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taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 11:43
par jardalmont
Bonjour,
j'ai planté 20 pieds de tomates cette année et pour l'instant pas de mildiou contrairement à l'an passé ou j'avais dû tout arracher. Je voulais essayer cette année de ne pas tailler mes tomates ,quelqu'un à t-il fait l'expérience et quelle est la différence. Merci
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 11:46
par ninja56
Je l'ai fait parce qu'on m'avait dit que ce n'était pas nécessaire. Il y a eu beaucoup de tomates, le problème a été d'attacher toutes ces branches pour qu'elles ne craquent pas... Je pense que cette année j'en enlèverai un peu quand même

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 13:46
par aygues31
Tu peux mettre les pieds au carré sur 1 mètre de coté, pas de tuteur et pas de taille.
C'est ce que font les agriculteurs qui font de la "tomate de plein champ".
C'est aussi comme cela que les habitants d'Afrique du Nord conduisent leurs tomates.
C'est notre civilisation cartésienne, imbibée des jardins à la Française
, qui met des tuteurs et qui taille.
Tout est possible, c'est à toi de voir comment tu veux tes tomates.
Tuteurées et taillées, les tomates sont quand même plus faciles à conduire, traiter et ramasser
... << c'est vous qui voyez
>>
à+
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 14:18
par frantz 68
jardalmont a écrit :Bonjour,
j'ai planté 20 pieds de tomates cette année et pour l'instant pas de mildiou contrairement à l'an passé ou j'avais dû tout arracher. Je voulais essayer cette année de ne pas tailler mes tomates ,quelqu'un à t-il fait l'expérience et quelle est la différence. Merci
Mon voisin de jardin l'avais tenté ..... donc ça te donne une végétations énormément , consomme par la même pas mal d'eau et a par si tu veux faire un concours de bille avec des cœur de bœuf..... je dirais que cela ne vaut pas le coup .
Bon il y ades variétés de tomates qui ne ce taille pas ....les cerises ,les cocktails. d'autres ne ce tuture pas , la Roma , la Napoli , mais ne peuvent pas être mis a même le sol .... sinon tu aurais aussi pas mal de problémes ( maladies ) .
Trop faire ou ne rien et tout aussi mauvais ....le mieux est de bien faire

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 14:26
par pampa11430
100 pourcent ok avec aygues,
tomates sans taille ni tuteur cependant juste une petite precision,
il est necessaire de pailler tout autour, car les tomates seront en contact avec le sol, elles rougiront mal et de deviendront dures.
pour repondre a franz, je precise que je n'arrose quasi pas, sous le soleil brulant du langudoc, les tomates ne sont pas des soiffardes, il faut surtout ne pas les arroser des le debut, quant a la taille des fruits, c'est le prog genetique qui le determine, pas le mode de culture. Ceci etant ce que j'affirme la est le fruit de mes recherches, pas de mon experience, on en reparlera dans quelques temps.
cette annee presque autant de tomates en culture trad qu'en culture buisson.
c'est un test pour moi aussi, et je suis deja certain que ce sera un succes.
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 14:32
par flahaut
je ne taille jamais mes tomates et je n' ai jamais de soucis particuliers et je récolte non pas des billes mais des coeurs de boeuf de tres belle taille .

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 14:37
par frantz 68

mouais , ton programme génétique ...... s'applique en fonction de plusieur éléments ....que l'on appelle les ressources , eau , climat , fertilisant ...... et j'ai eue il y a quelque temps un voisin ....bio

du style je fais un trou , je plante ....et je me casse

ben il a jouer au bille que ce soit avec les patates que les tomates .....le tout crevé de soif, et la terre .... appauvrie au max .
Donc la technique du " buisson " si ta terre est faible ....tu ira droit dans le murs , donc tu possde une trés bonne terre et la chaleur .....mais tout le monde ne peut ou n'a pas ton terrain , et bien souvent les jardinier peux expérimenté ....... ont un terrain ...... très pauvres .
Je te souhaite du succés , mais il a un proverbes viticole qui dis " on ne peut être heureux .....tant que la vendange ....n'est pas dans le tonneau "
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 14:46
par frantz 68
flahaut a écrit :je ne taille jamais mes tomates et je n' ai jamais de soucis particuliers et je récolte non pas des billes mais des coeurs de boeuf de tres belle taille .

