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Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 11:36
par samygti
Bonjour,
Je vais devoir couper mes laitues (qui me semblent prêtes seulement je ne sais pas ou couper pour qu'elle puisse repousser.
J'ai entendu dire qu'il est aussi possible de cueillir les feuilles au fur et à mesure que la salade pousse. Qu'est-ce qui est le mieux ? Couper d'un coup ou bien cueillir petit à petit ?
Merci pour votre aide.
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 11:46
par ninja56
ça dépend de la salade, je crois. Il existe des variétés qu'on coupe en entier et qui repoussent.
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 13:19
par samygti
celle que j'ai est de la lalitue à couper feuille de chêne blonde si ca vous en dit plus ^^
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:00
par ninja56
Tu coupes en laissant un "tronc" (pas a ras du sol) et tu verras ça devrait repousser. Essaie d'abord sur une salade, des fois que je te raconterais des conneries
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:16
par pelemele
bonjour
je me posais justement la question et la mienne à été semée en octobre
puis repiquée en mars,elle est magnfique petite précision semis sous serre tunnel :donc je vais suivre avec gande attention le débat bonne app à+++
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:34
par aygues31
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:35
par vin
Non, moi, je coupe seulement les feuilles externes.
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:36
par ninja56
Je sais que je le faisais comme ça: laisser un peu de tronc et hop... les feuilles repoussaient...
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 14:52
par samygti
OK super ! Merci à tous je vais en zigouiller une ce soir et je vous tiens informé pour la suite (repousse tant espérée
)
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 18:52
par el binchou
aux ciseaux a 6-7 cm du sol
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 20:15
par dur_labeur
ça repousse combien de fois ?
est ce qu'il faut aussi les éclaircir ?
jusqu'ici j'ai fait n'importe quoi ..semé en ligne, coupé et recoupé..
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 21:39
par el binchou
dur_labeur a écrit :ça repousse combien de fois ?
est ce qu'il faut aussi les éclaircir ?
jusqu'ici j'ai fait n'importe quoi ..semé en ligne, coupé et recoupé..
ça repousse deux trois fois mais les feuilles devienne dure
l'idéal... semer peu mais souvent
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 23:29
par GRANGE
Ben moi, je n'ai pas eu de bol. J'en ai mis l'année dernière, et les limaces m'ont tout bouffé.
J'avais mis aussi de la roquette, et les limaces n'ont pas aimé, mais ça n'a vraiment pas bien poussé, j'en ai mangé 3/4 fois des doses ridicules, et de toutes façons, j'ai horreur de laver la salade, je trouve ça barbant, on passe une heure pour manger 3 feuilles, on se salit les mains avec la bouteille d'huile et au bout du compte, quand on a mangé la salade, c'est comme si on avait bu un verre de flotte, alors je n'en mets plus. Bon, vous l'avez compris, la cuisine et moi, on n'a pas d'atomes crochus, on n'en a jamais eus, et c'est pas à 62 ans que ça va changer !
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 23:36
par el binchou
GRANGE a écrit :Ben moi, je n'ai pas eu de bol. J'en ai mis l'année dernière, et les limaces m'ont tout bouffé.
J'avais mis aussi de la roquette, et les limaces n'ont pas aimé, mais ça n'a vraiment pas bien poussé, j'en ai mangé 3/4 fois des doses ridicules, et de toutes façons, j'ai horreur de laver la salade, je trouve ça barbant, on passe une heure pour manger 3 feuilles, on se salit les mains avec la bouteille d'huile et au bout du compte, quand on a mangé la salade, c'est comme si on avait bu un verre de flotte, alors je n'en mets plus. Bon, vous l'avez compris, la cuisine et moi, on n'a pas d'atomes crochus, on n'en a jamais eus, et c'est pas à 62 ans que ça va changer !
tu n'as pas du manger de la bonne salade
moi je m'en ferais péter la pe........
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 23:41
par el binchou
el binchou a écrit :GRANGE a écrit :Ben moi, je n'ai pas eu de bol. J'en ai mis l'année dernière, et les limaces m'ont tout bouffé.
J'avais mis aussi de la roquette, et les limaces n'ont pas aimé, mais ça n'a vraiment pas bien poussé, j'en ai mangé 3/4 fois des doses ridicules, et de toutes façons, j'ai horreur de laver la salade, je trouve ça barbant, on passe une heure pour manger 3 feuilles, on se salit les mains avec la bouteille d'huile et au bout du compte, quand on a mangé la salade, c'est comme si on avait bu un verre de flotte, alors je n'en mets plus. Bon, vous l'avez compris, la cuisine et moi, on n'a pas d'atomes crochus, on n'en a jamais eus, et c'est pas à 62 ans que ça va changer !
tu n'as pas du manger de la bonne salade
moi je m'en ferais péter la pe........
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mar. 19 mai 2009 23:45
par el binchou
el binchou a écrit :el binchou a écrit :GRANGE a écrit :Ben moi, je n'ai pas eu de bol. J'en ai mis l'année dernière, et les limaces m'ont tout bouffé.
