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Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 8:08
par mamiris
Bonjour Nouss . Merci pour ton tel. !! cela m'a fait du bien ! pour toi bonne journée et surtout sois prudente ! je parle dans le désert mais bon !! on ne change pas les personnes qui ne " savent se reposer " !!! je ne vise personne !!!

hum ! hum !!.surtout pas " certaines qui passent chez toi " !!!
j'espère que le cien le te tombera pas sur la tête ce jour ! ici il est noir+++ et " on étouffe " !. bisous

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 8:47
par nouss
mamiris a écrit : pour toi bonne journée et surtout sois prudente ! je parle dans le désert mais bon !! on ne change pas les personnes qui ne " savent se reposer " !!! je ne vise personne !!! :
yan yan ! c'est ça ! c'est ça !
malgré que hier, j'avais la compronote dure
hihi ...je vois tout à fait de qui tu parles mamiris
mais de rien mam'iris pour hier ...
de toute façon ..je n'avais fait grand chose , car beaucoup bobo donc repos
donc j'ai pu en profiter pour phoner
oh ! punaise, kesk'il est tombé cette nuit comme pluie mouillée
le seul truc que j'ai arrivé à faire ce matin, (avec Michel et Joey

)
c'est de lier les tomates
et mettre encore quelques plants de chou raves
et en face du potager
regardez comme le champs est rempli de
menthe médicinale
vous la voyez ? ( j'en avais profité pour faute au gras fier des marguerites
bonne journée à vous

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 13:09
par nouss
re
j'suis toute contente
car depuis que j'ai eu le ginkgo, ..il avait du mal à démarrer
on l'avait placé devant la maison, mais le hic, c'était au moment de la construction
( houlà ! ça fait déjà une paire d'année ) ben les ouvriers avaient fait leur ciment et mis les gravas et tout le bataclan à cet endroit
donc, on était obligé de creuser au maximum
...mais pas évident d'enlever tout cette merdouille
et mon médecin de râler car sois disant je n'en prenais pas soin ( cadeau de lui )
ah ! que nenni ..rien à faire, j'avais beau le bichonner , lui parler ..rien
jusqu'à ce printemps, où j'ai entrepris de lui mettre carrément une brouette de mecht à son pied
et le ginkgo pour me congratuler

primo, me fait des feuilles bien plus grandes
et deuxio ..la cerise sur le gâteau, il me fait deux petites pousses à son pied
le grillage est à son pied, car Mr le Chat Jonnshy aimait y faire ses griffes
( tout comme il aime le faire sur le lonicera arbustif)
puis ..vous montrez quelques fleufleurs ( entres autres)
la clématite a l'air de s'y plaire ..et fait bien la grimpette sur ma palissade

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 16:45
par Natou
Nouss, tu nous montres que des merveilles là, dis donc, c'est splendide!!
Le premier géranium que nous as montré est splendide. Jen ai très peu car comme toi, c'est beaucoup d'arrosage un bon budget et puis à la longue on en veut plus.
Je possède juste quelques odorants et à feuillage panaché!.
Je pense que tu es contente de la pluie tu en as eu, ça se voit bien. Tes tomates sont très belles aussi.
Bonne journée.
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 18:56
par nouss
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 19:03
par thomas76
Super t'en a d'la chance !
Thomas
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : ven. 11 juin 2010 21:20
par Natou
Mumm les beaux gros pieds!!Et puis on s'y croirait, les photos sont de toute beauté!!Bravo tu as assuré!!
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 9:02
par mamiris
Hello ! bonjour Nouss !
Beau " reportage " . tu t'es régalée ! tu vas te régaler ! tu nous a régalés par tes photos mais j'hésiterais à manger tes champignons !! qui me dit qu'il n'y en a pas un pour " empoisonner !!!
Bonne journée ! super tes tomates !.

