Au jardin, forum de jardinage

Malgré le beau temps actuel, il est temps de faire le bilan de la saison d'été :

Cueillettes assez précoces des tomates.
Mais la suite de la saison a été un fiasco total grâce au mildiou et aux ragondins.
Bonne production de courgettes et de concombres. Et ça continue.
Les aubergines: sur 15 plants, cueillette de 5 aubergines
Salades: mangées par les ragondins
Poivrons: Très belle production. N'ont pas été touchés.
Courges: 3 énormes courges longues de Nice et Tromba d'Albenga
2 Potimarrons
7 courges rayées inconnues.
1 semis spontané qui a donné une énorme courge de la forme d'une courgette verte.

Les blettes s'annoncent prometteuses.

On verra la suite des évènements

magnolia75 a écrit : ↑ven. 24 sept. 2021 22:26 Malgré le beau temps actuel, il est temps de faire le bilan de la saison d'été

Oser faire ce bilan après la présence des ragondins (un drame en plusieurs actes !) je te félicite magnolia, tu es courageuse
Pour ma part j'attends toujours plus de l'automne que de l'été ...
C'est aussi ce que je te souhaite

Bilan en demi teinte, comme chez beaucoup cette année. Pas évident de ne pas se décourager, on fera mieux l'année prochaine !

Malgré tout tes soucis je vois que tu as quand même de belles récoltes. Ici les cucurbitacées ont tous eu la maladie mais j'ai quand même eu quelques fruits. Les belles récoltes ici sont surtout les tomates sous serre, les pommes de terre, les poivrons, les carottes de pleine terre. Pas celles en bac les fourmis s'y sont installées

Marcol a écrit : ↑sam. 25 sept. 2021 9:11

magnolia75 a écrit : ↑ven. 24 sept. 2021 22:26 Malgré le beau temps actuel, il est temps de faire le bilan de la saison d'été

Oser faire ce bilan après la présence des ragondins (un drame en plusieurs actes !) je te félicite magnolia, tu es courageuse
Pour ma part j'attends toujours plus de l'automne que de l'été ...
C'est aussi ce que je te souhaite

Merci Marcol
Il ne faut quand pas se désespérer et continuer à avancer dans le potager
pour le plaisir
C'est sûr, l'automne est plus gratifiant... et les voisins sont très généreux !!
Hier, j'allais juste prendre un peu de persil (beaucoup ) pour un taboulé et
le voisin m'a proposé 2 énormes potirons un melon et une courgette italienne
et l'autre voisin un petit panier de cèpes ramassés le matin même
Elle n'est pas belle la vie

Et oui, c'est ça le partage! tu vas te régaler.
Mon Fiston m'a porté des trompettes de la mort mercredi dernier. Je me suis fait une petite sauce bien parfumée pour agrémenter des pâtes, c'était délicieux...

jardiniere31 a écrit : ↑dim. 26 sept. 2021 9:55 Et oui, c'est ça le partage! tu vas te régaler.
Mon Fiston m'a porté des trompettes de la mort mercredi dernier. Je me suis fait une petite sauce bien parfumée pour agrémenter des pâtes, c'était délicieux...

Miam et moi poêlée de cèpes avec des pâtes à l'ail

Bonjour

Ce matin, temps agréable ....
Arrosage de la serre
Dans le potager: Profité pour enlever les tuteurs dans une parcelle.... désherbé ce grand carré
et préparé pour les amendements:
Etalé des cartons neutres, gazon composté, fumier, et une couche de BRF.
Arrosage entre chaque couche.
Mis du BRF entre les plantes qui sont encore là. Aubergines, Artichauts, Blettes etc.

Nettoyage des abords de la serre. Enlevé un tuyau de goutte-à-goutte. (a très peu servi cet
été) Les récupérateurs n'ont pas trop séché
Nettoyé les tuteurs et quelques pots qui trempaient.
Et voilà. la matinée est terminée et maintenant il pleut

Tu as bien fait de t'activer au jardin ce matin, maintenant tu peux te reposer sans arrière pensée
MP..........

Bonsoir

Pas la ce matin ...

Cet après-midi : plantation de quelques salades.
quelques plants de chou kale. Cette fois, j'ai mis des granules bleus
Préparation des cageots de pots pour le vide-jardin.
Rentré le basilic
Fermé la porte de la serre côté Nord et un côté Est. Les nuits commencent à être fraîches...
Je ne suis pas sûre que les aubergines vont mûrir

Wouaaa tu as redémarré à fond au retour des vacances!!! Moi j'ai un peu de mal
Avant de partir en vacances j'ai utilisé tes pains libanais comme des pâtes à pizza pour utiliser une partie des tomates cerises, un régal Encore merci

magnolia75 a écrit : ↑sam. 25 sept. 2021 22:13 C'est sûr, l'automne est plus gratifiant... et les voisins sont très généreux !!
Hier, j'allais juste prendre un peu de persil (beaucoup ) pour un taboulé et
le voisin m'a proposé 2 énormes potirons un melon et une courgette italienne
et l'autre voisin un petit panier de cèpes ramassés le matin même
Elle n'est pas belle la vie

C'est impressionnant de lire toute l'énergie que tu mets dans ton jardin, mais le plaisir que tu en retires aussi.
Moi aussi, j'ai des voisins généreux. Quel bonheur de passer quelques instants à discuter de jardin, à échanger des techniques, des graines, des légumes!

maraichin85 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 9:44 Wouaaa tu as redémarré à fond au retour des vacances!!! Moi j'ai un peu de mal
Avant de partir en vacances j'ai utilisé tes pains libanais comme des pâtes à pizza pour utiliser une partie des tomates cerises, un régal Encore merci

Il fallait bien que je mette le turbo
Je repars demain pour une semaine
S'il t'en reste du pain: tu peux le préparer en garnissant l'intérieur du pain avec une préparation de steak haché +
persil+oignon + épices, à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Bon appétit

Paprika24 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 16:43

magnolia75 a écrit : ↑sam. 25 sept. 2021 22:13

C'est impressionnant de lire toute l'énergie que tu mets dans ton jardin, mais le plaisir que tu en retires aussi.
Moi aussi, j'ai des voisins généreux. Quel bonheur de passer quelques instants à discuter de jardin, à échanger des techniques, des graines, des légumes!

