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Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 21 sept. 2013 18:53
par bourru07
pedro431 a écrit : si Mme en veut elle n'a qu'à l'acheter en épice, au jardin jamais plus.

La coriandre peut effectivement aller jusqu'à briser de charmantes idylles.
Il y a plus de 50 ans, une petite laotienne, ravissante. j'avais eu beau lui faire goûter l'estragon, le cerfeuil, elle s'entêtait à gâcher ses plats très raffinés avec une tombée de coriandre fraîche.
La troisième fois marqua la fin d'une charmante opération de rapprochement
entre les peuples.
Fascinant combien une sensation olfactive peut faire ressortir des souvenirs lointains.
Mais je crains que la coriandre de bourru ne connaisse pas autant de célébrité que la madeleine de Proust
Foutue coriandre

, car elle était bien mignonne, la petit lao...

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 21 sept. 2013 19:36
par christianne
pedro431 a écrit :bourru a raison ça pue, si Mme en veut elle n'a qu'à l'acheter en épice, au jardin jamais plus.

pedro tu es un dictateur!!

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 21 sept. 2013 19:46
par MAD 07
Chez nous on adore

mais le pb comme le dit si souvent Christianne c'est que dans le sud on ne peut pas en cultiver en été car elle monte tout de suite à graine, moi j'aime bien l'odeur et j'ose le dire

mais il y a longtemps que je n'ai plus de chat

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 21 sept. 2013 20:53
par Solstice
merci mad
et je rajouterai que si on doit virer tout ce qui "pue": alors hop, la "poiscaille", les tripes, les andouilles, les fromages de caractère....etc.....
mais c'est vrai que maintenant il faut que tout soit aseptisé, pasteurisé, uniformisé et si possible sans goût!!! (quoi je provoque?)
ce soir justement on mangeait des moules marinières et je me suis trompée de boite j'ai mis de la coriandre au lieu du persil: mon mari les a trouvées succulentes , et toc!!!!!
sinon pour en revenir à sa culture au dessous de la loire

en pot et à l'ombre avec un roulement tous les 15 jours env. on a de bons résultats; en ce moment la mienne est belle
Re: coriandre qui a assayé?
Publié : dim. 22 sept. 2013 17:57
par pedro431
Mais non christianne je ne conduis pas Mme pedro à la baguette, mais cette odeur qui embaume toute la parcelle est trop tenace, comme le jardin c'est mon truc j'ai décidais que ça ne poussait plus
Comme je l'avais laissé devenir en graines (
pour le moulin) j'ai eut droit à la repousse des graines tombées, et puis il y a d'autre fines herbes ou épices.

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : lun. 23 sept. 2013 18:52
par christianne
bourru07 a écrit :pedro431 a écrit : si Mme en veut elle n'a qu'à l'acheter en épice, au jardin jamais plus.

La coriandre peut effectivement aller jusqu'à briser de charmantes idylles.
Il y a plus de 50 ans, une petite laotienne, ravissante. j'avais eu beau lui faire goûter l'estragon, le cerfeuil, elle s'entêtait à gâcher ses plats très raffinés avec une tombée de coriandre fraîche.
La troisième fois marqua la fin d'une charmante opération de rapprochement
entre les peuples.
Fascinant combien une sensation olfactive peut faire ressortir des souvenirs lointains.
Mais je crains que la coriandre de bourru ne connaisse pas autant de célébrité que la madeleine de Proust
Foutue coriandre

, car elle était bien mignonne, la petit lao...

franchement bourru! choisir entre une jolie laotienne aux charmes divins et le refus de la coriandre!!
Re: coriandre qui a assayé?
Publié : mar. 24 sept. 2013 16:27
par pedro431
christianne écrit:
franchement bourru! choisir entre une jolie laotienne aux charmes divins et le refus de la coriandre!!
Tout le monde sait que la coriandre est aphrodisiaque, notre ami bourru était peu-être trop sollicité

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : mar. 24 sept. 2013 23:55
par christianne
pedro431 a écrit :christianne écrit:
franchement bourru! choisir entre une jolie laotienne aux charmes divins et le refus de la coriandre!!
Tout le monde sait que la coriandre est aphrodisiaque, notre ami bourru était peu-être trop sollicité


il ne ns a pas tt dit!!

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : mer. 25 sept. 2013 17:27
par bourru07
christianne a écrit :pedro431 a écrit :christianne écrit:
franchement bourru! choisir entre une jolie laotienne aux charmes divins et le refus de la coriandre!!
Tout le monde sait que la coriandre est aphrodisiaque, notre ami bourru était peu-être trop sollicité


il ne ns a pas tt dit!!

Notre vieux Georges chantait:
- ... Qu'une alternative pareille,
Un de ces quatre jours m'échoit...
J'avoue, qu'aujourd'hui, je passerais sans doute outre à ma répulsion pour la coriandre..
Je resterais près de la dame, c'est sûr.
Et qui sait, la plante serait peut-être bienvenue pour conforter mon tonus

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : mer. 25 sept. 2013 18:43
par Solstice
bah, vu ta situation géographique, reste au thym!!!!

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 04 janv. 2014 0:57
par staby34
Celle que j'ai plantée au printemps dernier a été très vite complètement envahie de pucerons. J'ai dû l'arracher pour cette raison. Personne n'a rencontre ce problème avec la coriandre?
Re: coriandre qui a assayé?
Publié : sam. 04 janv. 2014 12:24
par MAD 07
Bonjour staby,
Pas de pucerons chez moi mais avec un petit jet d'eau je pense que tu aurais pu t'en débarrasser plutôt que tout arracher, dommage

Re: coriandre qui a assayé?
Publié : dim. 05 janv. 2014 1:54
par staby34
Non il y en avait des centaines. Ils recouvraient complètement les tiges. Impossible de les enlever, j'ai essayé