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Re: le potager de peanuts

Publié : dim. 23 sept. 2012 22:19
par budibulle
Je suis curieuse de voir ta liste de piments ; j'ai moi aussi prévu d'en faire quelques uns de faible force pour les manger. J'ai déjà commencé ma liste mais je n'ai pas encore arrêté le nombre de pieds que je souhaite faire.

Re: le potager de peanuts

Publié : dim. 23 sept. 2012 22:20
par Princesse
J'ai bien compris que tu souhaites privilégié les grosses tomates.
Nous sommes plusieurs à pouvoir te proposer quelques variétés qui pourraient te plaire et à tester sur ton terrain. Car tu n'es pas sans savoir que d'un terrain à un autre une variété de tomate peut être délicieuse chez toi et fadasse chez moi ou inversement.

J'aimerais savoir afin que te proposer quelques variétés, ce que tu regardes, apprécies dans une variété de tomates. Sa couleur ? Sa précocité ? Sa production ? Sa chair tout en sachant comme dit plus haut que cela peut varié.

:kiss:

Re: le potager de peanuts

Publié : dim. 23 sept. 2012 23:02
par peanuts0164
Pour les piments j'aimerais bien faire

Aji Cachucha
Aji dulce amarilo
Alma paprika
black namaqualand
Blondie
CGN 22092
Fatalii Chocolate
Fish pepper
Frontera Sweet
Habanero Adalberto
Habanero Apple Orange
Habanero Black Stinger
Habanero hot lemon
Habanero Mustard
Habanero White Giant
Lemon Drop
Peter pepper red
Pink Habanero
Santa Rosa Bianco
Trinidad Perfum
Tucurrique Yellow

Re: le potager de peanuts

Publié : dim. 23 sept. 2012 23:47
par koperek
Après avoir vu les vidéos, je renonce à faire des piments en 2013. J'ai trop peur d'envoyer mes petits à l'hôpital, ils sont très imprudents et mangent tout ce qui ressemble à un petit fruit. Surtout si je dis que c'est interdit.

Grand, je garde tes graines au congel pour quelques années.

Cependant je viens de voir que Aji Panca est que Force 3, c'est pas trop dangereux, ça ?

Re: le potager de peanuts

Publié : dim. 23 sept. 2012 23:55
par peanuts0164
Koko

il y en a plein qui sont de force 1 , c'est sans danger pour tes enfants, tu peux te faire plaisir avec ceux la sans problème ,demande à nos spécialistes ils te trouveront ton bonheur en toute sécurité pour les gamins.
Au fait les ténardier ne sont pas encore venus les chercher tes Brisetouts

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 7:08
par [Grand]
koperek a écrit :Après avoir vu les vidéos, je renonce à faire des piments en 2013. J'ai trop peur d'envoyer mes petits à l'hôpital, ils sont très imprudents et mangent tout ce qui ressemble à un petit fruit. Surtout si je dis que c'est interdit.

Grand, je garde tes graines au congel pour quelques années.

Cependant je viens de voir que Aji Panca est que Force 3, c'est pas trop dangereux, ça ?
Force 3 c'est pour les tarlouzes :mrgreen:
On apprend qu'à ses dépends, ça leur fera du bien de se griller quelques papilles. Je pense qu'ainsi ils retiendront mieux la leçon :devil:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 7:20
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :Pour les piments j'aimerais bien faire
Aji dulce amarilo
Alma paprika
black namaqualand
Blondie
CGN 22092
Fatalii Chocolate
Habanero Adalberto
Habanero Apple Orange
Habanero Black Stinger
Habanero hot lemon
Habanero Mustard
Habanero White Giant
Lemon Drop
Peter pepper red
Santa Rosa Bianco
Trinidad Perfum
Tucurrique Yellow
Tout ça, je peux te donner. Je te conseille d'autres variétés, certaines mangeables telles que :
- Tazmanian Black (Force 4 à 5 excellent sur le BBQue)
- Habanero Condor's Beak (Force 10 magnifique)
- Bolivian Rainbow (Force 5 à 7 classique mais si beau)
- Bellingarth Purple (Force 6 à 8 feuillage panaché magnifique)
- Brown Egg (Force 6 à 8 petits oeufs marrons splendides)
- Trinidad Douglah (Force 10+++ Naga Morich en marron)
Et bien d'autres...Notament des feuillages pourpres très décoratifs dont les fruits peuvent être utilisés séchés pour l'huile piquante.
Si tu cherche des infos : The Chileman ou encore Semeurs

Concernant les tomates, c'est compliqué. Comme le dit Princesse, d'un terrain à l'autre et d'un climat à l'autre, tu auras un résultat différent.
C'est pourquoi, il faut baser ton choix sur la taille du fruit et sur son utilisation culinaire. Souhaites-tu faire des sauces, des conserves ?
Après il faut les tester toutes !!

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 7:37
par Princesse
Bonjour Marco,

Pas de souci pour les piments de mon côté.

Mangeables à 7/8 ou plus, c'est selon chacun :shock:
Force 3 tarlouzes ou pas, si tu ne sens que le piment dans la cuisine, je ne vois pas l'intérêt de cuisiner. :?

