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Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : sam. 02 déc. 2017 17:28
par Marcol
Bravo Jardi tu as bien deviné

Par une T° de -2° et une bonne petite bise qui donne plein d'énergie, je suis allé à la mine et, brouettée après brouettée, j'ai ramèné de la neige dans le tunnel.

Voilà un RC qui a reçu 12 brouettées de neige fraîche que j'ai égalisée ensuite au râteau (!) sur une dizaine de cm d'épaisseur.
Cela doit faire environ 10 litres d'eau légèrement azotée au m2

Pas besoin d'économiser la blanche

j'en ai mis partout, même dans la cageot où hivernent des fraisiers de réserve.
Demain sera un autre jour ...
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : sam. 02 déc. 2017 18:08
par jardiniere31
Super
Si ça continue, le tunnel recevra de bons arrosages
Et tu as raison, pas besoin d'économiser cette blanche là

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : lun. 04 déc. 2017 9:55
par Marcol
Balade dominicale dans la neige

Dans un océan de petites vagues, on a vu des centaines de traces d'animaux: renards, chiens, chats, souris, oiseaux, ... Il y a de la vie dans ces espaces enneigés !
Au retour, photos de quelques légumes solitaires dans le potager:

chou kale

poireau

ch. Bruxelles
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : lun. 04 déc. 2017 14:20
par jardiniere31
Ces légumes là vont devenir délicieux après avoir subi le gel et la neige
Merci pour la petite balade dans cette mer blanche

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mar. 05 déc. 2017 7:37
par Marcol
jardiniere31 a écrit : sam. 02 déc. 2017 18:08
Super

Si ça continue, le tunnel recevra de bons arrosages
En effet il y a bien des côtés positifs dans ce mode de faire: humidification lente, léger apport d'azote, protection contre le vent et contre le gel (ce qui permet aux champignons de continuer leur job et à la micro-faune aussi), bon exercice physique pour le jardinier, ...
Pourtant il y a un côté négatif - le contraire serait étonnant ! - c'est que la neige amenée rafraîchit rapidement le sol qui l'héberge. Il y avait encore +4° la semaine passée, il n'y avait plus qu'un petit degré hier - bientôt 0 - et cela durera longtemps
jardiniere31 a écrit : sam. 25 nov. 2017 16:16
Comment fais tu pour calculer la quantité d'eau par rapport à la hauteur de neige tombée?
Voilà des formules mathématiques pour traduire
épaisseur de neige en
hauteur d'eau
Plus qu'à déterminer la catégorie de neige

Chez moi, la première était lourde, la deuxième est légère. Et chez toi ?
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mar. 05 déc. 2017 9:00
par jardiniere31
chez moi?
Ultra ultra absente ......
Marcol a écrit : mar. 05 déc. 2017 7:37
jardiniere31 a écrit : sam. 02 déc. 2017 18:08
Super

Si ça continue, le tunnel recevra de bons arrosages
En effet il y a bien des côtés positifs dans ce mode de faire: humidification lente, léger apport d'azote, protection contre le vent et contre le gel (ce qui permet aux champignons de continuer leur job et à la micro-faune aussi), bon exercice physique pour le jardinier, ...
Pourtant il y a un côté négatif - le contraire serait étonnant ! - c'est que la neige amenée rafraîchit rapidement le sol qui l'héberge. Il y avait encore +4° la semaine passée, il n'y avait plus qu'un petit degré hier - bientôt 0 - et cela durera longtemps
Le revers de la médaille... là aussi il est important de bien réfléchir au rapport bénéfice/perte.
Mais je suppose que tu ne vas pas mettre de neige sur les parties qui supportent encore des cultures ?
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mer. 06 déc. 2017 9:50
par Marcol
Non, bien sûr je ne mets pas de neige sur les 120 salades cultivées dans le tunnel, elles ne supporteraient pas cet arrosage.
Par contre, j'en mets sur les poireaux, sur les semis d'EV, sur les lignes de mâches et d'épinards que je viens de récolter.

