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Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : sam. 07 août 2010 18:45
par Espiets
Voila Princesse
le cas Nectarine .
à la suite de remarque sur la couleur de mes tomates, j'ai regardé l'origine de mes tomates. Elles viennent de chez Solana (j'avais complètement oublié) . Or Solana les décrit
Les fruits de cette variété ont la particularité de posséder une peau très luisante, comme si ces derniers avaient été cirés. Ils sont aussi striés de bandes vertes et passent par plusieurs stades de couleur pour finalement virer au rose saumon (photo de droite). Enfin, la chair est extrêmement molle et juteuse. En fin de compte, ces fruits ressemblent peu à des nectarines, si ce n'est que par leur coloris!
Je me précipite donc au jardin
mes nectarines avant maturité sont effectivement rose saumon avec quelques traces vertes .
à ce stade, elles sont déjà souples sous le doigt, la chair est déjà molle et délicieuse . Mais elles finissant rouge orangé à chair saumon marbrée .
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : dim. 08 août 2010 22:03
par Princesse
Merci Espiets !
En les cueillant plus tard, elles sont tout aussi délicieuses comme tu le disais.
Je viens d'en déguster une ce soir et je l'ai cueilli saumon et non plus foncé mais la prochaine je tenterais comme toi 
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 17 août 2010 19:13
par Espiets
Oui, Princesse, les vendeurs en rajoutent et l'on croit avoir une bicolore et on se retrouve avec une unie .
J'ai le même cas avec peppermint dite striée comme un berlingot ... mais avant maturité , mure elle est rose, pas de problème .
Mais qu'il s'agisse de nectarine ou de peppermint, les deux sont d'excellentes tomates .
Hier dégusté une autre curiosité
Hess issue d'une fleur multiple
au moins 3
et que de la chair, pas une seule graine
Et le gout , fantastique .
aujourd'hui, le tour d'andine rose :
La forme, parfaite, même si petite
La chair, parfaite , que de la viande juste 4 graines bien planquées
Quant à la couleur, c'est bien une rose, la peau est blanche en transparence
Le goût , divin
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 17 août 2010 19:35
par mary62
encore de bien belle tomates Espiets
je viens d'aller faire un tour dans mon potager et les 3/4 de mes tomates ont éclaté avec les quasi 100 mm de pluie qu'il est tombé en 2 jours
elles peuvent quand même murir et elles risquent de pourrir
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 17 août 2010 20:42
par Espiets
la pluie est un vrai problème et imparable en plus
A moins de cultiver en serre ou sous toit . C'est une année vraiment difficile .
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 17 août 2010 21:30
par mary62
Espiets a écrit :la pluie est un vrai problème et imparable en plus
A moins de cultiver en serre ou sous toit . C'est une année vraiment difficile .
c'est sur, mais comme je loue un jardin familial, pas facile d'installer une serre.
Par contre, j'ai aussi des pieds de tomates dans le jardinet derrière la maison et d'autres en pots sur la terrasse et elles ont beaucoup moins souffert de la pluie (j'avoue déplacer les pots à l'abri du sapin et du forsythia dès que le temps est très menaçant)
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mer. 18 août 2010 11:47
par Espiets
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 31 août 2010 20:42
par Espiets
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 28 sept. 2010 7:44
par Espiets
Dernière vraie récolte hier après midi
Pour intervention tomate et dégustation à l'école .
En espérant que ce sera la dernière sortie de la saison , nous sommes fatigués maintenant.
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 28 sept. 2010 20:04
par nicolas638
et ben,pour une dernière récolte c'est une belle récolte!
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mar. 28 sept. 2010 20:59
par mary62
je retournerais bien à l'école rien que pour cette dégustation
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : mer. 29 sept. 2010 8:05
par Espiets
à l'école, ce fut fantastique, les enfants étaient fascinés , demandeurs et séduits par la dégustation tout comme les instits .
Tellement prenant que je n'ai pu faire de photos . Elles viendront plus tard .
En maternelle (la maitresse nous a demandé d'y faire un tour) c'était plus calme , mais tout aussi curieux et gourmand
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : ven. 01 oct. 2010 18:24
par ondiraitlesud
Bonjour Espiets!
Après une saison assez morose (jeunes plants malades, tomates qui sont restées vertes assez longtemps,..), je me réjouis de lire ton post!
Cela me donne envie de faire découvrir cela à l'école de mes filles!
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : sam. 02 oct. 2010 13:34
par Espiets
les enfants sont fabuleux
voir notre intervention du 24 septembre jour des écoles
La table graine avant leur arrivée
Et pendant
James forest et sa collection de blés
l'atelier pomme
Les tomates avant
et pendant
Nicolas racontes nous
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : jeu. 06 janv. 2011 8:10
par lulu15
Bonjour Espiets, meilleurs voeux pour cette nouvelle année.
Continue à nous régaler avec les photos de tes tomates!!
As tu commencé les semis? Certainement, tu nous montres ?
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : jeu. 06 janv. 2011 14:38
par Espiets
Merci Lulu de me rappeler à l'ordre
ça y est, j'ai fait mon petit compte rendu
espiets-tomates-2011-t134262.html
Bonne Année à toi et tous ici
Re: Tomates 2010 aux Espiets
Publié : dim. 20 mars 2011 11:59
par u003663
Espiets a écrit :Pour vous donner quelques nouvelles des Espiets .
J’ai commencé mes semis fin décembre , de tout un peu et des tomates beaucoup .
Commencer si tôt ne va pas avancer d’autant la récolte
(je rêve toutefois de goûter à mes premières tomates en mai .) mais me permet de travailler petit à petit, à mon rythme de jardinière vieillissante ….
je sème en pots de yaourt ,
parce qu'il en rentre pile poil 48 dans ma couveuse
chauffée par une résistance électrique noyée dans du sable, qui maintient la température entre 25 et 30°
dès que mes plants font la crosse
ils vont rejoindre leurs copains
sous la lampe
dans une tente à l'intérieur de la maison température entre 18 et 20°
J'ai greffé et je dois encore greffer quelques plants pour ma culture en serre ...
Greffe J+1
Greffe J+2
les pinces à linge en guise de lien m'ont simplifié la vie et soulagé mon arthrose qui a du mal avec les pinces à greffe
la tente dans la maison est maintenant bondée
J'ai donc du migrer dans les chambres
en attendant avec impatience que le temps permette de mettre tout ce joli monde en serre .
