beaucoup de temps à sortir, j'ai failli jeter (germination 1 mois et demi)


Mes mandarinniers, ils poussent bien mais au ralenti (germination 1 mois)


Mes pittayas, tout beau !! (germination 7 jours)


Mes figuiers de barbarie poussent vite, et bizarrement sans stratification (germination 7 jours)


Mes grenades, je sais pas où je vais bien pouvoir les mettre ou alors devrais-je en jeter ? (germination 8 jours)


Pour finir, mon manguier (germination 2 semaines)



Je vous donnerai des nouvelles de leurs évolutions

Waou , comme ils sont beau ... Tu as essayé avec tout plein de fruits , c'est super

De mon côté j'ai mon pommier qui pousse ( je l'ai planté juste comme ça , j'allais le jeter et finalement il a pointé le bout de son nez ) il est à peu près de la même taille que les tiens ... Je le trouve trop beau .. J'ai une graine de mandarine aussi qui pousse , ( environ la même grandeur que ton citronnier ) mais qu'est-ce que c'est long !!

et je voulais savoir , tu les arroses à quelle fréquence ?

parce que j'ai pas envie de trop arroser les miens de peur qu'ils meurent , mais comme ils sont tout jeunes , j'ia pas envie de les priver d'eau non plus ^^

Quand la terre est sèche, à peu près 2 fois par semaine

J'ai des goyaves, papaye qui ont aussi germés

Par contre mes noyaux d'avocat trempent leur cul depuis presque 2 mois et toujours rien

super !

Qu'est-ce que c'est que ça des pittayas ?!

Et qu'est-ce que les petites paillettes que tu as mis par-dessus la terre (figuier de barbarie...) ?

Alors les pitayas sont des fruits exotiques issus de cactus. Ce fruit est très cher, pas moins de 12 euros le kilogramme, et le goût s'apparente à celui du kiwi.
Les graines sont aussi petites que les kiwis








Ce que j'ai mis sur mes figuiers de barbarie, c'est un cure dent pour le faire maintenir, mais j'ai enterré le figuier plus profondément maintenant.
Mais j'ai à présent 10 pousses de figuier de barbarie depuis la photo J'attends ma première raquette avec impatience

Après mes goyaves et papaye, c'est au tour de mon dattier de sortir de terre!

photos du pommier

Joli pommier

Moi j'ai dû en jeter 4 (dont un que mon chat a mangé), car j'avais des pommiers qui poussaient partout, j'ai gardé le plus solide et avancé.

3 pins en train de naitre !!!!!

Oooooh c'est trop beau ... la coupelle me fait penser à nature et découverte , c'est un kits pour les faire pousser non ? ça met longtemps ?

j'en ai un pour deux ginkgo mais tu parles , ça fonctionne pas pour moi , pourtant j'ai tout suivi à la lettre lol

baboouk a écrit :Oooooh c'est trop beau ... la coupelle me fait penser à nature et découverte , c'est un kits pour les faire pousser non ? ça met longtemps ?

j'en ai un pour deux ginkgo mais tu parles , ça fonctionne pas pour moi , pourtant j'ai tout suivi à la lettre lol

Bingo
cest un cadeau de ma soeur
ca pousse depuis 2 semaines
il faut arroser tout le temps
et ajouter de l engrais bonzai

Intéressant ce topic
Voici ma petit contribution : mon manguier (j'ai planté une graine il y a 1 mois et demi) et il se porte à merveille !

Je veux le même ^^ j'avais essayé avec un noyau de mangue de la réunion , mais c'était en plein hiver et je crois que je n'étais pas très patiente , il a fini à la poubelle .. tu l'as mis directement en terre après avoir enlevé la coque protectrice ?

Oui en fait la coque était déjà ouverte donc j'ai eu qu'à prendre la graine, je l'ai mise dans un petit pot avec du terreau, j'ai bien arrosé, j'ai mis sous film plastique, et à la lumière / chaleur (je possède un plancher chauffant)