Et je te crois sur parole ..... et je suis sur que si tu en taillerai un ..... tes tomate viendrais plus vite a maturité et auraient un calibre plus important

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 16:00
par Petite Pousse
Ce que vous appelez "tailler" les tomates c'est pincer la petite tige qui pousse latéralement à la tige principale et la feuille principale
C'est bien ça
Et on peut faire ça à partir de quel moment ? J'ai des cœurs de bœuf qui font environ 25 cm de hauteur et j'ai encore rien taillé. D'autres plants encore vraiment petits (10 cm) ça me parait tôt pour ceux là non ?
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 17:42
par sibex
Il y a deux types de tomates, les ports indéterminés (la grande majorité ) et les port déterminés (comme la marmande ect )
Le port indéterminés pas de taille hormis les gourmands à enlever
Les ports déterminés au second bouquet couper la tige principale puis laissez le gourmand repartir
http://monpotagerbio.over-blog.com/
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 18:13
par Eponyme
frantz 68 a écrit :flahaut a écrit :je ne taille jamais mes tomates et je n' ai jamais de soucis particuliers et je récolte non pas des billes mais des coeurs de boeuf de tres belle taille .

Et je te crois sur parole ..... et je suis sur que si tu en taillerai un ..... tes tomate viendrais plus vite a maturité et auraient un calibre plus important

Super cette fiche, merci de l'avoir partagé pour que les débutants (comme moi

) comprenne enfin et précisément ce qu'est le fameux pincement de la tomate !!!

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 19:53
par dur_labeur
replantez vos gourmands (ce que vous avez pincé) : vous aurez dze nouveaux plans ..
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 21:45
par frantz 68
Quand en parle de taille ..... c'est aussi bien du" pincement " des gourmand que de la coupe de la tête .... pour les indéterminé ,alors tout dépend de pas mal de chose , la taille n'a que le but de "hater " la récolte ....comme toutes les tailles .
Pourt les débutant ....visionné ces deux liens
http://ma-tvideo.france3.fr/video/iLyROoaftKHc.html
http://lesbeauxjardins.com/jardinons/po ... omates.htm
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 22:09
par capucine33
sibex a écrit :Il y a deux types de tomates, les ports indéterminés (la grande majorité ) et les port déterminés (comme la marmande ect )
Le port indéterminés pas de taille hormis les gourmands à enlever
Les ports déterminés au second bouquet couper la tige principale puis laissez le gourmand repartir
http://monpotagerbio.over-blog.com/
comment savoir si les tomates ont de port 'déterminé ' ou 'indéterminé ' ?
la 'marmande ' est une grande classique et je ne sais pas la différencier des autres

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 22:19
par frantz 68
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 22:48
par aygues31
sibex a écrit :Il y a deux types de tomates, les ports indéterminés (la grande majorité ) et les port déterminés (comme la marmande ect )
Le port indéterminés pas de taille hormis les gourmands à enlever
Les ports déterminés au second bouquet couper la tige principale puis laissez le gourmand repartir
Salut Sibex ... c'est quoi ce que tu nous racontes
Tu t'es correctement mélangé les pinceaux
Les variétés de tomates à "port indéterminé" sont la quasi totalité des variétés et devraient être taillées. Mais ce n'est pas une obligation.
Ces tomates poussent tant que le climat le permet et la production des fruits est très étalée dans le temps.
On peut enlever les gourmands ou couper la tête pour faire repartir un gourmand (à laisser
) et qui remplacera la tête, très bien expliqué ici aussi.
http://tomodori.com/phpBB2/viewtopic.php?t=1120
Les variétés de tomates à "port déterminé" sont moins nombreuses. Cas de la Roma et de quelques autres Poire jaune, Yellow pear, Roxane, Manzana, Hector
Les variétés professionnelles pour les agriculteurs qui font de la culture de plein champ sont souvent des variétés à port déterminé car :
=> toute la production arrive en même temps ou presque.
=> ces variétés, à port très buissonnant, ne se taillent pas.
sibex a écrit : Les ports déterminés au second bouquet couper la tige principale puis laissez le gourmand repartir
Non, c'est un autre mode de taille des variétés à port indéterminé.
sibex a écrit :Il y a deux types de tomates, les ports indéterminés (la grande majorité ) et les port déterminés (comme la marmande ect )
Et que non
La Marmande n'est pas une variété à port déterminé ... c'est une des plus vieilles "indéterminées" encore sur le marché (avec la St Pierre
)
Une autre vieille variété : la Merveille des marchés, elle est à port déterminé.
Aller, au Dodo Sibex, la journée a été très longue
à+
Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 23:00
par vin
aygues31 a écrit :Une autre vieille variété : la Merveille des marchés, elle est à port déterminé.
http://tomodori.com/phpBB2/viewtopic.php?t=588
aygues31 a écrit : Les variétés de tomates à "port déterminé" sont moins nombreuses. Cas de ...quelques autres Poire jaune
http://tomodori.com/phpBB2/viewtopic.php?t=631

