Le coin de Pizzi

[pizzicato]

Re coucou

Blanche , Brigitte

Noyelle, je fais comme Maritxu pour vider les grosses bouteilles. J'arrêterais les travaux quand la maison sera entièrement refaite C'est pas demain

Machine, les zoms découvrent parfois un tas de choses Reposes-toi

Coucou Mumu

[anne 67]

mais si miratou jebois de l'eau ,mais j'ai une carafe filtrante ! de plus , je serai sincapable de porter 5kgd'eau .....
coucou pizzi! te souhaite .....une bonnejournée ! surveille bien !

[mayou]

coucou à la trépidante Pizzi !!!

[ndl]

bonne journée pizzi ...

[bouvion]

bonjour pizzi !!!!
ben dis donc que de boulot !!!!!!!!!
a mon avis faudra superviser les travaux de mr pizzi

[pizzicato]

Voilà des photos
...........................
Ah oui, je vous redis que ma liste d'échanges ou de dons est à peu près à jour et avant de commencer les échanges dites moi si vous voulez quelque chose que je vous le garde, d'abord les copines, c'est normal

[rudy3144]

superbes tes cosmos!
pour le massif ca devrait etre bien comme tu dis!

[bouvion]

c'est une courge jack be little qui se cuisine comme les autres : veloutés, gratins, farcie, ect
dis moi comment tu veux la cuisiner et je te donnerais une recette

[chipette]

bonjour pizzi

L'étagère M. Pizzi va me la refixer j'espère

mon dieu ,mon dieu

Mais je vais surtout le surveiller quand il va refixer l'étagère

ouff
j 'aime bien les arrondies ,mais avec des méandres ;,enfin si il est assez grand , sinon c'est pas top avec la tondeuse ,c'est plus doux je trouve !
pizzicato souffre toujours de ses rhumatismes?

[Mumujp]

Pizzi

J'ai fait une petite recherche de massifs pour toi : j'espère que ça t'inspireras

[rudy3144]

tres jolie l'avant derniere photo avec les massifs et les bordures en osier

[pizzicato]

Merci Bouvion, je vais commencer par farcir, je sais faire JE veux bien une recette de gratins et de velouté

Chipette en fait je passe le coupe boudure autour de mes massifs et la tondeuse au large , j'aime bien la douceur des courbes moi aussi
Par contre mon coupe bordure a rendu l'âme et j'attends qu'ils reçoivent celui que je veux au magasin
Chipette, Pizzicato est tout propre et le temps étant moins humide il va mieux. Il va se régaler cet après-midi car je vais bêcher... Moi je vais car j'ai toujours peur de le blsser et puis il va se salir

Merci Rudy , les cosmos j'ai des graines

Mumu, si un jour je fais un massif assi beau J'adorerais arriver à a, c'est magnifique, le troisième ne me ressemble pas (c'est magnifique mais trop bien rangé pour moi ) mais les autres, de pures merveilles Merci

[chipette]

puis il va se salir

comme je le dis pour mes petits enfants ,c'est pas grave faut qu'ils vivent leur vie

[anne 67]

bonne fin de journée !

[pizzicato]

et voilà, une pause
...............
J'y retourne, je vais mettre une couche de terreau maintenant et puis sortir les hydrangéas et les héllébores pour les repiquer

[mayou]

ben bon courage , je suis impatiente de voir les résultats plus tard !

[fendy]

enfin je ne crois pas

[bouvion]

velouté de courge
eplucher et couper la courge en gros cubes

mettre les morceaux dans une casserole, couvrir de lait jusqu'à hauteur
ajoutez la noix de muscade, sel pouvre

cuire environ 25 mn puis mixer la courge avec le lait, mais pas tout : juste de quoi faire un velouté et ajouter 1 ou 2 cuillères de crème fraîche
j'y ajoute des cèpes sautés (ou des girolles)

gratin de courge


mixer la chair cuite d'une courge (cuite à la vapeur ou autre mais surtout bien égouttée) ) avec 100g de chèvre doux et 2 oeufs
sel poivre
mettre dans des ramequins individuels et faire gratiner au four

[Mumujp]

Merci Bouvion

Je ne connaissais pas la recette du velouté de courge
J'ignorais qu'il fallait qu'elle cuise avec le lait

[pizzicato]

............

[bouvion]

ben dis donc !!!!!!!!!!! il est vraiment grand et bien fait ce massif !!!!!
ta première fleur poilue est
d'autres recettes a l'instant là
recettes-pour-curcubitacees-t116685.html#p1692298

[chipette]

pizzi tu n'as pas eu trop chaud ?on se croirait un apres midi de plein été chez nous ,a chaque baton un e plante je fais comme cela aussi

[pizzicato]

J'ai jardiné short et débardeur et là je file à la douche... Il fait encore 25°

J'aime bien mettre les batons, je visualise mieux

[bouvion]

Merci Bouvion

Je ne connaissais pas la recette du velouté de courge
J'ignorais qu'il fallait qu'elle cuise avec le lait

y a 2 méthodes en effet
ou au lait ou à l'eau avec ou non un bouillon cube
perso je prefère cuite au lait (attention cuire doucement sinon le lait a tendance a se "sauver")

[pizzicato]

Et c'est sucré ou salé à l'arrivée ?