Chez Marcol en 2016

[Puck]

Bien organiser, c'est précision suisse

[Marcol]

Secteur 5 : 4 planches longues de 20 m où j'ai fait longtemps des essais: cultures sous les arbres, sous des cartons, en bunker de toile, sur butte élevée, en terrain épierré ou non, en butte pérenne ...

De droite à gauche:
planche 5.1: des framboisiers palissés sur 2 fils et cultivés sur un lit de BRF constitué essentiellement du broyage des cannes de l'année précédente. Semis de myosotis sous les framboisiers pour lutter contre les fruits verreux.

planche 5.2 ouverte en 2009: culture classique de légumes (mais les courges sont sous cartons couverts de foin)

planche 5.3: des arbres fruitiers palissés en espalier sous lesquels sont cultivés des fraisiers, de l'ail, de la ciboulette, des pommes de terre, des radis noirs, ...

planche 5.4 ouverte en 2010, transformée en Huggelkultur en 2014: culture de légumes dans le désordre le plus élaboré

Ce dernier mode de culture me plaît particulièrement, moi qui suis si organisé
Il se pourrait bien que, l'année prochaine, d'autres longues planches vont être cultivées de la même manière.
Il est bon d'avoir en permanence de nouveaux projets, non ?

[Rot68]

Ce dernier mode de culture me plaît particulièrement, moi qui suis si organisé Il pourrait bien être appliqué l'année prochaine à d'autres longues planches.
Il est bon d'avoir en permanence de nouveaux projets, non ?

Super reportage, je suis un adepte de la culture "tout en fouillis", cela permet à chaque place libérée d'être à nouveau occupée de plus je ne m'occupe que très peu de la rotation en veillant tout de même à ne pas mettre deux fois des légumes très gourmands à la même place. Cela me réussit bien et je ne veille pas non plus à favoriser les plants qui s'aiment ou non, tout est pêle-mêle.

[Marcol]

Topo annuel sur le jardinage en moyenne altitude
pour terminer le bla-bla des présentations

Quand on jardine à plus de 900 m d'altitude, on a l'impression, au mois de mars, d'être un extra-terrestre par rapport à ce que montrent les jardiniers du forum et les pubs des jardineries! Il y a un tel décalage dans le temps, la météo, l'environnement, ...

Alors il faut observer, réfléchir par soi-même jusqu'à trouver les solutions qui prennent en compte les contraintes, qui pour moi sont les suivantes:
- la T° moyenne plus basse: 3° de moins qu'au bas du village et 5° de moins qu'en plaine
- un hiver précoce avec des chutes de neige possibles pendant plusieurs mois
- le réveil tardif de la végétation au printemps avec les risques de gelée jusque tard dans la saison
- l'ombre portée par la montagne voisine qui recule l'heure du lever du soleil durant tout l'hiver
- de grandes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui rend les plantes fragiles et ralentit terriblement leur croissance
- l'accélération qui précède l'arrivée de l'été
- la durée écourtée de la saison, ce qui interdit beaucoup de semis en PT


Les solutions peuvent se résumer en 2 mots: patience et rapidité
- patience avant de démarrer les travaux
- rapidité au moment de l'action

Heureusement beaucoup de légumes peuvent être cultivés sans problème: pommes de terre, laitues, poireaux, carottes, épinards, bettes, navets, scaroles, choux, pois, haricots, ... A CONDITION qu'on les ait préparés à l'intérieur ou qu'on attende la fin des saints de glace pour les semer/planter.
Pour les haricots, par ex, ma fourchette des semis va du 15 juin au 15 juillet. Par contre, pas de problème pour les récoltes tardives malgré les températures fraîches.
Il faut accepter que la saison de culture commence plus tard qu'en plaine. Mais il est permis d'être malin, de gagner du temps, en remplaçant le max de semis par des plantations de légumes préparés en jardinières.

Pour la culture des plantes qui réclament plus de chaleur (tomates, concombres, aubergines, poivrons, courgettes, ...) une serre est indispensable. Ce qui permet de cultiver en toutes saisons et récolter en hiver mâches, épinards et laitues - ce qui est impossible en PT.



Quelques aspects particuliers

Lors des tempêtes de cet hiver, j'ai constaté que l'intérieur du tunnel était épargné par le refroidissement éolien: aucune différence entre la T° réelle et la T° ressentie. Alors qu'à l'extérieur la différence pouvait atteindre près de 10° avec un vent de 60 km/h

L'ennemi le plus virulent du jardin, chez moi, n'est pas la neige mais le gel et c'est au printemps qu'il est le plus traître. Depuis une semaine, par ex, le ciel nocturne est sans nuages; le matin vers 6 h , la terre a perdu toute la chaleur emmagasinée la veille et on a les T° les plus froides de l'hiver ... qui sont remplacées brusquement par de belles matinées ensoleillées. Sans protection adaptée, les cellules des plantes éclatent par modification du volume d'eau. Il faudra attendre la fin des saints de glace (11-13 mai) et même un peu plus tard pour oser repiquer en PT les plantes sensibles au gel. Ne pas se fier uniquement à la T° du sol - au printemps le gel se situe plus haut: entre 30 cm et 2m.


