Au jardin, forum de jardinage

tu t'en doutes!!!

coucou tout le monde
jaune orangé à l'extérieur, un peu verte à l'intérieur, légérement acidulée, fondante, je cherche son nom.....
non non, c'est pas Palmy,

Shot at 2012-08-02

Shot at 2012-08-02
bien travaillé encore aujourd'hui, tout est désherbé, mes petits choux de chine sont sortis, les panais sont à 4 feuilles, je vais terminer de sortir les oignons pour mettre les épinards et de la mâche...
mes carottes au milieu des poireaux sont sorties aussi, elles viendront en suivant de celles qui sont bien belles actuellement
ce midi j'ai fait un soufflé de coourgettes , en incorporant des cougettes rapées et du basilic sans modération, c'était très bon mais trop d'eau rendue, je ferai suer le rapé de courgettes avant de l'incorporer à la préparation la prochaine fois!
à bientôt

palmy a écrit :

Luc30330 a écrit :Bonsoir Palmyrose.
On vient de se régaler avec notre première CDB Orange grâce à toi.
Merci.

salut Luc, j'espère qu'on fera plus d'échanges l'an prochain avec ton grand jardin!! et pourquoi pas se grouper avec Raf si on veut des graines particulières!

hello,

pourquoi pas , mais tu sais moi, c'est légume de première nécessité, et puis les problèmes que j'ai même avec seulement tomate, courgette et aubergines, il faut déjà que je progresse sous notre beau et chaud climat parce que là déjà je galère un peu !!!!

bises

raf42 a écrit :parce que là déjà je galère un peu !!!!

Bonjour Raf. Mais que t’arrive t'il ?
As-tu crée un post de ton jardin ?

Bonjour Palmy,

Je ne savais pas ce qu'est la riste d'aubergine. Je viens de lire une recette où elle est mijotée pendant 7 heures ! Tu la fais cuire aussi longtemps ?

Jolis farcis ! Si tu as du pourpier dans ton jardin, je te recommande la recette de Christianne, où elle l'ajoute haché à la farce. Comme elle le dit, ça lui donne un moelleux incomparable.

Bonne journée dans ta cuisine et au jardin !

coucou Hysope,
non, cette recette est parfaite
http://www.loalabouche.org/recettes/ris ... rgines.htm dans l'ensemble
je mets 1 aubergine de +, mais sans rajouter d'eau si tu as des tomates mûres, je cuis doucement à la fin, environ 1h30, la consistance est plus épaisse que la ratatouille, c'est délicieux
pour le sucre c'est selon les goûts! merci pour l'idée du pourpier

Bonjour Palmy.
Peux-tu me mettre de coté, s'il te plait, quelques graines des variétés suivantes :
GREEN ZEBRA
ROSE de BERNE
NOIRE DE CRIMEE
ANANAS
CŒUR de BŒUF
CORNUE DES ANDES
MIEL DU MEXIQUE
Je te remercie.

Luc.

ce sera fait, avis aux amateurs pour d'autres dons!
Luc tu me contacteras quand tu veux passer, en fin de saison!
et si tu passes avant surtout viens me dire bonjour avec ta femme et vient goûter!!

Luc30330 a écrit :

raf42 a écrit :parce que là déjà je galère un peu !!!!

Bonjour Raf. Mais que t’arrive t'il ?
As-tu crée un post de ton jardin ?

hello, la moitié du jardin a grillé ou a été dévoré par je ne sais qu'elle bebête ou maladie... oui oui j'ai mon post qui fonctionne au ralenti mais qui a le mérite d'exister

a plus

raf

palmy a écrit :ce sera fait, avis aux amateurs pour d'autres dons!
Luc tu me contacteras quand tu veux passer, en fin de saison!
et si tu passes avant surtout viens me dire bonjour avec ta femme et vient goûter!!

