Au jardin, forum de jardinage

bonsoir

j ai encore 3 ou 4 choux rouges en terre
vont-ilsgelés ou pas

merci

Bonsoir,


S'il t'en reste 4, il serait résonnable d'en ceuillir quelques uns dès maintenant. Ils se conservent très bien.

Bonne soirée.

merci mais je voudrais savoir si gelés ils sont foutus ou si je peux les laisser et les recolter au fur et amesure
de toute façon c est trop tard c est juste pour me rassurer,,


a+

Je ne pense pas qu'ils soient foutus mais il ne faut pas tarder à les cueillir et les consommer (en salade ou cuisinés).
Les choux rouges se conservent très bien mais là, cela fait un bail qu'ils ont dû être plantés.
Ce n'est donc pas très raisonnable de les laisser encore trop longtemps en terre. Dans l'Oise comme dans le Val d'Oise, les gelées se succèdent. Même si le chou rouge résiste au froid, ces gelées successives vont finir par les flingués.

Ok donc il est oreferable de les mettre au sec



merci et bonne année a tous

pour info les choux rouges non rentres sont hs completement geles et les salades
d hivers non couvertes ne sont pas belles

je note pour l an prochain

Merci pour cette info et pour la divulgation de ton expérience.
C'est en forgeant....

Bonjour,

Avec beaucoup de retard je rebondi sur le sujet.
J'ai une douzaine de choux rouges, et 6 choux frisés.
Durant l'épisode de froid que l'on vient de subir (température descendant jusque -15 + neige), mes choux étaient gelés à cœur.
Bon, tant pis, l'an prochain je couvrirai me suis-je dis.

Mais finalement je n'ai perdu que deux choux rouges. Les autres semblent être en forme, et les choux frisés ont grossi énormément depuis le redoux.

Petite info : je paille tous mes légumes. Peut être est-ce cela qui a limité la casse.