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graines a germé

Publié : jeu. 09 avr. 2009 12:51
par Bio super Logique
Voila ça m'intéresserait de faire moi même des graines germés pour la cuisine .comment fabriquer un germoir soi même pas trop cher? et quelle graines peut on utiliser ?est ce qu'on peut se servir des graines utilisé pour être semé au jardin?
Si je n'ai pas poster au bonne endroits désolé :oops:

Re: graines a germé

Publié : jeu. 16 avr. 2009 18:22
par Bio super Logique
Personne n'a testé? :?

Re: graines a germé

Publié : lun. 20 avr. 2009 10:42
par aloune
moi j'ai testé, mais sans succès... c'etait un mélange de graines à germer bio du commerce, ça germe, mais bof, c'est pas attirant, elles ne germent pas toutes en même temps et certains germes se cassent lors des rinçages... il faut retirer (je crois?) l'enveloppe de certainesgrains sinon ça pourrit... j'ai testé plusieurs fois et ça a toujours fini à la poubelle ou sur le compost. :oops:

Donc je te conseillerai, si tu débutes, de ne pas faire de mélange et d'essayer une espèce par bocal. Peut-être des peties graines sans enveloppe comme les radis ? Apparemment, cerains réussissent bien en bocal voire bouteille, pas besoin de germoir spécial ? Je pense que tu peux aussi essayer dans un tamis que tu trempes dans l'eau deux fois par jour...

Je ne vois pas pourquoi tu ne pourrais pas utiliser les graines du jardin... d'ailleurs, du coup, je vais peut-etre refaire un essai comme ça moi aussi avec une seule variété :D Mais bon, ça me semble pas si simple, donc je suis preneuse de conseils aussi... à la fois faut pas qu'elles manquent d'eau, les rincer deux fois tous les jours... et pas les laisser tremper non plus... bref...

Re: graines a germé

Publié : lun. 20 avr. 2009 10:50
par ninja56
J'ai fait l'essai un jour d'acheter dans une boutique bio des graines de soja qui avaient déjà germées. C'est pas mal avec la salade.

Re: graines a germé

Publié : lun. 20 avr. 2009 20:18
par Bio super Logique
:welcome: Merci pour les conseils :top: d'autre conseils serait le bienvenue. :wink:

Re: graines a germé

Publié : ven. 22 mai 2009 10:43
par krollafol
Bonjour,
j'ai aussi fait une recherche sur ce sujet, il y a déjà un post à ce sujet avec plusieurs liens d'info.
Voilà le lien:
dis-comment-fait-germoire-t34438.html?h ... %20germoir
perso, je vais tenter la technique des bocaux, j'avais acheté un germoir chez Truff..., mais il est cassé et je n'en étais pas super satisfaite. Je donnerai des nouvelles!
Bonne lecture, et bon appétit!

Re: graines a germé

Publié : ven. 22 mai 2009 19:10
par Bio super Logique
Merci pour le post tres interessant :top:

22 variétés de graines a germer

Publié : jeu. 22 juil. 2010 15:31
par Histoire de graines
Je dois vous présenter un nouveau site, Ce message a été modéré par Biloba, motif: Publicité
on y trouve entre autres 22 variétés de graines à germer bio Germline, des graines à germer bio mélangées et des germoirs. Et pour ceux qui aiment les céréales bio, les céréales crunchy et müesli bio de Celnat vous régaleront, sans parler des céréales à cuire bio et les potages, vraiment que du bonheur ce site.

Re: graines a germé

Publié : jeu. 22 juil. 2010 15:36
par esox10
Ce ne serait un peu de la pub ton truc ?

Lis la charte du forum avant de poster.

Esox

Re: graines a germé

Publié : ven. 11 févr. 2011 18:05
par missflorette
Voici une petite liste de graines à germer :

Ail
Alfalfa
Aneth
Avoine
Azuki
Basilic
Blé
Brocoli
Carotte
Chou Rouge
Cresson
Epeautre du Nord
Fenouil
Fenugrec
Kamut
Lentille
Millet Entier
Moutarde
Navet
Oignon
Persil
Poireau
Pois Chiche
Quinoa
Radis Noir
Radis Pourpre
Radis Rose
Riz long complet
Roquette
Seigle
Soja Vert (Mungo)
Tournesol
Trèfle Pourpre
Trèfle Rouge

Bonne culture !