Au jardin, forum de jardinage

Je crois que même comme ça elle n'aurait pas l'air méchante

Bon, les travaux dans la maison touchant à leur fin et le printemps approchant à grands pas, retour au jardin ! Enfin !

Alors après avoir défriché, la mauvaise surprise a été de voir que la terre était tellement saturée de racines de fougères et de ronce que j'ai du abandonner tout espoir de traiter le problème en douceur (c'est pas faute d'avoir essayé, mais avec une 15aine de plants de ronces profondément enracinés au m², et un réseau tentaculaire de racines de fougères, j'ai vite été rappelé à la raison).

Bref aux grands maux les grands remèdes : 1 mini-pelle, un tonton pilote émérite de mini-pelle, moi à la griffe pour enlever le maximum... : Là, pour ceux qui auraient l'impression que je chasse les mouches au canon, voici 1 des 2 tas de racines extraites du sol (oui oui, ce sont seulement les racines !) : Alors là comme ça en photo ça paraît nickel...mais je n'ai pas extrait la moitié des racines présentes dans le sol. Il va falloir un coup de fraise par-dessus pour finir le boulot.
Bref la grelinette ça sera pour l'année prochaine

Bon la mini-pelle a quand été l'occasion de faire un sondage, résultat : 30-40 cm de terre noire, 70 cm de terre jaune argileuse, et ensuite la roche. Une profondeur de terre exceptionnelle pour l'île, mais c'est loin d'être le cas partout. Pour ce qui était resté en terre et qui nous a regardé suer sang et eau pendant 2 jours :
Les fèves plantées le 07/11 que je dois tuteurer (merci Kalinda et Olivier66 pour vos conseils) : 1ères fleurs ! Et les oignons / ail / échalotes plantés le 04/11 qui ont été bien protégés des lapins, moutons et faisans sous leur barricade de branchages : Et sinon dans la vie insulaire...une belle tempête : ...qui n'a pas réussi à faire perdre son optimisme a la propriétaire de la maison de la presse Et les 1ers agnelages de l'année :

Quel boulot!!!

J'adore tes photos! La tempête vait l'air impressionnante! ça doit faire bizarre de se retrouver coupé du monde. Vous n'aviez pas de problème d'électricité au moins?

La campagne, la pêche, le potager, le chien-chien à son pépère... Tu as tout pour être heureux

NoichCoco,

Si tu n'as pas déjà fait, évite le motoculteur / fraise / bref tout ce qui pourrait couper les racines en petits morceaux... Parfois, cela les fait repartir de plus belle

J'aime l'humour de la propriétaire de la maison de la presse. Elle doit avoir l'habitude

C'est chouette les premiers agnelages

helenelagalicienne a écrit :Quel boulot!!!

J'adore tes photos! La tempête vait l'air impressionnante! ça doit faire bizarre de se retrouver coupé du monde. Vous n'aviez pas de problème d'électricité au moins?

Oui c'était une "petite" tempête, mais déjà une mer bien agitée ! Pas de souci de courant car l'île est alimentée par une centrale au fioul, et normalement par la première hydrolienne de France mais le projet est en train de prendre du plomb dans l'aile
La sensation d'être coupés du monde n'est pas désagréable, ça rappelle aussi que nous sommes tributaires de la nature et de ses caprices, et pas que dans nos jardins

Olivier66350 a écrit :La campagne, la pêche, le potager, le chien-chien à son pépère... Tu as tout pour être heureux

Exact, je peux difficilement me plaindre

Kalinda a écrit : NoichCoco,

Si tu n'as pas déjà fait, évite le motoculteur / fraise / bref tout ce qui pourrait couper les racines en petits morceaux... Parfois, cela les fait repartir de plus belle

Kalinda,

C'est ma réflexion du moment : la fraise va t'elle avoir un effet bénéfique en faisant remonter des racines que je pourrai retirer, ou va t'elle aggraver les choses en disséminant tout ça ? Je vais tester la manière empirique : moitié avec fraisage et moitié sans, et réponse dans quelques semaines/mois

Bonjour à tous,

2 questions de bon matin !
- J'ai acheté 5 tubercules de topinambour, faut-il les faire germer comme les PDT avant de les planter ?
- Je vais semer des pois nains, faut-il prévoir des tuteurs comme pour les pois normaux ?

D'avance merci pour vos lumières !

noichCoco a écrit :Bonjour à tous,

2 questions de bon matin !
- J'ai acheté 5 tubercules de topinambour, faut-il les faire germer comme les PDT avant de les planter ?
- Je vais semer des pois nains, faut-il prévoir des tuteurs comme pour les pois normaux ?