Hello Paprika !!
Ravie de te voir sur mon post ::
Tout le plaisir est dans les échanges d'idées, techniques, recettes etc
Sur le forum, avec les voisins; les amis etc
Je te souhaite une bonne continuation et beaucoup de bonheur dans ton jardin ...

Aujourd'hui, préparation de l'absence d'une semaine !!!
Les températures vont baisser

Ramassé les courges dans l'annexe :
3 potimarrons
1 courge longue de Nice
1 Tromba d'Albenga
5 courges inconnues vertes qui auraient dû être des "Butternut"(2 on déjà été distribuées)

Il reste dans le potager
une tromba d'Albenga qui n'est pas encore mûre
une courge inconnue (semis spontané) ça va être la surprise
Pour l'instant elle fait presque 60 cm

Ramassé Quelques poivrons et piments.... une petite aubergine

Pas mal comme récolte
et d'autres à venir, c'est encourageant mais c'est vrai que tu te donnes beaucoup de mal, juste récompense d'un travail suivi

jardiniere31 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 23:09 Pas mal comme récolte
et d'autres à venir, c'est encourageant mais c'est vrai que tu te donnes beaucoup de mal, juste récompense d'un travail suivi

Hello
ça compense le manque de tomates
Avec les 2 énormes potirons du voisin, ça me fera l'hiver
Hier, reçu un beau panier de cèpes ramassés le matin même
une belle poêlée pour midi

magnolia75 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 22:39 Ramassé les courges dans l'annexe :
3 potimarrons
1 courge longue de Nice
1 Tromba d'Albenga
5 courges inconnues vertes qui auraient dû être des "Butternut"(2 on déjà été distribuées)

J'ai l'impression que les courges s'hybrident facilement ?
L'année dernière j'ai semé quelques graines issues de butternut bio achetés au marché, et ma récolte ressemblait davantage à des courges pleines de Naples... (tout à fait bonnes en gratin comme en soupe par ailleurs!)

magnolia75 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 22:26

Paprika24 a écrit : ↑mer. 29 sept. 2021 16:43

magnolia75 a écrit : ↑sam. 25 sept. 2021 22:13

C'est impressionnant de lire toute l'énergie que tu mets dans ton jardin, mais le plaisir que tu en retires aussi.
Moi aussi, j'ai des voisins généreux. Quel bonheur de passer quelques instants à discuter de jardin, à échanger des techniques, des graines, des légumes!

Hello Paprika !!
Ravie de te voir sur mon post ::
Tout le plaisir est dans les échanges d'idées, techniques, recettes etc
Sur le forum, avec les voisins; les amis etc
Je te souhaite une bonne continuation et beaucoup de bonheur dans ton jardin ...

J'y avais pensé mais comme je devais partir en vacances j'ai fait au plus rapide mais je ne désespère pas d'en trouver dans mon coin, j'ai gardé l'emballage

Une petite question, les trombas d'Albenga ont beaucoup de chair ou pas?

maraichin85 a écrit : ↑ven. 01 oct. 2021 17:58

Une petite question, les trombas d'Albenga ont beaucoup de chair ou pas?

oui (sauf la partie renflée qui est creuse avec les graines au milieu), tout le reste est plein; et la chair est peu aqueuse.

aloune a écrit : ↑dim. 03 oct. 2021 2:01

maraichin85 a écrit : ↑ven. 01 oct. 2021 17:58

Une petite question, les trombas d'Albenga ont beaucoup de chair ou pas?

oui (sauf la partie renflée qui est creuse avec les graines au milieu), tout le reste est plein; et la chair est peu aqueuse.

Y a-t-il un goût particulier?

je les mange surtout en courgette, pour moi c'est la meilleure des courgettes chair ferme, peu aqueuse (parfaite pour des tortillas espagnoles), gout de noisette en crue; si tu aimes les courgettes crues, ce sera la meilleure à manger en cru.
Sinon, c'est une courge musquée, je la prépare comme je ferais des butternut si en courge.

Merci aloune. Un petit goût de noisette peut être intéressant mais je ne la mangerai qu'à pleine maturité donc cuite.
Je l'ai noté pour l'année prochaine

Cette année contrairement à l'année dernière les courgettes ont bien donné..... j'en ai eu une, parmi d'autres dont la moyenne était 1,7kg, qui faisait plus de 4,5kg plusieurs jours de pluies j'ai pas pu aller au jardin et les courgettes cela leurs a bien plu Du coup entre les recettes pizzas, et autre j'ai fait des conserves de sauce bolognaise , soupes diverses et j'en ai même mis au congèlateur. On est paré pour tout l'hiver

Le problème des courgettes c'est qu'elles ne veulent jamais nous attendre lorsqu'on s'absente et on retrouve des monstres au retour