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Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : dim. 07 sept. 2008 16:09
par Espiets
Je ne pense pas m'être trompée , regarde bien , si le carré n'est pas évident sur le fruit de dessus, il l'est sur celui de dessous .
Les voicis avant coupe
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Et regarde là les photos prises en 2006
aide-choix-variete-semi-fevrier-t60192. ... 20inconnue

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : dim. 07 sept. 2008 17:47
par papyjo1
appius a écrit :
Espiets a écrit : Tu sais appius, je ne permettrais pas de rebaptiser une variété aussi célèbre que white beauty sur laquelle j'ai fait cette année une étude comparative avec white wonder .
White beauty et white wonder ne me semblent pas être la même variété , si elles ont des ancètres communs comme white apple et snow ball , ce sont très certainement des lignées qui se sont différenciées au cours du temps . Les plants , les fruits et le goût sont différents .
Par contre, cette variété inconnue qui s'est trouvée par hasard dans mon jardin ne ressemble à aucune des deux . La peau est plus jaune et la chair incroyablement savoureuse . Eric 34 lui trouve une ressemblance avec Hugh's . Mais vu qu'on ne saura jamais , il eut été malhonnète de lui donner un nom existant . Ainsi, je lui ai donné le nom de ma ferme ; Je trouvais plus joli qu'un numéro :wink:
Ceci dit , cette tomate n'est pas mise en échange et je n'en donne des graines qu'à mes amis qui veulent bien l'étudier et la goûter .
d'acc, jolie histoire. :wink:
cela dit, les première photos de "merveilles des espiets "que tu as mises ne montrent pas la tomate un peu carrée que tu décris et qui apparait justement sur la photo suivante... tu ne t'es pas trompée de légende (ou de photo)?
Te tracasse pas Béatrice, il veut toujours avoir raison.
Je ne relève plus ces parole car copier coller c'est fort.
Mais j'aime mieux les choses vraies et vécues.
Bonne soirée.
Amitiés

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : dim. 07 sept. 2008 20:34
par Espiets
:kiss: Papyjo .
Moi aussi, je suis avant tout dans le vécu et l'expérimentation .
Raison pour laquelle, j'ai semé cette année 18 variétés de tomates blanches , ce qui me permet de les comparer .
et j'ai un grand plaisir à les observer, les reconnaitre dans leur différences et surtout les goûter . Et , plus j'en vois, plus j'en connais, plus je suis capable de percevoir les différences . Au début, c'est juste une tomate blanche et toutes se ressemblent , à la fin tu les connais toutes par leur nom, c'est fantastique .

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 13:17
par appius
papyjo1 a écrit : Te tracasse pas Béatrice, il veut toujours avoir raison.
Je ne relève plus ces parole car copier coller c'est fort.
Mais j'aime mieux les choses vraies et vécues.
Bonne soirée.
Amitiés
Qu'est ce que c'est encore que ces accusations que tu es allé racler au fond d'un bidet??
Je n'ai fait que poser une question !

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 13:51
par Espiets
salade à midi

wagonwheel
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Hugh's black
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golden ponderosa
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que du bon

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 14:13
par karamazovv
:atable: :atable:

Comme ca fait trop envie de croquer dedans..! Trop belles tes tomates espiets!!

:rebond2:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 15:04
par Espiets
Vi elles sont bonnes, elles sont belles et pourquoi m'en cacher, j'en suis super fière :wink:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 15:49
par papyjo1
Je te comprend.
Amitiés. :kiss:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 16:01
par karamazovv
Et pi tu peux etre super fiere aussi de donner envie aux autres de cultiver de belles et bonnes tomates.. :wink:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 16:48
par appius
impressionnante cette hendersen golden ponderosa, on dirait un entre-met !!


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Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 17:11
par papyjo1
oui karamazovv, mais nous n'avons pas le même climat.
Chez moi hors serre c'est !!!!

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 17:28
par MAD 07
Ce qu'il y a de bien avec Espiets c'est qu'on découvre des variétés, des goûts (quand on les cultive) des formes surprenantes auxquelles on ne pense pas pour des tomates et des couleurs, les dernières me font penser à des abricots bien juteux :lol:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 17:37
par Espiets
oui, Appius et Mad, dans une salade de fruits, elle passerait très bien :wink:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 21:38
par mary62
c'est clair que tes photos donnent envie de se lancer dans la culture des tomates
:top:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 21:50
par appius
tiens, au fait, Espiets (ou d'autres), ça t'arrive de manger des tomates en dessert, sous forme de salades sucrées ou de gâteaux ou je ne sais quoi encore de sucré?

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 21:57
par Espiets
J'ai fait toute une gamme de confitures de tomates .

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 22:05
par appius
ah oui, c'est vrai que ça se fait, ça ! :D

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : lun. 08 sept. 2008 22:14
par mary62
mon grand père faisait de la confiture avec les tomates vertes et des rondelles d'oranges; je me souviens que c'était bon :mrgreen:
on peut faire d'autres desserts avec des tomates

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mar. 09 sept. 2008 8:05
par Espiets
Pour ma part, je fais des confitures de tomates mures , en jouant avec les couleurs et les parfums
Noires + cacao et piment
Vertes + rhubarbe
Oranges + oranges
Blanches + Epices
Roses + Framboise et pétales de rose

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mar. 09 sept. 2008 11:47
par appius
finaudes, ces associations ! :top:

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mar. 09 sept. 2008 12:04
par Espiets
appius a écrit :finaudes, ces associations ! :top:
Goumande la mamie :P

Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mar. 09 sept. 2008 13:48
par Espiets
heureuses découvertes du jour
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le tout en salade accompagné d'une sublime smaradji oum
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Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mar. 09 sept. 2008 20:36
par Espiets
une tomate de longue conservation :
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Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mer. 10 sept. 2008 13:35
par Espiets
au menu du jour
une très bonne :
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et une fantastique
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Re: suivi de culture 2008 aux Espiets

Publié : mer. 10 sept. 2008 19:13
par mary62
elles ont des formes originales toutes tes tomates Espiets
:D