D'avance merci pour vos lumières !

Hello noichCoco

Pour les pois nains pas la peine.
Pour la topinambour, j'attendrai la réponse d'autres car le sujet m’intéresse. Même question pour l'oca du Pérou (désolé de squatter ton post )

Bon Dimanche

N'hésite pas à squatter, pour les ocas ça m'intéresse aussi !

Merci pour ta réponse pour les pois nains, en plus ça m'arrange pas mal
Et du coup je regrette d'avoir acheté des haricots à rames au lieu de haricots nains, c'est vrai qu'en y repensant je me suis rappelé que les haricots du grand-père n'étaient pas grands...sûrement une espèce naine.

Bon sinon pas de photos car rien de visible fait au jardin, je continue à enlever des racines et à préparer la terre. Aujourd'hui c'était plus du petit bricolage, interrompu par une fine pluie sans doute envoyée par l'arrière-grand-mère qui répétait à l'envi : "labour zul, labour nul !!" (travail du dimanche, travail nul !!).

Bonne soirée !

Pour les topinambours, inutile de les faire germer à l'avance. Plante les dès que tu peux à leur place définitive avant qu'ils ne se dessèchent.
5 tubercules.... tu dois beaucoup aimer les topis parce que çà donne bien.

Bonjour
J'ai semé des petits pois nains "Douce Provence" en 2016 et j'ai dû tendre en urgence des ficelles pour les supporter (ça n'est pas si nain que ça) alors quelques tuteurs ne seront pas du luxe. A moins que tu préfères les laisser retomber au sol, mais en cas de pluie ils seront plus vulnérables à l'oïdium.



à droite de l'image

Ah Ok merci pour ce retour, surtout que chez moi c'est pas le vent qui manque.
Tes filets de protection c'est contre les oiseaux ?

@jardinière : c'était vendu par lot de 5, en effet je crois que je ne vais pas en manquer s'ils se plaisent !

maraichin85 a écrit :Bonjour
J'ai semé des petits pois nains "Douce Provence" en 2016 et j'ai dû tendre en urgence des ficelles pour les supporter (ça n'est pas si nain que ça) alors quelques tuteurs ne seront pas du luxe. A moins que tu préfères les laisser retomber au sol, mais en cas de pluie ils seront plus vulnérables à l'oïdium.

Bonjour maraichin85
Quelle hauteur ont-ils sur la 2éme photo.
Ceux que je connais (pois nains) n'arrivent pas au tiers de cette hauteur. Cela doit certainement dépendre de la variété.....
Je suis allé voir sur le net la variété "Douce Provence", ils le donnent à 50 cm. Effectivement c'est pas mal si c'est dans un environnement venteux. Les tiens, j'ai l'impression qu'ils sont bien plus hauts (peut-être du à la perspective).

Bonjour,

Pour les ocas, c'est comme pour les topinambours : à planter dès que possible dans leur emplacement définitif.
Attention, s'ils se plaisent, topi comme ocas prendront de la place

L'intérêt d'avoir pris 5 topinambours, c'est que tu pourras en consommer dès la première année, sans crainte de devoir épuiser ta ressource
Et dès la deuxième année, tu n'auras plus à te restreindre (sauf si des campagnols ou des lapins passent par là).

Pour les ocas, c'est un peu différent. Il faut en prévoir suffisamment à garder dans le sol d'une année sur l'autre.
La culture est un peu plus complexe aussi, notamment parce qu'il faut butter quand commencent les jours courts (après le 20 septembre) pour leur permettre de tubériser correctement. Sans ce buttage, il y a peu de tubercules, qui sont minuscules

Super pour ces explications Kalinda. Il va falloir que je me secoue car pour l'instant, mes ocas sont dans un sachet, certes, hermétique mais dans la maison
C'est un peu comme les Crosnes (sauf pour le buttage) ?

Bonjour
Oui noichCoco les filets sont pour les oiseaux, il y a des tourterelles qui traînent dans le coin et elles sont particulièrement friandes des nouvelles pousses de petits pois. (mon frère en a fait la malheureuse expérience il y a 2 ans)

Singha les miens faisaient bien 90 cm à 1 m de hauteur, j'ai été moi-même surprise et pourtant sur la boîte il est marqué pois nains

Singah,
Les crosnes sont un peu plus faciles à cultiver que les ocas : il n'est pas utile de butter pour eux

Si tes ocas sont encore dans leur sachet, tu peux l'ouvrir légèrement (pour éviter la condensation à l'intérieur qui risquerait de les faire pourrir) et le mettre au réfrigérateur (pour qu'ils ne rentrent pas en végétation dans ton salon) dans le bac à légumes (là où c'est le moins froid).