Comme les épinards viennent d'être récoltés, ils ont besoin d'eau pour repartir. La neige en fondant lentement les abreuve bien. Et comme je les ai éclaircis, ils feront encore de plus grandes feuilles dans qq semaines.
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : jeu. 07 déc. 2017 7:52
par Marcol
Quelques mesures météorologiques de l'automne 17
Ce fut un magnifique automne
- beaucoup de jours ensoleillés: 75 d'où des T° moyennes plus élevées que la normale
- peu de jours pluvieux: 23 dont certains très courts d'où un déficit hydrique qui s'accentue encore
- des pluies chaque semaine (sauf une en octobre)
A la ligne P mensuelle (précipitations mensuelles) la 1ère mesure est celle que j'ai mesurée chez moi, la 2e est la moyenne suisse.
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : jeu. 07 déc. 2017 17:48
par jardiniere31
mais tu as quand même eu un peu de pluie même si ça n'est pas autant que tu l'aurais souhaité.
Et la neige apporte aussi son lot d'arrosage.
Ici, 86mm en septembre; 18mm en octobre; 23mm en novembre... un gros déficit que nous allons avoir du mal à combler à moins que les mois à venir ne soient noyés

. Si la pluie ne tombe pas sérieusement de maintenant à mi mars, je ne sais pas si je pourrai faire du potager en 2018, mon forage risque de tomber à sec.
Tu n'as pas peur que tes épinards et tes mâches attrapent un bon coup de froid en leur mettant la neige sur la tête? Enfin, je veux dire que ça refroidisse trop la terre?
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : jeu. 07 déc. 2017 19:31
par Marcol
Non ce sont des légumes qui supportent les rigueurs hivernales, même s'il y a un moment délicat quand la neige fondante se transforme en glace. Ce moment-là n'est pas agréable et ils se plaignent un peu ...
Bien sûr qu'ils préfèrent la neige qui tombe en flocons plutôt qu'une neige qui leur tombe sur la tête par pelletées

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : ven. 08 déc. 2017 16:13
par Marcol
La serre en verre en hiver

Il suffit d'un coup de soleil pour que la couverture neigeuse glisse comme une couette nordique.

Et il suffit de laisser la porte entrouverte pour qu'un chat s'approprie la corbeille tapissée de foin.
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : ven. 08 déc. 2017 18:11
par jardiniere31
Il aurait tord de se priver d'un endroit aussi confortable et où il doit régner une douce chaleur avec le soleil à travers les vitres et sans courant d'air
Les souris n'ont qu'à bien se tenir
J'adore les minous qui savent toujours profiter des bonnes choses

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : sam. 09 déc. 2017 10:51
par Daniel d'Aillon
Bonjour
bon courage Marcol
Je me souviens en Savoie
ma mère faisait pousser du persil sous la fenêtre exposée sud et celui-ci se conservait sous la neige poudreuse
mais ça j'étais bien jeune
et je ne me souviens pas comment elle faisait
à plus
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : sam. 09 déc. 2017 12:22
par Marcol
Merci Daniel
C'est pas vraiment du courage qu'il faut me souhaiter, mais plutôt de l'imagination pour bien vivre ces mois de repos
xxxxxxxxxx
Une culture de fenouils en décembre en PT

A intervalles réguliers, je soulève - en bout de ligne - les voiles qui protègent les fenouils semés (un peu tard) le 10 août.

Protégée par le voile couvert de neige, la terre n'est pas gelée. Les fenouils non plus, mais ... ils sont petits

La cueillette faite, je remballe tout pour garder à l'abri du vent et du froid ces fenouils qui font le bonheur de la petite Anaïs (bientôt 9 mois)
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : sam. 09 déc. 2017 19:26
par Rot68
Quelle chance tu as Anaïs de pouvoir profiter de légumes naturels et savoureux puis bravo à Marcol pour sa persévérance et son acharnement à trouver toujours mieux.
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : lun. 11 déc. 2017 16:08
par Marcol

chers visiteurs du 11
Toujours intéressés par le suivi de la séquence-type des cultures en carrés ? même en hiver ?

