Récolte des graines de tomates et autres légumes

La tomate... c'est vrai qu'elle mérite un forum à elle toute seule, alors vos questions et vos trucs concernant sa culture c'est par ici !
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aurorebrou
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Re: Récupération des graines

Message par aurorebrou »

philoubidou69 a écrit :Je viens de lire 185'478 posts sur le sujet et il semblerait donc que 2 techniques ressortent du lot :

La 1ère : récupérer graines et jus de la tomate, ajouter eau si besoin, laisser macérer puis récupérer les graines nettoyées de leur gélatine par la fermentation, faire sécher.
La 2ème : graines + eau dans un récipient mince et haut, un coup de mixer en surface, récupérer les graines au fond et faire sécher.

Cela ne fait que trois saisons que je récupère des graines de tomate mais ignorant ces 2 techniques je procède de la façon suivante : je coupe la tomate, récupère les graines sur un sopalin et avec la pointe du couteau en frottant les graines sur 5 cm de sopalin la gélatine reste sur le sopalin et je n’ai plus qu’à faire sécher les graines. Et cela fonctionne pour l’instant très bien ainsi !
Du coup je me demande, suis-je le seul à fonctionner ainsi ?
A ce jour je n’ai jamais eu de problème ni de manque de fertilité, ni de maladie.
Est ce dû au fait que je n’ai travaillé que sur 3 ans et que 10 variétés max de tomates ? Ou bien est-ce que la case fermentation n’est qu’une précaution supplémentaire donc non indispensable ?
Merci d’avance de me faire partager vos avis.
Je fais également comme toi,
- je coupe la tomate en deux
- je récupère les graine et enlève la gélatine avec les doigt ou comme je peux lol
- je les met sur le sopalin pour que sa absorbe le jus qui reste sur la graine
- et après je plante

Je cherche même pas a les sécher plusieurs jour, je les plantes direct, j'ai fais sa en début d’année et j'ai eu des pieds merveilleux et bien producteur.
Etant debutante, les pieds on les as jeter y'as pas longtemp, heureusement mes parents en on encore, donc je vais essayer la cultivation en interieur
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philoubidou69
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par philoubidou69 »

Princesse a écrit :Bonjour Leonie,

C'est bien pour débuter mais tu n'as pas le choix des variétés de légumes et tu te retrouves aussi avec des variétés de légumes que peut-être tu ne feras jamais.
Entièrement dac' ! Sur le fait de mettre des petites quantitié de graine je trouve ça plutôt sympa par contre le fait d'imposer un package est vraiment dommage car cela ne peut pas correspondre aux besoins de tous.
Philou Bidou
jules97460
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Re: Récupération des graines

Message par jules97460 »

aurorebrou a écrit :
Je fais également comme toi,
- je coupe la tomate en deux
- je récupère les graine et enlève la gélatine avec les doigt ou comme je peux lol
- je les met sur le sopalin pour que sa absorbe le jus qui reste sur la graine
- et après je plante

Je cherche même pas a les sécher plusieurs jour, je les plantes direct, j'ai fais sa en début d’année et j'ai eu des pieds merveilleux et bien producteur.
Etant debutante, les pieds on les as jeter y'as pas longtemp, heureusement mes parents en on encore, donc je vais essayer la cultivation en interieur
Salut !
Tu coupe "tes" tomates en deux, ou on peut couper celles du marché ?
Sa m'intéresse beaucoup, si tu pouvait me répondre au plus vite,
bye !
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aurorebrou
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Re: Récupération des graines

Message par aurorebrou »

Bonjour, oui pour récupéré les graines de tomates, tu prend n'importe qu'elle tomates que tu aimerais cultivé, tu la coupe en deux et recupéré les graines ;)
jules97460 a écrit :
aurorebrou a écrit :
Je fais également comme toi,
- je coupe la tomate en deux
- je récupère les graine et enlève la gélatine avec les doigt ou comme je peux lol
- je les met sur le sopalin pour que sa absorbe le jus qui reste sur la graine
- et après je plante

Je cherche même pas a les sécher plusieurs jour, je les plantes direct, j'ai fais sa en début d’année et j'ai eu des pieds merveilleux et bien producteur.
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Salut !
Tu coupe "tes" tomates en deux, ou on peut couper celles du marché ?
Sa m'intéresse beaucoup, si tu pouvait me répondre au plus vite,
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le cerbere
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par le cerbere »

non mais, n'importe quoi!
fan de tomate ne veux pas dire érudit sur la question, apparemment.

