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sucre et barbe à papa
Publié : mer. 17 déc. 2008 13:37
par pfff777
Coucou,
ma fille voulait pour noel une machine a barbe à papa , c'est vrai que ca peut etre sympa. mais pour le sucre je ne sais pas trop comment faire.
j'ai des aromes liquides pensez vous que je peux les incorporer au sucre semoule nature?
parce que les pots tout pret barbe à papa c'est tous des aromes chimiques....
ou peut etre prendre du sucre coloré et l'aromatisé avec vanille (poudre) ou arome liquide naturel ou voire pourquoi pas des huiles essentielles.....?
qu'en pensez-vous?
Merci d'avance:)
Re: sucre et barbe à papa
Publié : ven. 19 déc. 2008 13:10
par pfff777
personne n'a ce genre de machine ?
Re: sucre et barbe à papa
Publié : jeu. 15 janv. 2009 12:53
par bouvion
Re: sucre et barbe à papa
Publié : jeu. 15 janv. 2009 12:59
par pfff777
merci
j'ai essayé avec du sucre semoule c'est pas mal mais pas trop de gout...
alors sur ebay j'ai trouvé de la Flossine (colorant et arome alimentaire ) et c 'est pas mal du tout. pas tres parfumé mais pas mal

Re: sucre et barbe à papa
Publié : jeu. 15 janv. 2009 14:10
par jackie83
Bonjour,
J'ai une machine à barbe à papa, c'est super !
Mais normalement, il faut utiliser du sucre cristallisé (et non pas du sucre semoule) et pas du colorant alimentaire, mais des sucres colorés et même parfumés. Ils en vendent sur le net sur divers sites (il faut comparer !)
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... _papa.html
http://www.twenga.fr/dir-Gastronomie,Ai ... rbe-a-papa
on en trouve aussi en petite quantité chez Casino et je crois à Carrefour.
il existe aussi un colorant en poudre qui s'appelle la flossine que tu mélanges à ton sucre cristallisé, c'est plus économique, on en trouve sur priceminister, ebay, et chez "pommes d'amour", mais je ne crois pas qu'ils vendent par internet (il faut téléphoner) mais lui, c'est un grossiste !
http://www.pomme-damour.com/produit/17- ... -papa.html
Voilà, régale toi bien

Re: sucre et barbe à papa
Publié : jeu. 15 janv. 2009 14:14
par jackie83

excuse-moi, je n'avais pas vu que tu avais trouvé de la flossine ! autant pour moi, ça m'apprendra à être moins dans la lune.
Mais fais le avec du sucre cristallisé, ça sera sûrement plus efficace (peut-être que ça fais plus ressortir le goût du sucre) et en plus c'est moins cher !
Re: sucre et barbe à papa
Publié : mar. 20 janv. 2009 13:49
par pfff777
Pas de P

)