potager en carrés : prémices

[nathmons]

Bonjour,

je compte vraiment sur vous pour m'initier au potager , j'aimerais me lancer mais je n'y connais rien ...
mes carrés sont prets mais après humh um

j'aimerais planter poireaux , carottes , laitues , échalottes , courgette et haricots , fraisiers

voilà un peu ... qui peut me dire ce que je dois acheter des plants ou semer en pleine terre ?
quand planter les différents légumes , quelle période de l'année ?
la quantité à planter pour une maison de 3 personnes

ma terre est à nu faut il ajouter qqch ?

Voilà un peu mon désarroi , qui va pouvoir me donner le gout et m'aider ????
j'habite en Belgique pour situer ......

merci de votre aide

[monarde]

Tu te procures le livre de Eric Prédine et Jean-Paul Collaert qui s'appelle "l'art du potager en carrés", (Edisud) il est très bien expliqué étape par étape.
C'est un peu long de répondre ici à ta question...... Je te conseille aussi de lire quelques anciens posts

[hysope12]

Tape "potager en carrés" sur ton moteur de recherche tu verras pleins de liens intérréssants!(notament le potager de Marie).
Sinon tu peux aussi faire une recherche"calendrier des semis" pour te donner une indication de quoi planter à quelle date.
Semis ou plants? je ne sais pas quoi te conseiller...acheter des graines me semble plus économique.
N'oublies pas de prendre en compte le compagnonage des légumes!
C'est la bonne période pour te lancer,fais une liste des légumes que tu souhaites planter,regarde le tableau des compagnonages,fais un plan de ton futur potager ensuite tu regardes le calendrier des semis.
D'ici les beaux jours tu auras tes graines et pourra te lancer dans les travaux pratiques!
Pour les quantités à planter cela dépend de la place dont tu disposes ainsi que de ce que tu comptes faire de tes légumes(consommation courante en frais,conservation,congélation....).
Ne te lance pas dans un projet trop ambitieux au risque de te décourager trop vite!
Quelques plants de salades,quelques pieds de tomates,poireaux te donneront déjà satisfaction pour une première et te donnera certainement envie d'en afire plus l'année prochaine!

[Gisou99]

bonjour,
Pour moi aussi, cette année je me lance dans le potager en carrés. Volià ce WE j'ai commencé, à préparer 3 carrés, je dois en faire 5 mais j'ai pris toutes les planches du magasin de bricolage . Comme l'a dit monarde, je te conseille de te procurer le livre "l'art du potager en carrés". Il est trés complet et il répond à toute mes questions quand au compagnonage, à la rotation des cultures, etc...
Pour les quantités et les rendements, je te conseille d'aller sur le post de corinne44 , j'ai pu adapter les quantité par rapport au nombre de membre de ma famille, et de nos tendances culinaires (pas toujours les mêmes selon les régions).

indicateurs-rendements-legumes-petits-f ... …#p1074252
Pour ma part, les fraises, je les laisse en plate-bande ainsi que les courgettes et les courges, trop envahissantes pour des carrés. Je vais tenter pour gagner de la place de faire quelques plants à rame.