Au jardin, forum de jardinage

bonjour papounet,
je te donne ma part....bonne journée

y en a plein ici aussi .......

mayou a écrit : Coucou Papou !
Et les escargots vous les cuisinez comment ?

déjà ramasser les escargots
les faire jeûner pendant 4 a 5 jours
mettre du sel dessus pour les faire baver
les laver a grande eaux pour éliminer toute la bave
les jeter dans une bassine d'eau bouillante légèrement salée
après refroidissement a l'eau courante les retirer des coquilles
couper le bout noir et les nettoyer proprement
bien les laver en brassant dans de l'eau froide
préparer un court bouillon ( clous de girofle,thym,laurier,persil, poivre en grains,sel et vin blanc )
faire cuire les escargots environ pendant 2 heures
ensuite faire des paquets ( 1,2,3 douzaine comme on veut) et les mettre au congel avec un peu de jus de cuisson
une envie sortir les escargots , les faire décongeler la veille et prépare un beurre d'ail la veille afin qu'il prenne bien le gout
le jour j les mettre en coquille, bien beurrer , mise au four et surtout se régaler sans modération

comme le faisais ma môman !!! Trop bon !

prépare un beurre d'ail la veille afin qu'il prenne bien le gout

ça c'est un remède contre l 'amour

chipette a écrit :

prépare un beurre d'ail la veille afin qu'il prenne bien le gout

ça c'est un remède contre l 'amour

bonjour les odeurs suaves !!!

mais vous ne pensez qu'a ça

Papounet, je ne t'ai pas encore félicité pour ton Elian, et tout à été
dit à son sujet, petite j'en ai eu un il était tout amour avec moi.
C'est une race de chien qui à la réputation de grande gentillesse, et d'amour pour ses maitres.
Beau cadeau que vous vous êtes faits.
Adulte, ils ont un port et une marche très fière, un peu comme ci-
dessous.
Douce et toi même devez gâgâter devant ses mimiques.
>Douce >Papounet >Elian.
A tout bientôt
Affectueusement
Laurence

Papounet et Douce et un grooooos calin à Elian

je vous fais plein de bisous et passez un bon dimanche

Bon dimanche à tout les trois

bonjour pappounet et elian

bon dimanche aux 3 !

bonjour tout le monde

matinée chargée aujourd'hui encore un coup aux escargots et là 304 de plus la journée va être longue vendredi

ensuite jardin désherbage des carottes, oignons blancs, endives a quatre pattes dans le jardin

Elian va bien toujours pas de bêtises , il est vraiment adorable

bonne journée a toutes et a tous

la journée va être longue vendredi

???j 'ai du rater un episode
bisous a vous 3,bon dimanche

chipette a écrit :

la journée va être longue vendredi

???j 'ai du rater un episode
bisous a vous 3,bon dimanche

je ne sais pas non plus, mais je suppose que Papounet et sa douce prévoient vendredi pour préparer toutes ces petites cagouilles beurkk et elian leur aidera j'en suis sure

la petite famille

décidément on est pas douée les deux entre la pile pour ordi et vendredi ,mais tu dois avoir raison pour les cagouilles

bonjour
juste une question, je n'arrive pas a citer juste une phrase d'un post précédent quand je le fais ca cite tous le post moi non plus je ne suis pas trés douée peuit etre pouvez vous m'aider ?
merci

tu retournes donc sur le post ,clic gauche sur la phrase que tu veux citer ,elle est bleue ,droit copier ,puis coller sur ta reponse ,

juste une question, je n'arrive pas a citer juste une phrase d'un post précédent quand je le fais ca cite tous le post moi non plus je ne suis pas trés douée peuit etre pouvez vous m'aider ?

puis re clic gauche pour selectionner cette phrase a nouveau en bleue ,et tu vas cliquer sur 'quote 'voila ta phrase

oui en effet vendredi journée escargots 530 petites bêtes a s'occuper et comme on n'est maniaque sur le nettoyage ( ce qui est normal ) le travail est fastidieux mais le jeu en vaut la chandelle

tu les fait " dégorger "comment ? ma belle mère , c'était farine et thym .....mais pour la suite .....que d'eau que d'eau ...... à la bonne vôtre ! c'est mangé trop rapidement ......

non, non moi c'est nature

C'est délicieux mais les artères souffrent

mais papounet à fait un blog sur son jardin en plus il y a déjà 50 pages !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!aïe aïe aïe j'ai du boulot sur la planche et peu de temps en ce moment alors à bientôt au fil de ton jardin

Coucou Papou ! Coucou Elian !

Papounet, Douce, Elian,
Passez un bon dimanche et régalez vous! j'adore les cagouilles au
beurre persillée et ail...bonjour l'haleine, mais que c'est bon!!!
Gros Bisous
Caresses à Elian.(des bientôt?) j'adoooore!
Affectueusement
Laurence