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 10:41
par nouss
mamiris a écrit :Hello ! bonjour Nouss !
mais j'hésiterais à manger tes champignons !!
qui me dit qu'il n'y en a pas un pour " empoisonner !!!
bonjour mamiris
moi , je le dis
c'est du sur et du certain
tu parles ! je vais aux champignons depuis ma tendre enfance avec ma grand-mère
alors tu penses bien ..que je mange que cela qui ne représente aucun risque
car ...même s'il y a des champignons comestibles, tous ne sont pas sans risques si on en consomme de trop ..
tout comme l'exemple du Boletus érythropus ..que beaucoup de personnes apprécient et le surnomme même -->> la récompense du mycophyle
car il contient des substances hémolytiques ( qui détruisent les globules rouge)
ainsi que de consommer excessivement l'excellente morille pourra engendrer
chez certaines personnes une dégradation du foie
également , le coprin qui est un excellent champignon ..aussitôt cuit et consommé après sa cueillette
( car sa dégradation est très rapide et vire au noir )
mais ..moi même , je n'en mange pas ..car c'est un champignon qui est un aspirateur de métaux lourds
bonne journée à toi

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 14:29
par nouss
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 17:33
par anne 67

tu es sûre que tu n'as pas été chercher toutes les baveuses des environs pour les photographier ?
j'aime les coprins ...., quand nous étions en auvergne , ils les appelaient des chevaliers .....
ce que j'adore , ce sont les lactaires poivrés ...mais je n'en ai plus mangé depuis 50 ans et les coprins depuis encore plus longtemps .... sniff sniff !

tu le connais celui là ? bisous ma belle ! oui , il est au ras des paquerettes , sais pas pourquoi !
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 19:46
par colibri87
Zut alors, avec toutes ces baveuses, t'aurais surement gagné l concours photo

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 20:04
par bkl
coucou=)
désolé j'y connais rien aux champis même si je les aime dans mon assiette
Mais les baveuses en questions elles ont de ces couleurs

c'est joli quand même

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 20:28
par Natou
Waouw, mais toi tu connais les beaux endroits à champipi. Je suis gentille je te les laisse je cours pas après les bolets,que veux tu je ne les aime pas plus que ça.
Tu vas dire que je suis difficile mais bon ceux que je préfère ce sont les girolles.
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : sam. 12 juin 2010 20:41
par colibri87
Si tu en as de trop, tu peux les envoyer

Moi j'adore les cepes et aussi les girolles
Mais je suis incapable d'en trouver

sauf en Finlande, mais là, pour pas en trouver, il faut vraiment le faire exprès

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 7:00
par nouss
coucou Annele
effectivement, il me semble que tu me l'avais déjà dit
que tu aimais les lactaires poivrés ..j'en connais un coin où ils en poussent par masse et c'est justement également une forêt à bolets et girolles
car s'il y a lactaires poivrés , il y a toujours girolles mais pas le contraire
Natou ..les bolets c'est trop bon avec un bon rôti ...
sinon autrement, poêlé simplement ..bof ..
et tout comme toi ...les girolles pareil ! c'est trop bon ..à toutes les sauces et poêlé
avec persil et ail
au fait ? tu as déjà vu les prix sur les marchés ? c'est ouf !
les pneus des voitures sont crevés dans certains départements ..car il y a des chercheurs avides de pognons et qui n'y vont que pour les revendre
tell'ment que les prix sont fulgurants
heureusement que chez nous ..ça va !
bon ! il m'arrive des fois de croiser des andouilles .. mais fort heureusement ..plein de gens sympa aussi
il m'était arrivé qu'une fois ..un crétin était venu me piquer le champi sous le nez
quand j'étais en béquille en forêt ..
que veux tu ! il y de tout pour faire un monde
hihi colibri , si tu passes par chez moi
je te ferais un bon plat de champipis
sinon ! vous avez fini ? de me narguer avec ses baveuses ? hein ?
beurk .beurk ....quand j'en vois par moment , je suis souvent limite pour aller au renard
bkl ..à la limite, tiens ! je serais intéressée pour savoir ce qui poussent comme espèces comestible par chez toi
si au court d'une balade , t'en vois , tu pourrais prendre photo ?
je les mettrais sur mon autre forum champi
bonne journée à vous

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 8:40
par etiare
Ah, encore un amateur de champignon. Et dire que j'en ai une phobie: quand j'étais petite, je ramassais plein de champignons dans la forêt, et bien entendu, parce que j'étais petite, mes préférés étaient ceux qui ressemblaient aux champignons des shtroumphs avec de jolis couleurs, et bien sûr, je les mélangeaient tous dans le sachet. Un enseignant a eu le malheur de me dire que c'était vénéneux. Depuis, je n'y touche plus... Faudrait peut être que j'apprenne un jour à les reconnaître, c'est dommage, y'a encore des bouts de forêt près de chez moi...
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 9:54
par mamiris
Bonjour Nouss ! Ravie de te voir ce matin " tu as donc bien digéré les champignons " !!

