des idées de menus de semaine.
Publié : mar. 10 févr. 2009 17:12
lundi:salade de tomates, rôti de dinde aux champignons,pomme de terre vapeur,petit pois.
dessert:yaourt
mardi:carottes rapées,pavé de boeuf sauce bearnaise,gratin d'auphinois,endives braissé.
dessert: fruit
mercredi:choucroute garnie,pomme de terre à l'anglaise.
dessert:fromage,tartelette au pêche.
jeudi:artichaut vinaigrette,paupiette de lapin sauce chasseur,carottes flamande,pomme de terre sauté.
dessertyaourt fruité
vendredi: oeuf dur mayonnaise,pavé de saumon sauce oseille,riz,julienne de légumes.
dessert:fruit
samedifeuilleté au fromage, saucisse de toulousse,purée,salade.
dessertcréme café.
dimanche: tartelette de fruits de mer,cuisse de lapin aux pruneaux,p Duchesse ,poêlée forestiére.
dessert: éclair au choco.
LUNDIterrine de légumes
Palette à la diable,endives,pdt persillées,mousse chocolat.
MARDI
Mousse de béterraves,carbonnade flamande,frites,salade,fruits.
MERCREDI
Comcombre bulgare,poulet rôti,printaniére de légumes,tartes aux pommes.
JEUDI
Feuilleté aux fromage,côte de porc,choux rouge,aux pommes,pdt,fruit.
vendredi
Poireaux vinaigrette,poisson en beignet(vous le trouvez facilement au rayon frais de la poissonnerie)riz madras tomates provencales,yaourt.
samedi
céléri rémoulade,escalope de dinde sauce champignons,pdt sauté,haricot vert à l'ail,fromage.
dimancheflamiche aux maroilles,navarin d'agneau,croquette maison,flageolets,tiramisu.
dessert:yaourt
mardi:carottes rapées,pavé de boeuf sauce bearnaise,gratin d'auphinois,endives braissé.
dessert: fruit
mercredi:choucroute garnie,pomme de terre à l'anglaise.
dessert:fromage,tartelette au pêche.
jeudi:artichaut vinaigrette,paupiette de lapin sauce chasseur,carottes flamande,pomme de terre sauté.
dessertyaourt fruité
vendredi: oeuf dur mayonnaise,pavé de saumon sauce oseille,riz,julienne de légumes.
dessert:fruit
samedifeuilleté au fromage, saucisse de toulousse,purée,salade.
dessertcréme café.
dimanche: tartelette de fruits de mer,cuisse de lapin aux pruneaux,p Duchesse ,poêlée forestiére.
dessert: éclair au choco.
LUNDIterrine de légumes
Palette à la diable,endives,pdt persillées,mousse chocolat.
MARDI
Mousse de béterraves,carbonnade flamande,frites,salade,fruits.
MERCREDI
Comcombre bulgare,poulet rôti,printaniére de légumes,tartes aux pommes.
JEUDI
Feuilleté aux fromage,côte de porc,choux rouge,aux pommes,pdt,fruit.
vendredi
Poireaux vinaigrette,poisson en beignet(vous le trouvez facilement au rayon frais de la poissonnerie)riz madras tomates provencales,yaourt.
samedi
céléri rémoulade,escalope de dinde sauce champignons,pdt sauté,haricot vert à l'ail,fromage.
dimancheflamiche aux maroilles,navarin d'agneau,croquette maison,flageolets,tiramisu.