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Culture d'endives

Publié : jeu. 13 nov. 2008 17:23
par pascal08
:welcome: Bonjour,

J'avais semé il y a quelques mois des graines d'endives.
Je viens tout juste de les arracher, mis en place dans des caisses de polystyrène, j'ai quelques petites racines, n'ayant pas desserré ma plantation (novice en la matière )
Je les ai conservé malgré tout, est-ce la peine??
J'ai recouvert le tout de terreau, faut-il arroser, j'ai remis en place les couvercles, une bâche noire aurait peut-être été préférable??
Merci pour vos réponses :) :D :( :(

Re: Culture d'endives

Publié : jeu. 13 nov. 2008 18:49
par sibex
pour les endives
1 couper le collet à environ 2/3 cm de la racine
2 laissez reposer une semaine sur le terrain(pour stopper la végétation)
3 mettre dans du sable ou toube dans le noir(copez le bout de la racine)
4 arrosez

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 9:01
par pascal08
Bonjour,

Par contre, puis-je conserver les petites racines?
Merci pour tes précédents conseils ...
:top:

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 11:05
par Olivier le Jardinier
Bonjour,

J'ai aussi une question, étant ma première fois... Une fois que l'endive a la bonne taille et qu'on la récolte, peut-on laisser la racine faire une deuxième endive ou cela ne marchera pas ? Si oui, on coupe à 2 cm du collet comme pour la mise en bac ?

Olivier

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 17:40
par sibex
oui bien sur mais elles seront beaucoup plus petites

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 18:15
par Rot68
J'en suis également à ma première expérience;Je les ai mises en cave comme il se doit;

Pourquoi les feuilles ne sont pas serrées ?

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 18:18
par pascal08
Bourgeon de bavard, Bonsoir :D

L'année prochaine, je desserrerai donc mes endives.
En attendant, cet après-midi, ayant une semaine de vacances, je me suis affairé dans mon potager. Ce site est une mine d'or pour celui qui veut bien prendre le temps de le parcourir.
Des idées fusent de partout!!!
En tout cas, je suis allé visiter ton blog grâce aux liens que tu avais laissé, et tout simplement bravo pour ces merveilleuses photos que l'on peut admirer.
La joie de vivre tout simplement :D :D
Quelle merveilleuse idée également la signalétique de ton potager, je pense réaliser le même chose l'année prochaine.
Je vous joindrai également des photos.
Merci d'avoir pris le temps de considérer mes questions.

Pascal :shock: :) :kiss:

Re: Culture d'endives

Publié : ven. 14 nov. 2008 19:48
par sibex
Pourquoi les feuilles ne sont pas serrées

dans le commerce le mode de culture est different c'est plus compliqué qu'elles soit serrées pour le jardinier
quand elles sont bonnes c'est que le but est atteind
pour l'estétique dans le jardin c'est bien superflu

Re: Culture d'endives

Publié : sam. 15 nov. 2008 5:27
par Rot68
C'est ben vrai, merci Sibex :top:

Re: Culture d'endives

Publié : dim. 16 nov. 2008 16:07
par Georges
Si les endives ne sont pas serrées, cela est dû au fait que la température de l'endroit où elles sont placées est trop élevée.

Re: Culture d'endives

Publié : dim. 16 nov. 2008 17:00
par Rot68
Merci à tous, avec votre aide je vais finir un jour par être amateur en jardinerie.

Re: Culture d'endives

Publié : jeu. 20 nov. 2008 18:26
par Olivier le Jardinier
pascal08 a écrit :Bourgeon de bavard, Bonsoir :D

L'année prochaine, je desserrerai donc mes endives.
En attendant, cet après-midi, ayant une semaine de vacances, je me suis affairé dans mon potager. Ce site est une mine d'or pour celui qui veut bien prendre le temps de le parcourir.
Des idées fusent de partout!!!
En tout cas, je suis allé visiter ton blog grâce aux liens que tu avais laissé, et tout simplement bravo pour ces merveilleuses photos que l'on peut admirer.
La joie de vivre tout simplement :D :D
Quelle merveilleuse idée également la signalétique de ton potager, je pense réaliser le même chose l'année prochaine.
Je vous joindrai également des photos.
Merci d'avoir pris le temps de considérer mes questions.

Pascal :shock: :) :kiss:
Bonjour Pascal...

Heu... Bourgeon de bavard c'est mon statut sur le forum... :) Mon pseudo c'est Olivier le Jardinier....

Merci d'être passé sur notre blog....

Olivier

Re: Culture d'endives

Publié : sam. 29 nov. 2008 20:29
par James 95
Bonjour,

L'endive, ou le chicon pour d'autres, me tente bien mais cela me paraît difficile.

Ma famille adore cette salade (3 enfants).

Pour ceux qui ont essayé, qu'elle est le niveau de difficulté?

A plus.

Re: Culture d'endives

Publié : dim. 30 nov. 2008 6:31
par Rot68
De toutes apparences, il faut se méfier de la variété en fonction du mode de culture et du résultat à obtenir.

Re: Culture d'endives

Publié : dim. 30 nov. 2008 15:10
par Captain Igloo
Bonjour,

-de petites racines ne pourront donner que de tout petits chicons-endives.
--endives non serrées, comme dit Georges c'est le signe d'une température trop élevée.Parfois d'un trop petit collet. Pour juger faudrait voir l'endive non serrée.
-recouvrir de terreau, je ne suis pas certain que ce soit bien indiqué, on m'a toujours dit de la terre. Je crains le terreau trop léger et surtout salissant.
Certaines variétés actuelles ne demandent aucune couverture des racines si ce n'est les garder au noir, bien sûr! On peut même cultiver certaines endives les racines dans l'eau. En fait la terre n'a pour but que d'apporter une certaine humidité aux racines.