tu ne peux récupérer que les graines de tomate de variétés fixées.
celle du marché peuvent donc être récupérées si se ne sont des variétés F1 et, là, seul le vendeur peut te renseigner mais, généralement, les producteur utilise des variétés F1 plus résistantes dans les misérables conditions de culture qu'ils pratiques.
les graines de tomate F1 se comporteront de trois façons différentes:
-pas de levée.
-levée mais pas de fruits.
-levée avec mise à fruits mais avec des fruits ne correspondant pas à la tomate rechercher.
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philoubidou69
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par philoubidou69 »

le cerbere a écrit :-levée avec mise à fruits mais avec des fruits ne correspondant pas à la tomate rechercher.
Le cerbère a une fois de plus raison. :)

Pour le fun, j'ai tenté sur deux variété, la première à plus ou moins bien marché, la seconde a donné des tomates dignes de films de science fiction et en tout cas pas très intéressantes ni par leur aspect ni par leur goût.

Bref, à choisir autant privilégier les variétées anciennes on a tout à y gagner ! :top:
Philou Bidou
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par jules97460 »

Mon pieds de tomate à donné une tomate de 1 cm de diamètre!
C'est un petit pas pour l'homme, mais un grand pour l'humanité ! --' (c'est la première fois que je reçois une tomates que j'ai semé ;)
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dubou23
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par dubou23 »

Bonjour, ben moi ce que recherche c'est de produire mes propres graines de carottes. Je sais, c'est pas facile, mais quelqu'un as déjà vu des sujets postés pour ce types de récolte, ou alors un site qui explique quelques solution facile. Merci
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aurorebrou
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par aurorebrou »

Dudou23 google est ton ami, cherche dessus
claude36
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semis des tomates

Message par claude36 »

bonjour,
j'ai semé mes tomates le 18 février, dans du terreau de semis dans des boites a beurre (st hubert), que j'ai trouées; je les ai mise dans des soucoupes avec des gravillons pour pouvoir mettre de l'eau et j'arrose le terreau avec un pulvérisateur tous les jours j’essaie de tenir l'ensemble de 18 à 20°. Merci de me dire si tout est bon?
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esox10
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par esox10 »

Bonjour Claude,

Oui c'est bon.
Mais le 18 février n'est que dans 7 jours :wink:
Pense à la lumière dès que ça aura levé.
Lisez la charte du forum.
viewtopic.php?f=13&t=97092
Axurit
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par Axurit »

salut à tous,

J'ai trouvé LA bible pour produire ses graines! Essayez ce bouquin: "Produire ses graines bio"!!! C'est chez Terre vivante, mon éditeur favori....

Plus de 50 fiches espèces et écrit par Christian Boué, membre de Biaugerme c'est dire si c'est du costaud !!

une bonne saison qui commence !!

A plus !
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RosaParade
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par RosaParade »

domi.fasol a écrit :bonsoir,

lu ici

out.php?site=www.aujardin.org/out.php?site=www.rustica.fr/articles-ja ... ,2132.html

"Les courges s’hybrident spontanément au sein d’une même espèce. Il est indispensable, afin de garder la pureté variétale, de connaître le nom du groupe auquel elles appartiennent. Les pâtissons et les citrouilles (Cucurbita pepo), les butternuts (C. moschata), potirons (C. maxima) et gourdes (Lagenaria siceraria) seront identifiés. Vous ne cultiverez qu’une représentante de chaque espèce ou les distancerez de plusieurs centaines de mètres, ce qui n’est pas forcément facile à réaliser. Les collectionneurs les féconderont manuellement"


Si vous respectez cette règle vous pourrez récolter des graines de cucurbitacés en limitant les risques de croisement.
Bonjour,

Dites-moi si je comprends bien....
Si je cultive des Butternut et des courges muscades, elles ne risque pas de s'hybrider ?
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le cerbere
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par le cerbere »

oui car se sont toute les deux des Cucurbita moschata.
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RosaParade
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par RosaParade »

C'est vrai que répondre à une question dans la négative, ce n'est pas facile...
Mais je déduis de ton "oui" qu'elles risquent de s'hybrider ?
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le cerbere
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par le cerbere »

oui, elles vont s'hybrider, c'est sûr. le risque est plus qu’élevé.
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RosaParade
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par RosaParade »

Dommage...
Merci.
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steph63260
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par steph63260 »

Bonsoir tout le monde,

Inscrit depuis peu sur le site, je parcoure régulièrement les différents sujets (principalement sur le potager) et vous m'avez donné envie de tenter de faire mes propres semis.

Bon c'est trop tard pour cette année mais mon cerveau est déja en ébulition pour l'année prochaine. J'ai lu que certains d'entre-vous fesaient leur semis sous néon pour maintenir une certaine température et une idée a germé dans mon esprit: j'ai un petit aquarium dont je ne me sert plus mais qui est en état de marche. Est-ce-que je pourrais y mettre mes futurs semis dedans? Le néon est-il adapté pour maintenir assez de chaleur ?

