Au jardin, forum de jardinage

re-re-bonsoir!

je suis bien déçue! Mes aubergines sont immangables: malgré que je les cueille très jeunes, elles sont pleines de pépins et épouvantablement amères, pourtant j'ai essayé de les laisser dégorger pendant des heures.
Comme j'en suis à ma 1ère année de jardin potager, j'ai TOUT à apprendre et je voudrais savoir si c'est la "race" d'aubergines qui est en cause, ou mes capacités

Bah, j'ai jamais fait les aubergines, mais peut-être les cueuilles-tu trop jeunes justement

non, jeunes elles n'ont pas de graines!
ça peut venir de la variété, laquelle est-ce please?

ahh, si je savais
Elles sont petites et presque rondes, de couleur ...aubergine!!
J'ai acheté les plantons au marché du coin...
En tous cas on ne m'y reprendra pas, c'est sûr

Cela vient de la variété. On a dû te refiler une variété qui sert à l'hybridation. Elle a certainement des qualités de résistance aux maladies mais les fruits sont immangeables. Cela m'est arrivé avec des poivrons rouge Esterel. Sur 6 pieds, 2 faisaient des fruits minuscules et trés durs alors que les autres étaient magnifiques. Et pourtant je les avais acheté dans un magasin spécialisé de grande renomée...dans le sud:Point Vert

ah lala! les bandits!
le pire c'est que je suis sur qu'ils n'y sont pour rien, ça doit être les producteurs qui ont gaffé!

C'est peut-être autre chose que la variété. Ma grand-mère cultive des aubergines depuis des années et toujours la même variété, dès fois il arrive qu'elles sont amères. Celà est du aux conditions de culture, mais je ne me rappelle pas exactement. Je vais me renseigner à l'occasion.

mes aubergines resemblent aux tiennes mais elles ne sont pas specialement ameres, par contre elles sont pleines de graines mais ce n'est pas derangeant.

merci à tous,
ça m'a énervé, parce qu'après avoir été aux petits soins pour ces jolies petites boules brillantes que j'écoutais pousser, je vous laisse imaginer la frustration !
après avoir ouvert la 1ère, j'ai pensé que je l'avais laissée trop longtemps, mais plus j'en ouvrais, plus ça se répétait
bon... il va falloir que je m'y remette au printemps prochain, pour ne pas rester sur un échec!

il leur faut une terre meuble, très riche et beaucoup d'eau et de soleil!

elles ont de tout! Je leur ai TOUT donné!! : terre meuble, riche, plein soleil (Spanish Sun, please!!) et de l'eau douce et pas calcaire du tout et à profusion...

Ah!... les ingrates!

Force toi à les bouffer!Ca leur fera les pieds!

Bonjour, encore moi

Donne les à manger à tes écureuil ils te laisseront les noisettes

à+
Dams

bonne idée, dams!!

merci pour la page, je la connaissais; et en fait je passerais encore sur l'amertume s'il n'y avait pas autant de graines...

zouf, si je tombe malade, tu viendras me soigner, hein? les Landes c'est pas si loin de la campagne madrilène!

Mais tout bien pesé j'opterais plutôt pour une partie de foot ou de tennis ou le punching ball!