Marco, je te prépare de mon côté quelques variétés de piments et de tomates et tu prendras ce que tu souhaites. Pas de souci pour moi.
Prends également en compte ton absence quand tu pars pendant quelques temps....une semaine sans arrosage et entretien peut passer sans problème, plus long j'en doute. :wink:
:kiss:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 7:55
par [Grand]
Princesse a écrit :Mangeables à 7/8 ou plus, c'est selon chacun :shock:
Relis !
Princesse a écrit :Force 3 tarlouzes ou pas, si tu ne sens que le piment dans la cuisine, je ne vois pas l'intérêt de cuisiner. :?
Tu dis des bétises ! Un piment force 3 ne gâchera pas ton plat. Et je te rappelle que tu n'aime pas le pimenté et que tu ne fais que des plats avec du thym. Pour un Cari ou une Lotte à l'Armoricaine, par exemple, il faut "chauffer" ton plat.
J'aime bien quand tu me prends à rebrousse-poils de bon matin :angryfire: Reserve-moi ce traitement sur ton blog, pas chez les autres forumeurs :top:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 8:05
par koperek
Oh purée mon mari le râleur vient de partir , je me dis je vais aller sur mon forum au moins la-bas y a pas d'embûche :smoke: bon j'ai compris, jusqu'à force 3 ça craint rien. Mais ceux qui ont fait les vidéos, notamment les 4 gars, c'est du force combien ?

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 8:28
par [Grand]
koperek a écrit :Oh purée mon mari le râleur vient de partir , je me dis je vais aller sur mon forum au moins la-bas y a pas d'embûche :smoke: bon j'ai compris, jusqu'à force 3 ça craint rien. Mais ceux qui ont fait les vidéos, notamment les 4 gars, c'est du force combien ?
10+++ Y a pas plus fort !

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 8:29
par Princesse
Chacun voit midi à sa porte.
Salut,

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 19:34
par peanuts0164
Ce midi, pour la première fois de my life j'ai mangé un céleri rave qui a poussé dans mon potager en plus il etait extra bon .......Champagne.
Ensuite filet mignon de porc avec choux fleur du potager ainsi qu'oignons et patates de la même provenance
Et en dessert les framboises cueillies hier
je vis quasiment en autarcie avec budget zéro en dépense pour l'alimentation grâce au potager comme "mon quidam" :mrgreen:
bon ok je compte pas la pompe à eau que je viens d'acheter ni la serre non plus d'ailleur :mrgreen: ni même le champagne que je bois à la santé du céleri .........bon à part ça suis a l'équilibre zéro ce que je mange me paye .....les graines :devil:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 19:50
par [Grand]
Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille :mrgreen: Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est :top:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 20:10
par peanuts0164
[Grand] a écrit :Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille :mrgreen: Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est :top:
J'adore ta notion provocatrice de pièce de chasse :mrgreen:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 20:47
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :
[Grand] a écrit :Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille :mrgreen: Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est :top:
J'adore ta notion provocatrice de pièce de chasse :mrgreen:
Je ne vois pas de quoi tu causes :mrgreen:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 21:19
par peanuts0164
Les hérissons et les ragondins ça peut rentrer dans cette catégorie ?

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 21:38
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :Les hérissons et les ragondins ça peut rentrer dans cette catégorie ?
T'chai pô ?
Finalement, cette année particulière t'aura permis de te faire la main.
L'année prochaine les choses sérieuses reprennent.
Quelle variété de Céléris rave as-tu cultivé ?
Je file regarder la télé et me coucher, demain je vais voir un de tes confrères...Mais surtout, après, je file à mon U, y a des Côte Rôtie Les Essartailles 2009 (Les vins de Vienne) produites par le trio infernal du Rhône : Gaillard-Villard-Cuilleron :veryhappy:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 22:10
par Princesse
peanuts0164 a écrit :Ce midi, pour la première fois de my life j'ai mangé un céleri rave qui a poussé dans mon potager en plus il etait extra bon .......Champagne.
Ensuite filet mignon de porc avec choux fleur du potager ainsi qu'oignons et patates de la même provenance
Et en dessert les framboises cueillies hier
je vis quasiment en autarcie avec budget zéro en dépense pour l'alimentation grâce au potager comme "mon quidam" :mrgreen:
bon ok je compte pas la pompe à eau que je viens d'acheter ni la serre non plus d'ailleur :mrgreen: ni même le champagne que je bois à la santé du céleri .........bon à part ça suis a l'équilibre zéro ce que je mange me paye .....les graines :devil:

C'est bon hein Marco de profiter des légumes du jardin !
Tu as bien raison, :tchin:

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 23:08
par koperek
Marco,
Il te manque la vache pour compléter la collection de Florence Foresti, la Porsche, la vache et une patate !!.HIHIHI

Re: le potager de peanuts

Publié : lun. 24 sept. 2012 23:39
par peanuts0164
koperek a écrit :Marco,
Il te manque la vache pour compléter la collection de Florence Foresti, la Porsche, la vache et une patate !!.HIHIHI
J'adore la mémoire sélective des filles .tu te souvenais que j'avais des patates :mrgreen:

La collection c'était pas plutôt une Porsche une cote de bœuf et des patates ....dans ce cas j'ai tout.... régulièrement.....jusqu'a l'heure du repas

ciao Koko

Re: le potager de peanuts

Publié : mar. 25 sept. 2012 19:16
par [Grand]
peanuts0164 a écrit : J'adore la mémoire sélective des filles .tu te souvenais que j'avais des patates :mrgreen:
C'est pour accompagner leur mauvaise fois légendaire :roll: :mrgreen:

Re: le potager de peanuts

Publié : mar. 25 sept. 2012 19:25
par koperek
Je me permets de te faire remarquer que tu ne sais même pas écrire "mauvaise foi".

Re: le potager de peanuts

Publié : mar. 25 sept. 2012 20:34
par peanuts0164
Alors les amoureux on vient se bécoter sur mon post :top: :devil:

Re: le potager de peanuts

Publié : mar. 25 sept. 2012 20:47
par [Grand]
koperek a écrit :Je me permets de te faire remarquer que tu ne sais même pas écrire "mauvaise foi".
Tu veux jouer ?