Page 38 sur 66
Re: le potager de peanuts
Publié : dim. 23 sept. 2012 22:19
par budibulle
Je suis curieuse de voir ta liste de piments ; j'ai moi aussi prévu d'en faire quelques uns de faible force pour les manger. J'ai déjà commencé ma liste mais je n'ai pas encore arrêté le nombre de pieds que je souhaite faire.
Re: le potager de peanuts
Publié : dim. 23 sept. 2012 22:20
par Princesse
J'ai bien compris que tu souhaites privilégié les grosses tomates.
Nous sommes plusieurs à pouvoir te proposer quelques variétés qui pourraient te plaire et à tester sur ton terrain. Car tu n'es pas sans savoir que d'un terrain à un autre une variété de tomate peut être délicieuse chez toi et fadasse chez moi ou inversement.
J'aimerais savoir afin que te proposer quelques variétés, ce que tu regardes, apprécies dans une variété de tomates. Sa couleur ? Sa précocité ? Sa production ? Sa chair tout en sachant comme dit plus haut que cela peut varié.
Re: le potager de peanuts
Publié : dim. 23 sept. 2012 23:02
par peanuts0164
Pour les piments j'aimerais bien faire
Aji Cachucha
Aji dulce amarilo
Alma paprika
black namaqualand
Blondie
CGN 22092
Fatalii Chocolate
Fish pepper
Frontera Sweet
Habanero Adalberto
Habanero Apple Orange
Habanero Black Stinger
Habanero hot lemon
Habanero Mustard
Habanero White Giant
Lemon Drop
Peter pepper red
Pink Habanero
Santa Rosa Bianco
Trinidad Perfum
Tucurrique Yellow
Re: le potager de peanuts
Publié : dim. 23 sept. 2012 23:47
par koperek
Après avoir vu les vidéos, je renonce à faire des piments en 2013. J'ai trop peur d'envoyer mes petits à l'hôpital, ils sont très imprudents et mangent tout ce qui ressemble à un petit fruit. Surtout si je dis que c'est interdit.
Grand, je garde tes graines au congel pour quelques années.
Cependant je viens de voir que Aji Panca est que Force 3, c'est pas trop dangereux, ça ?
Re: le potager de peanuts
Publié : dim. 23 sept. 2012 23:55
par peanuts0164
Koko
il y en a plein qui sont de force 1 , c'est sans danger pour tes enfants, tu peux te faire plaisir avec ceux la sans problème ,demande à nos spécialistes ils te trouveront ton bonheur en toute sécurité pour les gamins.
Au fait les ténardier ne sont pas encore venus les chercher tes Brisetouts
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 7:08
par [Grand]
koperek a écrit :Après avoir vu les vidéos, je renonce à faire des piments en 2013. J'ai trop peur d'envoyer mes petits à l'hôpital, ils sont très imprudents et mangent tout ce qui ressemble à un petit fruit. Surtout si je dis que c'est interdit.
Grand, je garde tes graines au congel pour quelques années.
Cependant je viens de voir que Aji Panca est que Force 3, c'est pas trop dangereux, ça ?
Force 3 c'est pour les tarlouzes
On apprend qu'à ses dépends, ça leur fera du bien de se griller quelques papilles. Je pense qu'ainsi ils retiendront mieux la leçon

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 7:20
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :Pour les piments j'aimerais bien faire
Aji dulce amarilo
Alma paprika
black namaqualand
Blondie
CGN 22092
Fatalii Chocolate
Habanero Adalberto
Habanero Apple Orange
Habanero Black Stinger
Habanero hot lemon
Habanero Mustard
Habanero White Giant
Lemon Drop
Peter pepper red
Santa Rosa Bianco
Trinidad Perfum
Tucurrique Yellow
Tout ça, je peux te donner. Je te conseille d'autres variétés, certaines mangeables telles que :
- Tazmanian Black (Force 4 à 5 excellent sur le BBQue)
- Habanero Condor's Beak (Force 10 magnifique)
- Bolivian Rainbow (Force 5 à 7 classique mais si beau)
- Bellingarth Purple (Force 6 à 8 feuillage panaché magnifique)
- Brown Egg (Force 6 à 8 petits oeufs marrons splendides)
- Trinidad Douglah (Force 10+++ Naga Morich en marron)
Et bien d'autres...Notament des feuillages pourpres très décoratifs dont les fruits peuvent être utilisés séchés pour l'huile piquante.
Si tu cherche des infos :
The Chileman ou encore
Semeurs
Concernant les tomates, c'est compliqué. Comme le dit Princesse, d'un terrain à l'autre et d'un climat à l'autre, tu auras un résultat différent.
C'est pourquoi, il faut baser ton choix sur la taille du fruit et sur son utilisation culinaire. Souhaites-tu faire des sauces, des conserves ?
Après il faut les tester toutes !!
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 7:55
par [Grand]
Princesse a écrit :Mangeables à 7/8 ou plus, c'est selon chacun
Relis !
Princesse a écrit :Force 3 tarlouzes ou pas, si tu ne sens que le piment dans la cuisine, je ne vois pas l'intérêt de cuisiner.
Tu dis des bétises ! Un piment force 3 ne gâchera pas ton plat. Et je te rappelle que tu n'aime pas le pimenté et que tu ne fais que des plats avec du thym. Pour un Cari ou une Lotte à l'Armoricaine, par exemple, il faut "chauffer" ton plat.
J'aime bien quand tu me prends à rebrousse-poils de bon matin