Au goût, je préfère les crosnes... crus, cuits (vapeur ou sautés)
Mais j'aime bien aussi la pointe d'acidité des ocas et de leurs feuilles...
Côté topinambours, je les aime en velouté, cru en rondelles fines avec une pointe de balsamique, vapeur avec un peu de beurre...
mais je suis la seule à les apprécier tous les trois, alors ils sont bien plus souvent dans le jardin que dans la cuisine

maraichin85 a écrit :Singha les miens faisaient bien 90 cm à 1 m de hauteur, j'ai été moi-même surprise et pourtant sur la boîte il est marqué pois nains

Comme quoi ..... Rien ne vaut l'expérience. Surprenant.

Kalinda a écrit :Si tes ocas sont encore dans leur sachet, tu peux l'ouvrir légèrement (pour éviter la condensation à l'intérieur qui risquerait de les faire pourrir) et le mettre au réfrigérateur (pour qu'ils ne rentrent pas en végétation dans ton salon) dans le bac à légumes (là où c'est le moins froid).
Au goût, je préfère les crosnes... crus, cuits (vapeur ou sautés)
Mais j'aime bien aussi la pointe d'acidité des ocas et de leurs feuilles...
Côté topinambours, je les aime en velouté, cru en rondelles fines avec une pointe de balsamique, vapeur avec un peu de beurre...
mais je suis la seule à les apprécier tous les trois, alors ils sont bien plus souvent dans le jardin que dans la cuisine

Pour les Ocas, je viens de faire ce que tu as écrit. J'ai maintenant 2 pbs :
* Je n'ai pas prévenu mon épouse qu'il y a des Ocas dans le bac à légumes
* Faut pas que j'oublie que je les ai mis là
Pour revenir sur tes autres commentaires, je ne connais que les crosnes. Vraiment super. J'ai adoré.
Pour les topinambours, je ne ferai pas cette année par manque de place . Par contre, je vais certainement en acheter pour tester le goût. Merci Kalinda pour tes réponses.

Singha,
facile
- tu préviens ton épouse que tu as mis des ocas dans le réfrigérateur (et qu'elle n'a pas le droit de les cuisiner tout de suite)
- quand tu les chercheras, tu pourras lui demander, elle devrait ne pas oublié

J'avais mis en terre un plant d'oca qu'on m'avait offert fin septembre, ça m'avait paru curieux mais j'ai planté quand même...les faisans et l'hiver ont eu raison de lui il est porté disparu à ce jour (c'était un plant avec des tiges et des feuilles, pas un tubercule).
Du coup ça me donne envie de réessayer ainsi que les crosnes, mais je crois que ça sera pour l'année prochaine le temps va me manquer pour tout faire !

J'ai planté les topinambours aujourd'hui, et hier j'ai également planté 100 PDT Rosabelle, il est encore tôt et elles avaient des germes minuscules mais c'est un test, on verra si elles seront plus précoces ou pas.

Ce week-end j'ai également semé des graines de tomates sur une planche à semis dans un mélange 1/3 terre, 1/3 sable, 1/3 compost. La planche se trouve dans une pièce où il fait 15°C la journée et 10°C la nuit, est-ce assez selon vous pour que ça germe ?

Bonjour NoichCoco,

Je dirais qu'il fait un peu trop frais pour la germination des tomates... un passage dans un lieu plus chaud (20°C minimum) permettrait une germination rapide.
Dès apparition des cotylédons, en revanche, ta pièce fraiche, si elle est suffisamment lumineuse, serait du meilleur effet.

Bonjour
Comme tu as déjà mis des pommes de terre en pleine terre pense à les protéger. L'année précédente celles de mon voisin ont gelées (les premières pousses seulement) mais ça les retarde et le rendement s'en ressent.

Bonsoir maraichin,

Je vais suivre la météo de près, normalement chez moi le risque de gelées est très faible mais si c'est le cas, je butterai en avance je pense que ça devrait suffire (quand il gèle ce n'est jamais très fort, et seulement au petit matin).

@Kalinda : ok merci pour ta réponse, pour la lumière c'est bon elles sont juste sous un vélux. J'ai hâte de les voir sortir leur tête !

Sur les PDT, un bon paillage devrais être suffisant, surtout que tu est à proximité de l'océan donc les T° sont tjs un peu plus douce.

Hello NoichCoco,

Le velux apporter une lumière importante.
Les plantules ne devraient pas en souffrir si tu les mets le plus près possible du velux... tu vas avoir des échafaudages chez toi