Si quelqu'un a déja tenté l'expérience avec succés merci de me le dire
Sinon pensez-vous que c'est fesable?
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colibri87
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par colibri87 »

Les néons, c'est plus pour la lumière que pour la chaleur.
En effet les semis de tomates faits en février/mars lèvent facilement en intérieur mais ensuite ils ont tendance à filer (faire des tiges longues et très fines) par manque de luminosité.
Il y a quelque chose de plus fort que la mort: c'est la présence des absents dans la mémoire des vivants
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par steph63260 »

Bonjour à tous,
Merci Colibri, je pourrais donc éventuellement utiliser mon aquarium, avec un programmateur pour la lumière?

J'envisage de faire avec la méthode scotex, que j'ai découvert sur ce site.

Pour la chaleur, je pense que la température de la pièce devrait suffire. En plus vu que l'aquarium a un couvercle, ça devrait faire un peu comme une mini-serre car le néon, en plus de faire de la lumière, chauffe quand même un peu.

N'hésitez pas à mes dire si je fais erreur ou mes donner des conseils
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colibri87
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par colibri87 »

Avec le programmateur, tu peux également allonger la durée d'éclairage par rapport à la lumière du jour, en ces jours de grisaille tes plantes en profiteront mieux. Mais attention quand tu vas les remettre dehors à procéder progressivement sinon elles vont dépérir :wink:
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esox10
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par esox10 »

Bonjour,

Attention à l'eau stagnante dans le fond de l'aquarium !
Lisez la charte du forum.
viewtopic.php?f=13&t=97092
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steph63260
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par steph63260 »

Merci esox pour le conseil. Je mettrais mes semis sur quelque chose (plat ou assiette) pour éviter ce problème.
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aloune
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par aloune »

Hysope a écrit :Graines de radis

Il a fallu attendre trois mois entre le moment de maturité des radis et la récolte des graines.
Ca prend un peu de temps à écosser, mais c'est une activité agréable. :)

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Merci pour ces belles photos sur la récolte des graines de radis ! :top:

Je voudrais savoir combien d'individus il faut garder pour la pollinisation des (futurs) porte-graines. Par exemple pour les choux javais lu qu'il fallait garder minimum 10-20 individus pour conserver une certaine variabilité génétique (?)


Radis: j'ai lu qu'il est allogame strict, donc il faut plusierus individus? Combien?
Navet: j'ai lu qu'il est allogame (sans précision): donc il faut aussi plusieurs individus? Combien?
Epinard: j'ai lu qu'il est dioïque (pieds mâle et femelle) donc je suppose qu'il faut au moins deux individus (1 mâle, 1 femelle)? Ou plus??

Merci,
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
Guy-de-Guisbourne
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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Message par Guy-de-Guisbourne »

Bonjour,

Je m'intéresse à la production de graine de cucurbitacées, plus particulièrement des courgettes, voici ce que j'ai pu lire concernant les étapes indispensables :

- Connaitre la variété pour s'assurer qu'il ne s'agit pas d'une F1
- (conséquence) Privilégier une variété stable et reconnue, genre ronde de Nice
- Prélever un fruit bien mûr
- Prélever les graines et les frotter entre elles pour les débarrasser de leur pulpe
- Les faire sécher
- Stockage au frais et au sec.

Si j'ai bien compris, ceci ne prévient pas d'une éventuelle hybridation entre vos rondes de Nice et une autre courgette, qu'elle soit chez vous ou chez le voisin. (exemple ronde de Nice x longue maraichère) Les semences qui en sont issues sont donc potentiellement des hybrides et ne fourniront pas le fruit correspondant à la ronde de Nice.

Dans ce cas, il faudra effectuer la pollinisation soit même, en prélevant du pollen sur une fleur mâle et en le déposant sur les pistils d'une fleur femelle non-ouverte, afin de s'assurer qu'elle n'a pas déjà été pollinisé par autre chose qu'une fleur mâle de la même espèce.

Y'a quand même un truc qui m'agace...

Pourquoi vouloir à tout prix éviter les hybrides ?

Il aurait pas une bonne tête mon fruit hybride ronde de Nice croisé longue Maraîchère ?

Si l'hybridation a été réalisé entre une variété stable (ronde de Nice) et un F1, je comprend que ça puisse avorter / dégénérer / ne rien produire.

Mais entre deux variétés non F1, anciennes, ça peut se tenter ?

Merci,

Guy-of-Guisbourne
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