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Estragon
Publié : lun. 06 avr. 2009 10:22
par Herisson
Bonjour
Voila ,j'ai de l'estragon qui a été mis l'année dernière et le problème c'est qu'il ne sent pas

,je voudrais savoir si c'est normal ou si il faut que je le remplace
Bonne journée
Re: Estragon
Publié : lun. 06 avr. 2009 10:45
par louarn29
tu a du te faire arnaquer
c'est probablement du faux estragon
ça ressemble
les feuilles sont plus foncés que le vrai
..et ça ne sent rien !
Demande à un de tes voisins un morceau de son plant
..c'est l'époque pour diviser
Re: Estragon
Publié : lun. 06 avr. 2009 16:12
par Herisson
Merci ,c'est ce que je pense,je vais l'arracher et en mettre un nouveau pied,que je vais choisir plus consciensieusement
Re: Estragon
Publié : lun. 06 avr. 2009 18:32
par Mumujp
Attention : l'estragon se multiplie énomément !
Il faut le tuteurer car il monte à 1m20 environ !
Il faut le surveiller........... au printemps supprimer les pousses qui se sont étalées....
Re: Estragon
Publié : lun. 06 avr. 2009 23:00
par cultor felix
C'est bien ce que je pensais. Tu as planté l'ESTRAGON DE RUSSIE, celui qui n'a pas d'arôme. Je ne sais pas comment tu l'as obtenu; il se reproduit par graine, c'est plus facile. Aujourd'hui on le vend comme étant le véritable estragon. C'est du vol. Cette espèce est beaucoup vigoureuse que le vrai, il a les feuilles plus mates et légèrement duveteux. Il fleurit.
Le vrai, lui, a vraiment un arôme anisé piquant. Il est moins haut, il a les feuilles brillantes, vert franc et ne fleurit pas, donc ne produit pas de graines. On le multiplie par boutures herbacées et par division de souche.
Dans mon jardin, j'ai les deux pour les faire comparer aux visiteurs, mais pas à côté l'un de l'autre car ils drageonnent beaucoup, surtout le russe.
Alors, il vaut que tu débarasses bien de l'ESTRAGON DE RUSSIE, enlève bien tous les restes de rhizome du sol car il pourrait repousser, et achète des plants chez un horticulteur de confiance. Évite les jardineries et les super-marchés qui n'y connaissent rien.