le potager en préparation de palmyrose

[choupatenkali]

Tu m'invites quand tu veux!

Mes aubergines commencent à peine à grossir(idem pour les poivrons) et j'attends toujours ma première récolte de tomates :en ce moment 2 CdB orange /1 Arbuznyj/1 caspienne rose et qq tomates cerise /miel du mexique /prune noire /petit moineau/ et les montfavet qui commencent à tourner.
Ah si ,les courgettes se sont réveillées :5 aujourd'hui!et les concombres sont en vitesse de croisière :3/4 par jour et les haricots sont bien.

Ton plat donne envie .

Bon appétit !

[palmy]

coucou tout le monde
comme je n'ai plus trouvé de graines de choux chinois (bota, lidelle, leclair) j'abandonne, je vais tenter de repiquer mes brocolis et choux rouges, quelle limite à votre avis pour les mettre en terre? je vais faire du purin de tomate qui paraît- il est efficace pour la pièride du chou, à utiliser pur!
et les céleris raves, je peux encore attendre? ils ne sont pas encore très grands!
demain pas de jardinage, marche dans la rivière, samedi mes nouveaux purins seront prêts et tous les légumes en profiteront!

[palmy]

Tu m'invites quand tu veux!

viens 3 , 4 jours visiter mon potager et manger!! et on viendra voir le tien à Aix!!

[[Grand]]

Miam la Moussaka, y'a eu de la congél.... prochaine fois, riste d'aubergine!
et feuilletés de rhubarbe à la Princesse!!

Shot at 2012-07-19

C'est du fromage sur le dessus ?
Si oui, lequel ?

[palmy]

je mélange 2 yaourts brassés avec 1/2 chèvre frais et 2 oeufs, et je remets de la menthe fraîche, mixer, verser.... (quantité pour le grand plat!)
comme herbes dedans, j'ai mis ciboulette, persil, menthe, thym, laurier, c'était

[caessandre]

Palmy,

Il me reste des pak Choï si tu veux.

[Princesse]

Et moi des graines de Pe-Tsaï, je t'en fait partir aujourd'hui

[palmy]

coucou tout le monde
je rentre d'une super journée à la rivière, 2h1/2 de marche et de petites escalades de rochers, quand c'est nécessaire, un bon resto pour récupérer de l'effort et une balade à Sault, capitale de la lavande en vaucluse, du violet à perte de vue, je découvre en rentant des messages d'amies virtuelles qui sont très sympas, merci à vous 2, vous êtes trop gentilles, Caessandre , je t'envoie mon adresse par MP ,donne moi la tienne car je souhaite vraiment renvoyer les timbres Princesse tu l'as je crois, c'est vraiment , je vais peut être boire une tite coupe pour terminer cette bonne journée
je sais que je n'ai pas grand chose à proposer, mais ma liste de tomates est la suivante et c'est de bon coeur que je vous enverrai des graines, après les difficultés de cette année, sinon, je pense que vous avez tout en stock habituellement , ...(après verification de conformité!)
1 cœur de bœuf orange
2 cœur de bœuf de Jérusalem
3 orange Rusian 117
4Cléota yellow
5 Eva's amish stripe
6 grosse chair de boeuf bœuf christianne (Middzie!)
7pépé josé
8 cote saint andré
9 pamplemousse du grand père
10 ananas
11 ananas noire
12 rose de Berne
13 green velvet
14 green Zébra
15 noire de crimée
16 stupice
17 black Russian
19 feuerwerk
20 Cerise poire
21 orange bourgoin
22 miel du Mexique
23 andine cornue
24 saint jean angély
25 belle inconnue de Christianne

[palmy]

coucou tout le monde
aujourd'hui, filtrage du purin de consoude, arrosage, tout y est passé sauf quelques aubergines, plus de stock, elle seront les premières servies la prochaine fois!
récolte et cette fin de matinée, ratatouille, obligée!!
je me lance à stériliser, donc
bocaux impec et stérilisés
mettre la préparation dedans, le plus chaud possible
1 h de rotation de d'auto cuiseur avec de l'eau jusque en haut des bocaux...
voici la récolte

Shot at 2012-07-21

Shot at 2012-07-21

Shot at 2012-07-21

Shot at 2012-07-21
manque quelques oignons et piments doux et les belles courgettes que je n'ai pas photographiées et que je vais rajouter

[[Grand]]

Superbe et un peu émouvant
Pourquoi ramasses-tu les poivrons verts, donc, lorsqu'ils ne sont pas mûrs ?
Investis dans un stérilisateur, tu t'enquiquinera moins qu'avec l'autocuiseur.
En 2010 l'autocuiseur tournait tous les WE sans s'arrêter. C'est pas une solution quand arrivent les grosses récoltes.

[palmy]

je suis d'accord, d'autant que j'en ai vu à lid 69€, mais pour to day, j'ai que ça, c'est bien comme ça qu'il faut procéder??
j'ai que 1 poivron mûr, je laisse mûrir les autres, j'ai 10 pieds!
tu vois rien d'anormal dans mes variétés??
bises
si tu veux des graines, n'hésite pas, tu me donneras un peu de graines des piments

[choupatenkali]

Tu es sûr pour Rose de Berne je la trouve bien rouge...

