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surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 13:21
par matilo
bonjour à tous ,
ma question va surement paraitre bête , mais hier on m'a donner cette plante en me disant que CT de la citronnelle et effectivement l'odeur est tt a fait caractéristique (elle sent tèrs fort le citron , j'adore !! ) mais pas du tout la forme , lol !! une autre variété ?

ou peut-être juste de la verveine citron ? qu'en pensez-vous ?
merci d'avance à ceux que me répondront
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 13:27
par linouseth
C'est de la mélisse! On appelle ça fausse citronnelle. J'en mettais plein ma chambre gamine pour éloigner les moustiques!!
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 13:35
par matilo
merci pour la reponce rapide , j'avais penser a la melisse mais je pensais que c'était bcp plus petit , les feuilles de ma plante font bien entre 5 et 10 cm !
c dommage je voulais faire un poulet a la citronnelle , snif !
merci encore et bonne journée
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 14:10
par Natacha26
Je confirme, c'est bien de la mélisse, cependant tu peux l'utiliser quand même en cuisine !
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 14:24
par matilo
merci , si tu as des idées pour la cuisine...je suis preneuse !
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 14:36
par Natacha26
euh ...
je sais juste ce qu'il y écrit sur l'étiquette de celle que j'ai achetée avant-hier
si je me souviens bien: accomode salades, viandes et poissons et aussi en infusion
recherche sur google tu trouveras certainement quelques bonnes recettes
moi je l'ai surtout achetée parce-qu'elle me rappelle le jardin de ma grand-mère et ça éloigne aussi les moustiques
Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 15:01
par Emilio
Tu peux l'utiliser en cuisine comme de la citronnelle

Re: surement pas citronnelle , alors c'est quoi ?
Publié : mer. 29 avr. 2009 15:14
par matilo
c'est vrai ??? génial quelle bonne nouvelle , tout se mange, tige + feuille ?
merci pour tout