Re: taille tomates
Publié : dim. 24 mai 2009 23:34
par frantz 68
D'après le catalogue Baumaux ....qui la vend page 390 port ....indéterminé
Et Vent marin ...aussi ...indeterminé
http://ventmarin.free.fr/passion_tomate ... _mb_mi.htm
Je pense que ceux qui les vendent .... savent ... mais bon

Re: taille tomates
Publié : lun. 25 mai 2009 1:24
par 1290poirier
aygues31 a écrit :[

Les variétés de tomates à "port déterminé" sont moins nombreuses. Cas de la Roma et de quelques autres Poire jaune, Yellow pear, Roxane, Manzana, Hector
Je confirme , j'ai eu des tomates yellow pear et des red pear, qui se sont toutes arretés de grandir au alentour de 3m de haut. Super mega productive, des centaines et des centaines de petites poires ! vraiment incroyable ces tomates.
Re: taille tomates
Publié : lun. 25 mai 2009 7:43
par Pascal clerc
1290poirier a écrit :aygues31 a écrit :[

Les variétés de tomates à "port déterminé" sont moins nombreuses. Cas de la Roma et de quelques autres Poire jaune, Yellow pear, Roxane, Manzana, Hector
Je confirme , j'ai eu des tomates yellow pear et des red pear, qui se sont toutes arretés de grandir au alentour de 3m de haut. Super mega productive, des centaines et des centaines de petites poires ! vraiment incroyable ces tomates.
ouais , ouais!!
en fait dans la dénomination des variétés , il y a beaucoup de "poires" jaunes! elles se différencient par leurs grosseur, et un peu la forme! "ildi" serait à classer dans ces poires. "ildi" est très, très buissonnante! Enorme! la "poire jaune" que l'on trouve en jardinerie, est une "simple" cerise, en comparaison!
quand à "marmande" il en existe 7 ou 9 ( de mémoire, dont 1 jaune, et 1 verte, si !! )et 1 fait 80 cm de haut!
maintenant les déterminées feront de 15 cm (micro-tom ) à 1m20( charbonneuse du berry)! pour compliquer l'affaire, il existe des "semie-déterminée", qui font quelques branches qui s'arrêteront de pousser ,puis quelques autres qui continueront ! il y en a peu , ( je dois en avoir 4 ) mais elles existent!
Re: taille tomates
Publié : lun. 25 mai 2009 12:45
par 1290poirier
C'etait de petites poires jaune et rouge de 3/4cm de long. Ca faisait des grappes de 15/20 tomates et y en avait partout de la tete au pied. C'etait vraiment incroyable , j'en ai ramassé vraiment bcp.( les rouge etaient plus gouteuse que les jaune)
Re: taille tomates
Publié : lun. 25 mai 2009 23:21
par capucine33
bon alors ...pour résumer ?
sinon déterminé ou indéterminé : that is the question ?
moi, ça m'explique pas vraiment comment faire avec mes tomates .....
alors je vais y aller au jugé et prendre un peu ( bcp

de vos conseils ...)
si le pied est vigoureux je laisse des gourmands et verrai vers mi aout s'il faut stopper la croissance pour faire murir les derniers fruits sinon , je taille un peu pour ne pas épuiser la plante et avoir quand meme qq tomates dignes de ce nom ....
Re: taille tomates
Publié : mar. 26 mai 2009 7:41
par Pascal clerc
capucine33 a écrit :bon alors ...pour résumer ?
sinon déterminé ou indéterminé ça m'explique pas vraiment comment faire avec mes tomates ....
pour les tomate dites "cerise" pas de taille. sauf,éventuellement, en cours de saison, une petite taille de maintient !
les "déterminées" ,pas de taille! mais là, il faut savoir quelle variété l'on cultive!
pour les "indéterminées" :
ne rien faire = plant buissonnant, fruits plus petits!
tailler = à 1 tige = 15 jours de précocité sur une non taillée + fruit beaucoup plus gros.
j'utilise, généralement pour les types, mi-saison, et "coeur" ou " chair de boeuf", les types "grappes" et les "tardives"!
à 2 tiges = plus de fruits sur le plant, mais temps de fructification à peine plus tard qu'1 tige!
j'utilise sur des grosses coktail' tel-aviv-train) , ou tomate de la taille d'un abricot ( jaune flamée) ou d'une balle de tennis ( jupiter)!
voila ,et je passe sous silence toutes les types de tailles car il te faudra juste utiliser le mode "recherche", tant ce sujet à été abordé!

Re: taille tomates
Publié : mar. 26 mai 2009 21:38
par capucine33
je vais déjà aller me balader sur les sites à savoir si elles sont déterminées ou non ....