Reserve-moi ce traitement sur ton blog, pas chez les autres forumeurs

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 8:05
par koperek
Oh purée mon mari le râleur vient de partir , je me dis je vais aller sur mon forum au moins la-bas y a pas d'embûche

bon j'ai compris, jusqu'à force 3 ça craint rien. Mais ceux qui ont fait les vidéos, notamment les 4 gars, c'est du force combien ?
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 8:28
par [Grand]
koperek a écrit :Oh purée mon mari le râleur vient de partir , je me dis je vais aller sur mon forum au moins la-bas y a pas d'embûche

bon j'ai compris, jusqu'à force 3 ça craint rien. Mais ceux qui ont fait les vidéos, notamment les 4 gars, c'est du force combien ?
10+++ Y a pas plus fort !
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 8:29
par Princesse
Chacun voit midi à sa porte.
Salut,
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 19:34
par peanuts0164
Ce midi, pour la première fois de my life j'ai mangé un céleri rave qui a poussé dans mon potager en plus il etait extra bon .......Champagne.
Ensuite filet mignon de porc avec choux fleur du potager ainsi qu'oignons et patates de la même provenance
Et en dessert les framboises cueillies hier
je vis quasiment en autarcie avec budget zéro en dépense pour l'alimentation grâce au potager comme "mon quidam"
bon ok je compte pas la pompe à eau que je viens d'acheter ni la serre non plus d'ailleur

ni même le champagne que je bois à la santé du céleri .........bon à part ça suis a l'équilibre zéro ce que je mange me paye .....les graines

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 19:50
par [Grand]
Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille

Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 20:10
par peanuts0164
[Grand] a écrit :Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille

Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est

J'adore ta notion provocatrice de pièce de chasse

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 20:47
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :[Grand] a écrit :Et l'engrais, le terreau, le fumier, l'éléctricité pour les néons et éventuellement le chauffage ??
Mon but était d'être autonome en ratatouille

Ce fut le cas en 2009.
Avec les céléris rave, tu fais une purée que tu utilise en accompagnement avec une pièce de chasse type sanglier, biche, chat. C'est

J'adore ta notion provocatrice de pièce de chasse

Je ne vois pas de quoi tu causes

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 21:19
par peanuts0164
Les hérissons et les ragondins ça peut rentrer dans cette catégorie ?
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 21:38
par [Grand]
peanuts0164 a écrit :Les hérissons et les ragondins ça peut rentrer dans cette catégorie ?
T'chai pô ?
Finalement, cette année particulière t'aura permis de te faire la main.
L'année prochaine les choses sérieuses reprennent.
Quelle variété de Céléris rave as-tu cultivé ?
Je file regarder la télé et me coucher, demain je vais voir un de tes confrères...Mais surtout, après, je file à mon U, y a des Côte Rôtie Les Essartailles 2009 (Les vins de Vienne) produites par le trio infernal du Rhône : Gaillard-Villard-Cuilleron

Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 22:10
par Princesse
peanuts0164 a écrit :Ce midi, pour la première fois de my life j'ai mangé un céleri rave qui a poussé dans mon potager en plus il etait extra bon .......Champagne.
Ensuite filet mignon de porc avec choux fleur du potager ainsi qu'oignons et patates de la même provenance
Et en dessert les framboises cueillies hier
je vis quasiment en autarcie avec budget zéro en dépense pour l'alimentation grâce au potager comme "mon quidam"
bon ok je compte pas la pompe à eau que je viens d'acheter ni la serre non plus d'ailleur

ni même le champagne que je bois à la santé du céleri .........bon à part ça suis a l'équilibre zéro ce que je mange me paye .....les graines

C'est bon hein Marco de profiter des légumes du jardin !
Tu as bien raison,
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 23:08
par koperek
Marco,
Il te manque la vache pour compléter la collection de Florence Foresti, la Porsche, la vache et une patate !!.HIHIHI
Re: le potager de peanuts
Publié : lun. 24 sept. 2012 23:39
par peanuts0164
koperek a écrit :Marco,
Il te manque la vache pour compléter la collection de Florence Foresti, la Porsche, la vache et une patate !!.HIHIHI
J'adore la mémoire sélective des filles .tu te souvenais que j'avais des patates
La collection c'était pas plutôt une Porsche une cote de bœuf et des patates ....dans ce cas j'ai tout.... régulièrement.....jusqu'a l'heure du repas
ciao Koko
Re: le potager de peanuts
Publié : mar. 25 sept. 2012 19:16
par [Grand]
peanuts0164 a écrit : J'adore la mémoire sélective des filles .tu te souvenais que j'avais des patates
C'est pour accompagner leur mauvaise fois légendaire

Re: le potager de peanuts
Publié : mar. 25 sept. 2012 19:25
par koperek
Je me permets de te faire remarquer que tu ne sais même pas écrire "mauvaise foi".
Re: le potager de peanuts
Publié : mar. 25 sept. 2012 20:34
par peanuts0164
Alors les amoureux on vient se bécoter sur mon post

Re: le potager de peanuts
Publié : mar. 25 sept. 2012 20:47
par [Grand]
koperek a écrit :Je me permets de te faire remarquer que tu ne sais même pas écrire "mauvaise foi".
Tu veux jouer ?