Bon we!

[budibulle]

Belle récolte de tomates

J'aimerai savoir ce que tu penses de CDB Jérusalem.

[palmy]

J'aimerai savoir ce que tu penses de CDB Jérusalem

extra, charnue, peu de graines

Tu es sûr pour Rose de Berne je la trouve bien rouge...
Bon we!

elle est bien rose foncé! bon WE à toi aussi
toute l'Am au fourneau, j'ai stérilisé 6 bocaux de ratatouille, 1 haricots verts, congélé 2 bouteilles soupe courgette (avec un petit boursesein à l'ail dedans, humm)
maintenant je m'en vais couper de la rhubarbe pour des feuilletées!!

[caessandre]

coucou Palmy
l'enveloppe est partie.

[palmy]

coucou Palmy
l'enveloppe est partie.

merci Caessandre
Bonjour à tous
je suis depuis 7h au jardin, hier un vent de fou, épouvantable, j'ai vérifié toutes les armatures, consolidé, pas de dégâts!!
ma stérilisation:
j'ai gouté des haricots verts stérilisés à la cocotte, il est conseillé
blanchir 10mn, stériliser 40mn dans cocotte, je trouve que c'est trop cuit!! quel temps mettez vous?
Voici les céleris raves, ils sont arrosés copieusement tous les jours mais avec le mistral d'hier, ils trempent... Je peux déjà les replanter??

Shot at 2012-07-23

les poireaux maintenant, bon a arracher ou j'attends encore

Shot at 2012-07-23
récolte d'aujourd'hui, il y a encore des tomates, demain ou ap. demain, sauce!

Shot at 2012-07-23
merci de vos conseils, je retourne préparer mon terrain à choux!!

[caessandre]

coucou Palmy

tes poireaux ont complètement cuits c'est ça ? Tu peux peut-être les raccourcir et les arroser et voir ce que ça donne

[Princesse]

Bonjour Palmy,

Mon enveloppe part aujourd'hui

Tu as repiqué combien de fois tes céleris ?

j'ai gouté des haricots verts stérilisés à la cocotte, il est conseillé
blanchir 10mn, stériliser 40mn dans cocotte, je trouve que c'est trop cuit!!

Tiens j'ai stérilisé 4 bocaux de haricots verts samedi et j'ai procédé de cette manière :
- je les ai blanchis 5mn à l'eau bouillante puis je les ai passé sous l'eau froide immédiatement après (cela évite que les haricots deviennent aigres).
- je les ai égouttés et mis dans mes bocaux qui avaient été au préalable ébouillantés avec les couvercles et/ou caoutchoucs.
- je les ai couverts jusqu'à 2 cm du rebord avec de l'eau bouillante et salée à environ 20g/litre.
- Mis dans le stérilisateur pendant 1h15 à 100°.

et c'est nickel, pas de soucis.

[choupatenkali]

Tes poireaux ressemblent à des oignons ou alors ils sont malades ?

Si c'est vraiment des poireaux je te conseille de vite en remettre des jeunes ils auront le temps de grossir et tu pourras te régaler cet hiver.

Si ce sont des oignons j'attendrais encore un peu.

Pour les cèleris je préfère laisser Princesse te conseiller car je n'ai que rarement réussit ce légume.J'ai déjà repiqué les miens depuis au moins 3 semaines à un mois il faudrait que je regarde.

Mes fenouils ne sont toujours pas décidés à pointer leur nez .J'ai du mal à croire qu'ils ne viendront pas car ce n'est pas un légume difficile à cette époque .

Les nuits restent vraiment trop fraiches et les tomates font du sur-place!

Tu as de la chance d'être sur une lattitude plus favorable je t'envie...

A plus et bonne semaine.

[palmy]

où ai-je la tête, ce sont mes oignons bien sûr!!!!
j'ai pas bien mis mon chapeau ce matin!!!! ou alors la camomille de Raf!

[caessandre]

la camomille, il ne faut pas la fumer !

[palmy]

Mon enveloppe part aujourd'hui

Tu as repiqué combien de fois tes céleris

1)merci Princesse, j'espère te revaloir ça!!
2)semés en terrine, repiqués 1 fois en godet, et ce matin dans le bain un peu de purin d'ortie!
merci des conseil de stérilisation!

Si ce sont des oignons j'attendrais encore un peu.

merci Choupa, je me suis levée trop tôt je crois!!!
Ici ça pousse très vite, je suis un peu partout! au potager et aux fourneaux, d'autant qu'il fait trop chaud pour travailler entre 14 et 17h, c'est pour ça que j'ai changé mes horaires!!

Caessandre, j'ai du boire une tisane de sorcière qui me met la tête à l'envers!!
vois sur le post de Raf ce qu'elle cultive comme camomille à fumer, selon les fabulations de Grand bien sûr

[Princesse]

Recoucou Palmy,

Repiqué une fois donc, cela fait longtemps ?

[palmy]

re coucou Princesse
repiquage en godet des plantules le 27 juin!!

[Princesse]

Donc tu peux faire le second repiquage en godet toujours en coupant toujours les racines et tu pourras les mettre en pleine terre d'ici à 2 semaines quand ils t'auront fait de nouvelles feuilles.