Au jardin, forum de jardinage

Bonjour tout le monde,

J'ai fait pousser des concombres long vert anglais et depuis quelques jours ils jaunissent.




Savez-vous pourquoi? Des fois les concombres jaunissent parce qu'ils sont trop mures. Mais j'ai testé d'en cueillir de couleur vert un peu foncé mais il avait mauvais gout.

Quelqu'un a t-il deja cultiver ce genre de concombre? Pouvez-vous m'aider?

merci d'avance

S'il est vert et qu'il a mauvais goût, ce n'est peut-être la bonne variété. Il n'a pas l'air très long, lo concombre vert anglais; on dirait un gros cornichon.

S'il jaunit, c'est qu'il est mûr; il est alors bon pour la production de graines.

S'il n'est pas bon à l'état vert, essaye de le faire dégorger (couper en rondelles) avec du gros sel pour qu'il perde de l'amertume. Il faut aussi l'épelucher. Et n'attends pas qu'il soit trop gros pour le récolter. Essaye de préparer les tout petits comme les cornichons. Aprés tout, le cornichons n'est qu'un concombre cueilli avant sa puberté. Il y a des variétés de concombres à cornichons, et des concombres à... concombres.

Vérifie bien l'autenticité des graines qu'on te donne ou que tu achètes.

kstou2001 a écrit : J'ai fait pousser des concombres long vert anglais et depuis quelques jours ils jaunissent.

Bonjour kstou2001,
Ton plant vient d'un achat de plant dans une jardinerie ou d'une graine que tu as semée à partir d'un sachet
J'ai l'impression que as un pied de cornichon et pas de concombre
à+

cultor felix a écrit : Aprés tout, le cornichons n'est qu'un concombre cueilli avant sa puberté.

Traité sur la puberté du cornichon ça, je l'avais pas encore lu
Pour plus de détails, lire "les aventures du concombre masqué"

à+

bonsoir,

J'ai aussi semé des concombres "long vert anglais" qui ont aussi tendance a jaunir rapidement.
je prefere le concombre classique ( je l'appelle concombre "plein champ") plus trapu vert plus foncé et avec des pointes et qui ne jaunit pas.

mes concombres sont amers si la plante a souffert de manque d'eau.
a noter : c'est d'abord les extremités du concombre qui sont amers, on regle le probleme en coupant les bouts pour garder la partie centrale

Remi

Très bon truc. Essayez aussi le "concombre chinois"; il n'est pas amer, même avec la peau. Évidemment... c'est en réalité une variété de melon allongé !!!

Bonjour Kstou,

J'ai semé la même variété que toi (graines achetées) et j'ai le même résultat ! Vu le nom, je m'attendais à des concombres... longs et verts mais ils sont courts et jaunes. Immangeables, très amers (même la partie centrale), alors que d'autres variétés repiquées à côté, qui bénéficient du même arrosage, sont très bonnes. De plus, ils sont sensibles aux maladies et ont attrapé un mildiou. Je ne les ai pas pleurés et ne ressèmerai plus cette variété !

Il serait intéressant de nommer la marque pour ne pas avoir les mêmes mauvais résultats !

Bonjour Cultor Felix,

Je crois qu'il est plus intéressant de changer de variété ! Tu évoquais un "concombre" chinois, ça m'intéresse bien, quel est son nom ?

Bonjour, fruit de jacasse

Je vais essayer de m'en procurer et je t'en passerai quelques-unes. Mais pour cette année c'est un peu tard. Ce sera pour semer au printemps prochain.

À bientôt

C'est très gentil, Bourgeon de Bavard, je t'en remercie !
L'an prochain, j'aimerais bien aussi semer des variétés, dont j'ai oublié le nom (mais que je retrouverai ) : un petit rond très consommé en Inde et un moyen ovale de couleur presque carmin veiné de blanc. Si ces variétés t'intéressent (j'essaierai d'être plus précise, mais peut-être les connais-tu déjà ?), je serais ravie de pouvoir t'envoyer leurs graines en échange.

C'est CULTOR FELIX qui te propose des grains de CONCOMBRE CHINOIS, quand il en aura reçues d'un correspondant !

Merci à Hysope qui m'a dirigée sur ce post.

J'apporte ma contribution sur le concombre long vert anglais.
La chair est blanche et il n'y a pas d'amertume. Ils sont très bons.

Serait-ce la canicule qui l'aurait fait jaunir plus rapidement ?
Avant la canicule les spécimens étaient plutôt verts, pas vert foncé mais vert moyen.
Depuis la canicule, même les petits sont jaunes aux extrémités, dès le départ.

C'est CULTOR FELIX qui te propose des grains de CONCOMBRE CHINOIS, quand il en aura reçues d'un correspondant !

Évidemment ! Qu'y a-t-il de mal? Si vous n'en voulez pas, ne n'en envoie pas, seulement à ceux qui m'en demanderont. Voilà à quoi ça sert de donner gratuitement des graines : des reproches.

Les miens, c'est la canicule qui les a desséchés (35-40º le jour - 23-25º la nuit). L'arrosage ne suffit pas ! Pas de concombres cette année. Il est vrai que je les ai plantés un peu tard et il n'ont pas eu le temps de développer assez de racines. La terre est sèche sur 50cm !

cultor felix a écrit :C'est CULTOR FELIX qui te propose des grains de CONCOMBRE CHINOIS, quand il en aura reçues d'un correspondant !

Évidemment ! Qu'y a-t-il de mal? Si vous n'en voulez pas, ne n'en envoie pas, seulement à ceux qui m'en demanderont. Voilà à quoi ça sert de donner gratuitement des graines : des reproches.

Bonjour Cultor Felix,
Je ne comprends pas bien ton message. Où as-tu lu des reproches ?
Bien sûr, tes graines m'intéressent, je te proposais juste de t'envoyer d'autres variétés en échange, que je pense commander pour le printemps prochain. J'ai enfin retrouvé leur nom : il s'agit de Kaiser Alexander et de Poona Kheera.

Pardon; j'ai dû mal interpréter. Mais pourquoi dire que ça vient d'un correspondant. J'avais compris que les graines devraient venir de notre propre production ! Pour le moment je n'en ai pas encore de CONCOMBRE CHINOIS. Je voulais seulement en faire cadeau mais je ne cherchais pas d'échange ! Le concombre a du mal a venir en ce moment à cause de la sécheresse et du soleil trop puissant; il crame les plantes à feuillage délicat. Je devrais les planter à l'ombre. Mais maintenant, je suis plus occupé à semer les Fèves et les Pois. Merci pour l'offre; elle m'intéressera certainement pour l'année prochaine. Merci encore.

Dans ce forum on reproche beaucoup au lieu de jardiner. Des discussions inutiles !

Cultor Felix, tu es dans quelle région ?

En Andalousie, près de Málaga (Costa del Sol).