J'avais mis aussi de la roquette, et les limaces n'ont pas aimé, mais ça n'a vraiment pas bien poussé, j'en ai mangé 3/4 fois des doses ridicules, et de toutes façons, j'ai horreur de laver la salade, je trouve ça barbant, on passe une heure pour manger 3 feuilles, on se salit les mains avec la bouteille d'huile et au bout du compte, quand on a mangé la salade, c'est comme si on avait bu un verre de flotte, alors je n'en mets plus. Bon, vous l'avez compris, la cuisine et moi, on n'a pas d'atomes crochus, on n'en a jamais eus, et c'est pas à 62 ans que ça va changer !
tu n'as pas du manger de la bonne salade
moi je m'en ferais péter la pe........
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Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mer. 20 mai 2009 7:37
par rauljigo
Bonjour,
Je me suis posé cette question par le passé et j'ai constaté qu'il n'est écrit nulle part comment il faut faire.
J'ai lu dans les forums plusieurs avis, couper la salade a 2 cm du sol et elle repousse une fois, cueillir les feuilles...
J'ai un tout petit potager, on a pas la place d'avoir beaucoup de pieds et on est que 2 à la maison, alors on ne mange pas une salade en un soir.
Finalement, j'ai trouvé ma propre technique:
Je prends tous les soirs un petit panier et une paire de ciseaux et je vais dans le potager pour prélèver des feuilles bases , une de chaque pied jusqu'à avoir la quantité que je souhaite. C'est un peu comme les choix à lapins, la tige se dénude par le bas et s'étoffe par le haut. Une salade donne ainsi des feuilles pendant un mois avant de devoir être remplacée. Pour ne jamais être en rupture de stock toutes les semaines j'arrache la plus vieille et semé une nouvelle. Je tiens ainsi jusqu'à l'automne.
Tu peux essayer toutes les techniques et choisir la tienne, c'est comme ça qu'on enrichie les connaissances de la communauté. La police ne viendra pas voir comment tu coupes tes salades
Au pire un jour les distributeurs de graines se décideront à mettre un mot sur le paquet et nous serons tous d'accord!!!
Bon courage, et bon appetit
Raul
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mer. 20 mai 2009 13:48
par dur_labeur
j'aimais pas trop la salade avant d'en cultiver..
mais comme c'est la mienne, elle est forcémént excellente .. une salade par jour ..
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mer. 20 mai 2009 22:16
par el binchou
dur_labeur a écrit :j'aimais pas trop la salade avant d'en cultiver..
mais comme c'est la mienne, elle est forcémént excellente .. une salade par jour ..
faut dire aussi qu'il y a salade et salade
la laitue..bof
une endivette tjr blanche avec une vinaigrette a l'ail hummmmmmmmm
mais pour moi le top c'est un coeur de scarole avec des pdt primeur et une cote de porc
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mer. 20 mai 2009 22:36
par vin
dur_labeur a écrit :j'aimais pas trop la salade avant d'en cultiver..
mais comme c'est la mienne, elle est forcémént excellente .. une salade par jour ..
el binchou a écrit :faut dire aussi qu'il y a salade et salade
la laitue..bof
Moi, j'aime toutes les salades de mon jardin et c'est surtout en les cultivant soi même tout au long de l'année que l'on se met à apprécier les salades "de saison".
La laitue batavia est à la laitue ce que la golden est à la pomme et a sans doute pâti qu'on la trouve toute l'année sur les étals assez commune et affadie.
Il suffit d'aller sur le
site de baumaux pour se rendre compte qu'il y a une multitude de variétés dont les romaines.
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : mer. 20 mai 2009 23:56
par GRANGE
Je suis OK, la salade, c'est bon, mais voyez-vous, je suis en brouille avec la nourriture. La salade, ça me complique trop la vie. Il me faut du simple, de l'élémentaire, du primaire, même ...
Ce que je n'aime pas dans la salade : la laver, faire la vinaigrette, et pour finir, laver le saladier. Vous voyez où est le problème ?
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : jeu. 21 mai 2009 1:38
par el binchou
GRANGE a écrit :Je suis OK, la salade, c'est bon, mais voyez-vous, je suis en brouille avec la nourriture. La salade, ça me complique trop la vie. Il me faut du simple, de l'élémentaire, du primaire, même ...
Ce que je n'aime pas dans la salade : la laver, faire la vinaigrette, et pour finir, laver le saladier. Vous voyez où est le problème ?
auais, les oeuf sous les bras
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : jeu. 21 mai 2009 23:57
par GRANGE
Mon problème : je n'aime pas manger. Alors ce n'est pas avec la bouffe que je vais me compliquer l'existence ! Il y a déjà bien assez de trucs qui la compliquent sans que j'en rajoute inutilement.
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : ven. 22 mai 2009 12:06
par ninja56
Pauvre Grange! La bouffe comme tu dis, ça fait partie des plaisirs de la vie, tu sais. Et tous les petits gestes du quotidien peuvent être agréable, à condition qu'on les fasse avec amour...
Re: Laitue à couper....oui mais comment ?
Publié : ven. 22 mai 2009 23:45
par GRANGE
Oui, mais je n'y peux rien, la bouffe, c'est pas mon truc. Ca m'ennuie prodigieusement de manger. Quand je mange, je pense toujours que pendant ce temps-là, je pourrais faire autre chose de plus sympa. Par exemple, cultiver des salades ... Parce que je trouve bien plus rigolo de cultiver des légumes que de les manger.
Pour finir avec ce sujet, je m'oblige à manger ce que je cultive, sinon, ça sert à quoi que Grange se décarcasse ?
Non non, je vous assure, je ne suis pas compliquée du tout (à vérifier quand même).