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consoude en consommation
Publié : mar. 14 avr. 2009 18:05
par pelemele

ayant lu des articles au sujet de la grande consoude de russie,que toute les parties de la plante était delicieuse;de plus elle contenait de la potasse assimilable par le corps humain
je suis tombé dèrnièrement sur le contraire : elle serait toxique
alors qui croire;dans ces conditions,avec un plaisir évident de vous lire
à bientôt et merçi encore une fois

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Re: consoude en consommation
Publié : mar. 14 avr. 2009 19:11
par Lionnel
Salut
Elle était utilisée comme plante officinale, mais contient un alcaloïde toxique pour le foie. Donc, comme la majorité des plantes utilisée en phytothérapie, une consommation occasionnelle est sans danger, mais il ne faut pas en faire son repas quotidien !
Lionnel
Re: consoude en consommation
Publié : lun. 04 mai 2009 22:47
par bce1970
J'en consomme de temps en temps (une ou deux fois par mois), sur la base de ce qu'énonce Lionnel, trop nuit, mais un peu pourquoi pas. Bon ça n'est pas très gouteux à mon goût, un goût bien "herbeux" mais bon le plaisir de consommer un produit du jardin
