Au jardin, forum de jardinage

Sur mon balcon j'ai planté des oeillets de Chine. Ils sont tellement beaux que j'ai envie de les manger.
J'ai cherché sur internet une réponse à ma question. On parle souvent d'oeillet sans préciser.
Savez-vous si la fleur ou les pétales sont comestibles?

Bonne journée et merci d'avance.

bonjour,

les oeilllets son comestibles( fleurs et feuilles) ainsi que

Achillée, Fushia, Molène ,Pommier
Bégonia, Géranium , Monarde, Rose
Bourrache ,Glaïeul ,Myosotis, Rose, trémière
Calendule, Gueule de Loup ,Oeillet, Rudbeckia
Camomille, Hémérocalle ,Oeillet d'Inde, Sureau
Capucine ,Hosta ,Oignon ,Tournesol
Chrysanthème, Impatiente, Onagre ,Trèfle rouge
Ciboulette, Lavande, Pavot ,Tulipe
Coriandre ,Lilas, Pensée, Valériane
Cosmos ,Marguerite ,Phlox ,Violette
Courge ,Mauve, Pissenlit
Fraisier, Mélisse, Pivoine

j'ai moi méme travaillé dans un parc trés connu ( le jardin des plantes de Chaumont sur Loire) ou j'etais chef de cuisine et beaucoup de fleurs avaient leurs places dans mes plats et surtout quel delice.