Voilà, c'est terminé ! Vous avez survécu ?

[Kalinda]

Oui

A quand la suite ??

[Rot68]

Toujours aussi explicite, cela me permet de prendre de la graine

[Marcol]

Toujours aussi explicite, cela me permet de prendre de la graine

Ne sème pas tout de suite, c'est trop tôt

A quand la suite ?

Eh bien, tout de suite !

Photo mystère: qu'est-ce que je tiens dans la main gauche ? dans la droite c'est l'APN !

[esox10]

Un troll ?
Avec un long pif vers le bas

[Marcol]

La tête en bas ? un peu comme ça ?

Mais toi, tu y crois aux trolls, Esox ?

[esox10]

Mais toi, tu y crois aux trolls, Esox ?

Oui, bien sûr, il y en a plein sur le forum

[Marcol]

C'est un peu trop difficile ? Alors affinons l'image:



Qu'est-ce que je tiens dans la main gauche ?

[luluDombes]

Un choux de Bruxelles?

[esox10]

C'est bien ce que je dis. Un troll.

Animal ou végétal ?

[Marcol]

Pour donner raison à Lulu qui, évidemment, a plus l'habitude d'un climat montagnard:


le chou de Bruxelles avant que je l'arrache et le brandisse comme un troll capturé

Merci de votre participation

[jardiniere31]

ouf, me voilà rassurée
je craignais que ce ne soit un des chérubins prêt à être jeté violemment sur la glace du bassin

J'arrête de fumer la moquette promis



je me répète, que c'est beau toute cette neige

[esox10]

On a posté en même temps avec Lulu.
Joli monstre du jardin.(je parle de la photo )
Ne montres pas ces photos à des enfants, ils vont faire des cauchemars !

[Kalinda]

Zut, je n'ai pas eu le temps de jouer

J'aurais aussi dit un pied de chou de Bruxelles

[Marcol]

J'ai constaté que les plus belles mâches du tunnel sont celles qui ont été semées - par hasard - en compagnie des épinards.
J'ai déjà ajouté ce duo au programme de l'année prochaine.

[Princesse]

merci Marcol pour ces précisions.

Je me note le duo épinard/mâche en semis.

[luluDombes]

Pour donner raison à Lulu qui, évidemment, a plus l'habitude d'un climat montagnard:

Montagnard peut être pas mais continental oui

Je crois que je vais également adopter la technique du semis de mâche en compagnie des épinards

[Marcol]

Semis des tomates (samedi 12 mars) selon la méthode des paresseux

5 Black Cherry, tomates cerises pour la serre en verre
5 Zuckertraube, tomates cerises pour la serre en verre
5 Légende, tomates buissonnantes pour la culture en grandes jardinières
10 Jaune de Thoune, pour la culture en PT

Pour la culture dans le tunnel:

15 Reine de Ste Marthe
10 Rose de Berne
5 Noire russe charbonneuse
10 Green Zebra
10 Black Plum
10 Ananas
15 Coeur de boeuf
5 Amish Pasta
5 Ruthje
5 Glacier
5 Noire de Crimée
5 Black Prince



Les graines de ces 16 variétés ont été semées dans des bouteilles contenant 1/4 de boulettes d'argile expansée noyées dans l'eau et 1/4 de terreau à semis.
J'ai mis 5 graines par bouteille bouchonnée et abandonnée sans soin pendant un mois dans la véranda.

Pour 9 bouteilles, j'ai essayé un autre lieu d'abandon: dans la serre en verre avec un câble chauffant réglé à 20°

Le 12 avril, je les repiquerai et les stockerai dans la serre en verre
Le 12 mai, je les planterai dans le tunnel, la serre, les jardinières et 6 carrés du potager

[Marionette]

Bonne journée Marcol et merci de ton passage chez moi

[Marcol]

Je vous annonce avec tristesse que nous avons fini de manger les pommes de notre verger.

C'est aussi la fin dans les stocks de la maison:
derniers rondinis

dernières raves

dernières carottes

... dernières pommes de terre
... derniers oignons
... dernières courges
...

Même dans le tunnel c'est la fin
dernière mâche

[Kalinda]

Bientôt... dans quelques semaines / mois, tu auras de nouvelles réserves

[Rot68]

Toutes les bonnes choses ont une fin.

A l'occasion Marcol je serais intéressé par les variétés de légumes que tu choisis et sèmes par rapport à ton climat.