Au jardin, forum de jardinage

[Grand] a écrit :A la cuisson des haricots tu rajoutes une cuillère à café de bicarbonate de soude pour garder la couleur vive de tes légumes.

Ca marche bien pour les pigments verts, mais pas avec l'anthocyane.

J'ai testé avec une variété qui doit être proche des tiens Hémero, mais en nain : "Purple Queen". Pas du tout filandreux, même cueillis tardivement, alors on leur pardonne de changer de couleur à la cuisson.

merci c'est bon a savoir je vais tester
Kikoubordo je n'utilise pas de souffre aux jardin juste bicarbonate et lait mais la je laisse de toute façon cette année c'est pas une réussite par contre les tomates sont belles

j'ai gardé ce semis spontané

1er poivron en formation sur bellingrath garden purple

courge calebasse

[Grand] a écrit :A la cuisson des haricots tu rajoutes une cuillère à café de bicarbonate de soude pour garder la couleur vive de tes légumes.

Bonsoir Hémero et les autres,

Non la variété dont parle Hémero, sera verte à la cuisson quoique tu fasses.

C'est ce que je venais de dire, tu vois Princesse, qu'on peut parfois avoir le même avis.

récolte de ce soir

piment doux antohi romanian



tournesol qui n'est pas blanc il commence jaune citron pour finir jaune pale avec un cœur chocolat

enfin des fruits en formation sur aji chinchi

et trinidad scorpion

L'année pimentesque est catastrophique. Ils n'apprécient pas du tout les nuits à 13°C...

princesse a écrit :
Grand,
Eh bien je trouve que ce n'est pas si catastrophique que cela pour les piments.
Fish pepper Chez moi a été le premier à me faire des fruits et les autres ont suivis

Tu veux revoir mes photos de 2009 à la même époque ?

hémero, je suis scotchée

je n'en reviens pas ! d'aussi beaux plants dans des pots
chapeau !

Bien belle récolte Hémero, d'autres aussi en prespective.
J'ai fait aussi qq. poivrons et piments (un peu plus cette année) de beaux spécimens se préparent. Je ne suis pas un spécialiste dans ce domaine mais c'est bien parti pour cette 2ème année.

moi je suis très contente du résultat les plants n'ont jamais été aussi beau

les courgettes c'est la cata je ne ferais pas de conserves cette année et pourtant c'était bien partit l'odium a beaucoup trop touché les plants j'ai tout taillé pour récolter les dernières

j'en avait mis 4 encore heureux j'ai récolter les 1ères et maintenant c'est finis j'ai refais un semis qui sort tout juste je verrais ce que ça donne !
les semis de pâtissons de juin sont plus beaux que les 1ers mis fin avril


par contre les tomates stagnes maintenant


1ères fleurs sur trinidad scorpion

Salut Hémero,
Comment as-tu trouvé Paul Robeson et Mary Robinson German Bicolor ?

Bonjour Hémero,

peut-on encore semer les patissons? et pour une récolte quand? MERCI

ça fait trop tard maintenant je compte 2 mois entre le semis et les 1ers fruits ça ferait octobre !

[Grand] a écrit :Salut Hémero,
Comment as-tu trouvé Paul Robeson et Mary Robinson German Bicolor ?

j'ai mangé mary robinson en salade un pur délice elle va surement être ma préférée cette année
j'ai mis paul robeson au four avec une daurade c'était trop bon
en plus elle est belle

je croie que mon patisson pourrais bien être une courge caméléon en tout cas très ressemblant vous en pensez quoi ?

http://www.fermedesaintemarthe.com/A-45 ... on-ab.aspx

salut héméro!

alors as tu mangé ton patisson Nova?
il donne quoi en gout?

hémero a écrit :je croie que mon patisson pourrais bien être une courge caméléon en tout cas très ressemblant vous en pensez quoi ?

On dirait bien que c'est la même. De type patidou, elle doit être très bonne !