De la graine à la récolte par Choupa..(nouvelle saison 2011)

[choupatenkali]

Les nuits commencent à être plus froides ,la nature se met au ralenti mais on fait encore des petites récoltes de tomates,courgettes ,poivrons .
Les limaces continuent à s'en prendre à mes laitues 2 hier et 3 cette nuit dévorées !

[choupatenkali]

Le potager en cette fin d'été:

[choupatenkali]

Les dernières tomates :

[PATOU1473]

Les nuits commencent à être plus froides ,la nature se met au ralenti mais on fait encore des petites récoltes de tomates,courgettes ,poivrons .
Les limaces continuent à s'en prendre à mes laitues 2 hier et 3 cette nuit dévorées

Ah ses sacrées limaces. J'ai tout essayé : cendres, marc de café, coquilles d'œufs. Rien ne les arrête. C'est la première année ou j'ai des soucis avec les limaces. Du coup j'ai investi ce week end en granulée anti-limaces bio, ça me rebute vraiment mais sous châssis c'est 100 % des plants qui ont été bouffés deux fois. Une veine, j'avais semé plus que je ne pouvais planter. Donc Il me reste quelques plants à repiquer mais j'attends de voir ce que va donner l'anti-limaces.
L'étonnant c'est que mes salades semées à l'extérieur ne sont pas attaquées.
Dis-donc ta récolte de tomates est superbe. Mes plants semés sous abri n'ont pas été contaminés par le mildiou mais l'ont été par d'autres maladies qui n'ont touché que le feuillage. Les fruits sont très beaux.
Bonne continuation.

[Princesse]

Bonsoir Choupa,

Oui le potager tire sur la fin, c'est une saison de plus qui se termine.

Belle récolte de tomates, de beaux poivrons et de belles aubergines, une ratatouille en vue si tu as encore des courgettes ?

[choupatenkali]

Bonsoir à tous


La courgette était sous le panier ,on ne la voit pas sur la photo mais la ratatouille mijote !
En effet ça sent la fin de la saison pour les légumes d'été.Je ne peux pas dire que ce fut une grande année mais comme j'ai cultivé beaucoup de nouvelles variétés c'est un peu normal.On fera mieux l'année prochaine.Chaque saison doit permettre d'améliorer la suivante.

[Aronia44]

Bonjour Choupa

Tu fais de belles récoltes on dirait

Comme toi, c'est à nouveau la guerre avec les baveux je suis bonne pour refaire un nouveau semis.

[esox10]

Bonjour,

Mon semis de salade est en pot et en hauteur.
J'attends encore un peu pour repiquer en pot.
J'ai refait un semis de basilic (en intérieur)

[choupatenkali]

C'est la meilleure solution et dès que j'oublie ,la sanction est immédiate.
Encore ce matin ,une barquette y est passée.
Je ne sais pas ce que je vais pouvoir cultiver cet hiver ?
Peut-être refaire un semis sous serre ,à cette époque de l'année les limaces hibernent ,n'est-il pas?

En ce qui concerne les cultures ,actuellement ,au potager il reste poireaux/cardons/fenouils/navets/scaroles/choux pommés /de bruxelles/potirons /carottes /scorsonères /betteraves rouges et les derniers poivrons/aubergines/tomates/concombres/courgettes.

[babibounette]

Les potirons seront bientôt rentrés à l'abri:

galeux d'eysines à récolter.jpg

d'autres variétés -muscade---.jpg

je ne connais pas cette variété -peut-être longue de nice.jpg

coucou !
sur la 2ème photo, ce sont des courges musquées ? ou une autre variété ? tu as écrit "muscade"

[choupatenkali]

Sur la deuxième photo il semble ,en fait,qu'il y ait deux variétés différentes :au départ ce devaient être des potimarons mais rapidement je me suis aperçu de l'anomalie due à une erreur de classement des graines et au final une variété de forme ovoïde ,verte qui prend la coloration identique à la seconde variété qui elle ,est une muscade et qui a été semée en tant que telle.

Je ne sais pas si je suis assez clair mais je suis toujours dans l'ignorance du nom de la variété ovoïde et le doute subsiste sur la muscade de provence que j'ai déjà cultivée.

Y a-t-il une différence entre muscade et courge musquée (pour moi c'est la même) ?

[choupatenkali]

Pour finir la saison :

[babibounette]

merci pour les infos !
je sais pas si c'est pareil mais c'est juste que mes courges musquées sont encore vertes et je me disais que ça serait cool qu'elles changent bien franchement de couleurs, pour savoir quand elles sont mures et avoir cette couleur que tu as !

[Marcol]

Salut choupa

Encore une découverte ,aujourd'hui, on m'a donné des haricots du miracle .Qui connait cette variété et son histoire?

J'en ai aussi reçu il y a 3 ans. Mais ils n'ont pas tout à fait le même dessin que les tiens.
J'en ai semé chaque année, mais je constate qu'ils ont une germination difficile: environ 20 %.


J'ai 8 plants en pleine croissance. On pourra en manger, mais pas sûr d'obtenir des semences - j'ai semé trop tard.