Mais, je crois !! qu'il te faille du repos ! d'après les lectures faites au cours de mes visites !! alors ! regarde les " aviateurs de la Patrouille de France " Tu seras dans ton fauteuil à voir des " prouesses " !!.
Bonne journée avec toutes les surprises qui peuvent, cependant !! la " pimenter " !

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 10:21
par nouss
etiare a écrit :Ah, encore un amateur de champignon. Et dire que j'en ai une phobie: quand j'étais petite, je ramassais plein de champignons dans la forêt, et bien entendu, parce que j'étais petite, mes préférés étaient ceux qui ressemblaient aux champignons des shtroumphs avec de jolis couleurs, et bien sûr, je les mélangeaient tous dans le sachet. Un enseignant a eu le malheur de me dire que c'était vénéneux. Depuis, je n'y touche plus... Faudrait peut être que j'apprenne un jour à les reconnaître, c'est dommage, y'a encore des bouts de forêt près de chez moi...
coucou etiare
en fait , je suis une amas trisse
ah ! oui ! je vois parfaitement de quel champi tu parles
cela devait être les amanites tue mouches
me trompe -je ?
je les prends souvent en photos, car trop mignon

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 10:34
par nouss
coucou mamiris
ah que oui ! j'ai bien digéré les champis
m'étais régalée hier soir
c'était trop bon
alors , j'explique grosso modo
mes rôtis, pour la plupart du temps , je les enduits de gelée de pomme ( fait maison avec les épluchures et pépins)
puis sur lit d'oignons ,ails huile et un peu de beurre,... fait rissoler
ce qui donne un truc bien grillé et camarélisé
puis ensuite y ajouté un p'tit blanc d'Alsace ( ben oui ! car l'on dit bien pour enlever " l'acidité du vin ..un peu de sucre , ben mon sucre y est avec la gelée ) et des herbes du jardin qui vont avec
( laurier , origan, thym , romarin et eine kleine feuille de menthe)
ce qui donne une viande juteuse à souhait, tendre et goûteuse )
et idem pareil pour mes viandes au four
la patrouille de France, je l'avais vue tantôt en vrai ..et rien de tel
mais bof, le voir à la télé ..je préfère à la limite aller rejoindre Morphée
car crevette de crevette ..et j'espère faire de beaux rêves
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 14:01
par bkl
Bonjour bonjour,
Hum il y en a pas mal ici mais quel variété je ne sais pas du tout et encore moins si ils sont comestibles
Mais il y en a parfois des énormes vraiment

je ferais des photos pour toi
Pour le moment le seul que j'ai trouvé loll c'est sur ma terrasse tout à l'heure rien d'autre a te mettre sous la dent
Des fois j'en ai des rouges tout pointus et des plus gros qui ressemblent à des cèpes mais ce ne doit pas être ça lol
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 16:57
par anne 67
hello ! ben bkl , je n'irais pas manger ton champi ......
alors la nounoussette .....tu crois que ton rôti serais mangeable pour les diabétiques ?

pis j'aime pas tellement les bolets , c'est trop mous !

les jaunottes , les trompettes de la mort , les pieds nickelés ....pardon , de mouton .... les vesses de loup quand elles sont petites , pas quand on marche dessus histoire de rigoler .....non plus pas les beaux rouges à pois blancs..... dis donc , quel sale temps on a encore ! pas une once de soleil ! te fais des bisouilles !
Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : dim. 13 juin 2010 19:05
par Natou
Punaise que ça caille!!
J'espère que tu vas bien Nouss.
Passe une bonne fin de journée!!

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : lun. 14 juin 2010 5:50
par nouss
bkl a écrit :Mais il y en a parfois des énormes vraiment

je ferais des photos pour toi
merci

c'est gentil
annele a écrit :pis j'aime pas tellement les bolets , c'est trop mous !
yo du ! là tout d'suite ..c'est trop mou ...voyons voyons ! annele
Natou a écrit :Punaise que ça caille!!
J'espère que tu vas bien Nouss.
comme tu dis ! punaise ! faisait pas chaud
mais bon ! hier , c'était pas trop la foforme
bonne journée à vous

Re: Un peu de l'Alsace fleuri avec le jardin de nouss
Publié : lun. 14 juin 2010 16:59
par anne 67