Pas de souci. Palmy. En plus, je suis entrain de faire le plein de question à te poser sur la natation ! Merci pour l'invite

Luc30330 a écrit : je suis entrain de faire le plein de question à te poser sur la natation

regarde les Jeux O
ce que j'ai retenu de la natation, c'est l'envie de faire encore mes 500 tous les jours, et je t'assure qu'après la journée, ça me fait un bien fou!!

raf42 a écrit :hello, la moitié du jardin a grillé ou a été dévoré par je ne sais qu'elle bebête ou maladie... oui oui j'ai mon post qui fonctionne au ralenti mais qui a le mérite d'exister

Aie la galère
Le mien aussi est au ralenti. Donnes moi l'adresse du tien, s'il te plait.

palmy a écrit :

Luc30330 a écrit : je suis entrain de faire le plein de question à te poser sur la natation

regarde les Jeux O
ce que j'ai retenu de la natation, c'est l'envie de faire encore mes 500 tous les jours, et je t'assure qu'après la journée, ça me fait un bien fou!!

Ma première question, c'est : Comment vous faites ?

qui nous?
les nageurs en général, les vieux nageurs?
mon mari et moi?

Tous ceux qui arrivent à nager en avançant vite et longtemps !
C'est pas du tout mon truc la nage... je suis mort au bout de 20 mètres

Merci pour la recette, Palmy ! Je vais essayer. Sans sucre, avec avec un tout petit peu de miso à la fin, c'est un produit qui corrige bien l'acidité éventuelle de la tomate.
Pour la ratatouille, je ne l'aime que lorsqu'elle est sèche, avec les légumes cuits séparément. Ca prend du temps, mais je la trouve bien meilleure ainsi que lorsque tous les légumes sont cuits ensemble. Comme toi, je vais commencer les bocaux.

Luc30330 a écrit :Tous ceux qui arrivent à nager en avançant vite et longtemps !

il fut un temps où je m'entraînais le matin avant le lycée ou c'était 50km de vélo à la fraîche, en sortant du lycée le midi avec mon sandwich je filais pour mon 2ème entraînement, et le 3ème le soir à partir de 20h, pas trop de temps pour la fête!! l'hiver je rentrais en mobylette et mes cheveux étaient gelés
c'est maintenant des bons souvenirs
ça prépare au jardinage

C'est clair. Je m'en doute.
On discutera de çà autour d'un café.

Luc30330 a écrit :

raf42 a écrit :hello, la moitié du jardin a grillé ou a été dévoré par je ne sais qu'elle bebête ou maladie... oui oui j'ai mon post qui fonctionne au ralenti mais qui a le mérite d'exister

Aie la galère
Le mien aussi est au ralenti. Donnes moi l'adresse du tien, s'il te plait.

coucou alors si ça marche c'est là
semis-futur-potager-raf42-t148986-180.html

bises à toi et palmy bien sûr

Et Ben çà marche ouppsss !!! 13 pages quand même ! Pour un post au ralenti
Merci.

coucou tout le monde
personne n'a répondu pour ma tomate jaune verdâtre, page précédente,pas d'idées des connaisseurs????
bises du matin

palmy a écrit :coucou tout le monde
jaune orangé à l'extérieur, un peu verte à l'intérieur, légérement acidulée, fondante, je cherche son nom.....
non non, c'est pas Palmy,

Shot at 2012-08-02

Shot at 2012-08-02

Coucou Palmy,
Qu'as tu fait comme variétés, cela nous aiderait à identifier cette belle inconnue.

ben justement, parmi mes variétés, je ne vois pas!!
1 cœur de bœuf orange
2 cœur de bœuf de Jérusalem
3 orange Rusian 117
4Cléota yellow
5 Eva's amish stripe
6 grosse chair de boeuf bœuf christianne (Middzie!)
7pépé josé
8 cote saint andré
9 pamplemousse du grand père
10 ananas
11 ananas noire
12 rose de Berne
13 green velvet
14 green Zébra
15 noire de crimée
16 stupice
17 black Russian
19 feuerwerk
20 Cerise poire
21 orange bourgoin
22 miel du Mexique
23 andine cornue
24 saint jean angély
25 belle inconnue de Christianne

une graine étrangère qui se serait glissée
bises à toi, pour changer je suis dans la stérilisation, pendant que j'ai encore un peu de temps

tout à fait possible alors, j'ai bien mes greenn zébra mais green velvet a été mélangé quand mes plants sont tombés dans ma serre cassée, je ne pensais plus en avoir