A +

[choupatenkali]

Je suis absent jusqu'à dimanche(en Alsace depuis mecredi).

Beau temps et le jardin de ma fille produit des petites citrouilles et aussi bettes/courgettes/poivrons/aubergines/poireaux/...
Mais le froid a déjà fait une première incursion lundi (5 petits degrés) alors il faudra bientôt rentrer les légumes frileux.

A bientôt.

[choupatenkali]

De retour au jardin ,encore quelques tomates ,courgettes,concombres et poivrons .

Repiquage de laitues et scaroles qui avaient résisté aux limaces.
Cet après-midi récolte des haricots .

[Princesse]

Bonjour choupa,
Avec le temps annoncé, les légumes produisent encore.

[choupatenkali]

Oui c'est un prolongement de la saison .
Ton potager est encore en excellente santé :pas trop de mildiou à la vue des photos .
Chez moi ce qui est en plein air est totalement grillé ,à part qq liguria qui semblent résister mais c'est la fin .Par contre je récolte encore sous abri et sous la serre.

Aujourd'hui a été une journée repiquage de laitues(divina et appia) et scaroles (verte à coeur plein) et demain peut-être semis de mâches et épinards.

Les haricots(900g)

Les oranges bourgoin et miel du mexique

[esox10]

Tu as encore des haricots ?
Chapeau !

[choupatenkali]

C'est la première année depuis longtemps que j'ai encore des haricots à cette période,mais avec mes 2 nouveaux jardins je peux me le permettre .Et c'est surtout pour récupérer la graine pour l'année prochaine,je récolte donc les petits haricots qui n'auront plus le temps de grainer.
Au potager ,en ce moment ,c'est plutôt pas mal donc plantation de laitues et scaroles tandis que les fenouils,navets,cardons,poireaux,choux profitent du beau temps pour se développer malgré un sol assez pauvre (je pense apporter un copieux amendement cet automne)

Le principal souci est toujours la présence des escargots et limaces qui attendent tranquillement de pouvoir déguster les jeunes plants de salade.J'en trouve aussi sur les poivrons et les tomates.

[Princesse]

Bonjour Choupa,

Pas de mildiou chez moi, presque pas d'odium, tout va bien.

[choupatenkali]

Tu as beaucoup de chance ,enfin pas vraiment de la chance c'est juste que tu nourris bien tes plantes et qu'elles se trouvent certainement dans une situation plutôt abritée .
Chez ma fille qui cultive également des tomates il n'ya pas de mildiou non plus :j'explique cet état par l'exposition plein sud avec la protection de mur qui accumule la chaleur et la restitue la nuit.
Les écarts de T° sont ainsi réduits et je crois que c'est la clé de la réussite.
De mon côté, comme je ne possède pas un jardin emmuré et que la végétation est très dense, je suis contraint de protéger mes plants, soit en serre ,soit avec une plaque de polycarbonate et je retarde ainsi l'échéance ,je peux cueillir des tomates jusqu'à mi-novembre en moyenne.

Pour l'oïdium c'est plus compliqué mais cette année je dois reconnaitre que la nature a été plus que clémente ,les courgettes sont encore très saines et produisent toujours .
D'autres années c'est la catastrophe et parfois très tôt dans la saison.
Pour moi 2011 aura été une année pas extraordinaire mais dans la moyenne ,la pluie du printemps a beaucoup fait défaut surtout pour les arbres qui ont presque complètement perdu leurs feuilles (c'est tôt ,d'habitude c'est mi-novembre)mais la saison a été longue pour eux .
Ensuite l'alternance de pluie et chaleur n'a pas été des plus favorable pour les plantes méridionales donc on ne doit pas trop se plaindre si les récoltes sont correctes.
Le seul petit bémol chez moi a été les poivrons et aubergines qui n'ont pas donné autant que je l'espérais ,en cause, les limaces et escargots qui n'ont pas cessé de les rogner tout au long de la saison malgré des doses élevées de ferramol et aussi les cardons qui étaient si beaux avant de se faire manger les racines par les rats :il n'en reste plus qu'un sur la lignée concernée.
Les autres ont été plantés plus tard donc sont un peu plus petits mais on pourra quand même déguster le plat préféré de Noël .
Voilà une analyse succincte de la saison dès que j'ai plus de temps j'essayerai d'en faire une plus détaillée.
A plus.

[choupatenkali]

Une vue d'ensemble du nouveau jardin

[choupatenkali]

les arbres qui ont déjà perdu leurs feuilles:

Les potirons de cette année/Bleu de hongrie /pas très gros a/

Les piments de cayenne de Kikou:

Les choux/tête de pierre/

[choupatenkali]

Le GaG est rentré.
Encore qq graines de tomates /scorsonères/pois gourmands /laitues/poireaux /fenouils récoltés .
Les laitues et scaroles sont mises en godet et seront repiquées au fur et à mesure de la place disponible .En cette belle arrière saison les poivrons ,aubergines,courgettes continuent de pousser.