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C'est quelle varièté mes raisins ?
Publié : jeu. 30 sept. 2004 13:45
par lecep
Bjr ci dessous la photo de mes raisins pour
identification ? 
à pleine maturité ils sont un peu plus colorés !
Merci Claude
- léger goût de muscat - peau légèrement acide - chair ferme
C'est quelle varièté mes raisins
Publié : jeu. 30 sept. 2004 22:01
par larnaud
Bonsoir
La chair est'elle ferme et bien gluante avec la peau qui se sépare très bien de la pulpe ?
Goût de muscat ou bien goût de fraise framboise?
Les raisins viennent'ils bien noirs?
Ca ressemble beaucoup à de l'isabelle.
Si le goût est très fraise framboise c'est de l'isabelle.Voir le lien:
http://lescepages.free.fr/isabelle.html
Publié : ven. 01 oct. 2004 9:17
par SUN
Bonjour,
Regarde dans la liste figurant à l'adresse ci-dessous si ton raisin correspond à une variété de vigne :
http://www.pommiers.com/vigne/vigne-et-raisin.htm
Bonne dégustation.
identification raisins
Publié : ven. 01 oct. 2004 16:12
par lecep
bjr.
Merci larnaud et merci sun
Il ne deviennet jamais vraiment noir mais j'ai pu montrer qq grappes à plusieurs vignerons charentais ( hier) tous mont dit que c'était du "baco"
le site est vraiment formidable ! à recommander claude
Publié : ven. 01 oct. 2004 23:22
par larnaud
Monsieur Baco était instituteur mais il a aussi créé de nombreux cépages hybrides dont le Baco 1 et le Baco 22 a(les plus répandus).Le baco 1 est un noir ,le baco 22 a est un blanc qui sert à la distillation pour l'Armagnac(entre autre).C'est surement du baco 1.
Ciao