état au 11 avril

11 mai

11 juin

11 juillet

11 août

11 septembre

11 octobre

11 novembre

11 décembre
De gauche à droite:
carré "G"
transition hivernale: deux lignes de céréales semées sous une couche de paillis de roseaux
culture en 18: céréales
carré "F"
transition hivernale: le carré est couvert d'une couche de feuilles mortes ramassées à la tondeuse à gazon
culture en 18: légumes racines (poireaux, carottes, oignons)
carré "C": N'ayant pas pommé, les 9 choux raves sont consommés petit à petit en extraits de jus vert
transition hivernale: le carré sera couvert d'une couche de BRF sous foin
culture en 18: légumineuses (une seule ligne ! car la courgette voisine a besoin de plus de place)
carré "R": les quelques poireaux restants ont été consommés
transition hivernale: le carré a reçu une dose de compost - plus tard sous paille hachée
culture en 18: légume gourmand (courgette)
carré "L"
transition hivernale: le carré est couvert d'une couche de foin recouvrant les fanes des haricots laissés sur place
culture en 18: légumes feuilles
Prochain rdv, le 11 janvier
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : lun. 11 déc. 2017 18:32
par jardiniere31
Heureuse petite Anaïs si gâtée par son Papy
En comparaison avec 2016 à la même date, la neige est bien présente sur ton potager
Souhaitons qu'elle reste longtemps pour que tu puisses profiter et de ses bienfaits et des loisirs qu'elle peut t'apporter

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : lun. 11 déc. 2017 18:48
par Marcol
Eh bien c'est raté
Il y avait plus de 20 cm avant-hier sur tout le jardin, mais il a beaucoup plu hier et aujourd'hui et comme on peut le voir sur photo il n'y a presque plus de neige.
Côté positif: ça m'a permis de déposer la dose de compost sur tous les carrés "gourmands"
Côté négatif: les T° remontent et font le yoyo entre 1 et 10°
Nous voilà repartis pour un hiver doux ?
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mar. 12 déc. 2017 16:06
par Marcol
Hier soir je craignais l'arrivée d'un hiver doux ? Pas du tout !
Attention ! Iceberg à bâbord !

27 cm à déneiger pour pouvoir circuler

Heureusement que j'avais fait mes réserves de bois hier ...

noyer enfariné

bambous couchés

mobile dépaysé

toboggan abandonné

table à semis

La totale !
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mar. 12 déc. 2017 17:01
par jardiniere31
J'étais un peu étonnée par ta réponse d'hier au vu des prévisions météo
C'est si joli ces paysages blancs surtout quand on n'a rien d'autre à faire qu'à admirer le paysage les pieds au chaud au coin du poele

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : jeu. 14 déc. 2017 13:40
par Marcol
Une lecture passionnante !
J'ai commencé à me plonger dans la lecture de ce catalogue de semences biologiques, bio-dynamiques (allemandes, italiennes, autrichiennes, suisses) et des semences de ProSpeciaRara (variétés rares et anciennes).
En 18 je ne chercherai pas à produire tous mes plants, seulement la moitié. Ainsi je ne serai pas envahi, submergé par des mottes que je n'arrive pas à mener à terme.
Voilà qui m'oblige à mieux choisir encore les semences ...
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : jeu. 14 déc. 2017 17:21
par jardiniere31
Ce n'est pas chose facile que de choisir de nouvelles variétés de légumes à cultiver
on a toujours peur de se tromper
Bonne réflexion
où en es tu de la hauteur de neige?
Est ce que tu peux encore sortir de chez toi?
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : ven. 15 déc. 2017 15:45
par Marcol
Le jardin est +/- enneigé depuis le 1 décembre, ce qui ne m'empêche pas d'aller y chercher des poireaux, des feuilles de chou,
des fenouils, des choux de Bruxelles et/ou des choux-raves.
Je pourrais aussi récolter des topinambours, mais là il y a un pb de digestion

Les choux-raves sont petits et ligneux, donc inconsommables comme tels; alors je les passe dans l'extracteur de jus et ils me font quelques gouttes bien vertes ... Les déchets vont sur le compost - rien n'est perdu !
Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : ven. 15 déc. 2017 21:28
par jardiniere31
Ah oui quand même, on peut dire qu'ils ne sont vraiment pas gros
Pour moi, c'est une culture qui doit se mettre en place au plus tard début juillet, après il est irrémédiablement trop tard ......
Mais comme toujours, tu sais tirer partie même des échecs

Re: Chez Marcol en 17-18
Publié : mar. 19 déc. 2017 11:55
par Marcol

Actuellement le tunnel est une vraie glacière. Le thermomètre ne quitte pas 0.0°

La neige le recouvre entièrement. Sur les côtés, elle monte à plus d'un mètre, sur le toit il y a 20-30 cm.
Le voilà protégé de T° bien plus basses, d'ailleurs le sol n'est pas gelé.

Aussitôt que le soleil reviendra, la neige va glisser sur les côtés. La protection étant partie, je devrai être plus attentif encore aux gelées - mes voiles sont prêts !

Le déneigement s'est déjà passé à l'abri dont l'orientation est différente.