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Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : dim. 07 nov. 2010 21:49
par driiing
Re :)

Oui oui Madeleine, j'avais mis de l eau avec les graines de tomates et l apulpe... :(

oki, vais essayer d en faire germer 2 de chaque pour voir si elles sont encore vivantes!
merci :)

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 10 nov. 2010 18:43
par esox10
Bonsoir,

Combien de temps doit on laisser les graines au congélateur pour que le choc thermique soit efficace ?

Esox

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 10 nov. 2010 19:09
par mary62
j'ai trouvé ce post sur la congélation des graines Esox

congelation-graines-t100536.html

l'année dernière j'avais mis trois jours au congélateur des graines de haricots blancs à rame. Dans mon cas, c'était surtout pour tuer les éventuels charençons qui auraient pu se développer comme ce fut le cas il y a deux ans

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : lun. 15 nov. 2010 22:01
par Princesse
driiing a écrit :bon j ai suivi la methode de trempage pour récupérer des graines de tomates mais... au bout de 3 semaines, rien, pas un champignon, pas la moindre trace de moisi et la pulpe reste au fond

je vais sortir les graines , les rincer et les faire sécher, on verra au printemps prochain.

vous pensez qu il y a des chances qu elles repartent aux printemps ou les graines ont été noyées?

merci
Bonsoir,
Peut etre n'as tu pas choisi la bonne tomate.

Je suis comme Madeleine et comme beaucoup à choisir la méthode de fermentation comme je l'ai expliqué dans le premier message de ce post.

Je dirais chacun fait comme il veut :wink:

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : sam. 15 janv. 2011 21:29
par lesalersdelapeur
bonsoir, j'ai une ou deux questions subsidiaires sur les risques d'hybridation au niveau des oignons, des poireaux, des poirées, des betteraves et des salades.... il me semble que pour aucun des cinq il n'y ai de souci mais je ne suis pas certain ;)...
par contre, sur les lectures que j'ai pu avoir, il semble impossible de faire des graines de diverses variétés de carottes, chous, ... enfin tous les brassiacées et alliacées....
quand aux cucrbitacées, je vais m'y essayer cette année... un grand merci à la personne de ce post qui m'a refilé l'idée du bas, je gamérais pour trouver en quoi faire le sac ;)
pour les tomates, en multipliant les graines sur différents fruits et en tenant compte de la conformité, on doit pouvoir s'affranchir de l'hybridation naturelle... il semblerait qu'il en est de même pour les poivrons et les aubergines....
et pour conclure, personnellement, je crois que la méthode de récolte de graine de tomates dépend également de ce qu'on veut en faire : replanter d'une année sur l'autre ne nécessite pas les mêmes précautions que vouloir conserver ses graines 20 ou 30 ans durant !
perso, rinçage multiples au chinois, séchage dans une assiette ethop dans enveloppe et boite metallique... pour ce que je voudrais refaire l'année suivante, le sopalin sera mon ami... pour ce que je voudrais conserver : méthode "madeleine" et congelo ;)

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 01 févr. 2011 11:02
par deus
bonjour, moi je stock mes graines dans des pochettes en toile ( que j'ai cousu moi même :mrgreen: ) j'ai tenté une foi dans des boites en plastique hermétique ( du genre pour les pellicules photo ) et même dans des sachet avec le petit zip rouge dessus, résultat tout à moisit, l'avantage de la toile c'est qu'elle laisse respirer et si on le prend blanche/crème ( en chanvre par exemple ) on voit tout de suite si quelque chose vient à se développer sur nos graines.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 01 févr. 2011 14:15
par choupatenkali
Si les graines sont parfaitement préparées elles se conservent sans problème dans des flacons .Si elles moisissent c'est qu'elles n'ont pas suffisamment perdu d'eau et doivent encore sècher avant conservation.
graines en stock.jpg
Certaines graines ont plus de 4/5 ans et leur aptitude germinative n'est pas diminuée.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 01 févr. 2011 14:58
par deus
j'ai mal du les sécher la foi ou elles ont moisit alors. Le fait de les laisser dans une pochette tu penses que ça risque de diminuer leur capacité à germer avec le temps, plus que si elles étaient en boite hermétiques ?

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 01 févr. 2011 15:10
par choupatenkali
Non je ne crois pas que ça change quelque chose .Il ne faut pas qu'elles reprennent de l'humidité donc atmosphère sèche ou au moins ventilé et frais mais pour des graines à courte période d'utilisation (moins de 3 ans ) aucun problème.

Le seul avantage des flacons c'est la protection contre les rongeurs et les insectes et l'utilisation très facile.

pour le ginko ,le mien est en extérieur c'est un arbre qui peut atteindre de grandes dimensions on l'appelle aussi arbre aux quarante écus pour avoir été payé ce prix en 1788 .

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 01 févr. 2011 15:48
par deus
Des pot à prélèvement d'urine peuvent-ils faire l'affaire ? Ils sont en plastique avec un couvercle en allu ( je pense pas que l'allu soit toxique au point d'abimer les graines ? )
Je savais que le ginkgo pouvait atteindre de grandes dimension, c'est pour ça que pour l'instant le mien est en bonsaï, pour les amandes à griller je vais me servir au parc, ils les entassent au pied de l'arbre sans rien en faire :roll:

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : lun. 02 mai 2011 21:57
par lalwende33
Bonsoir !
j'ai deux carottes de l'année dernière qui sont restées au potager cet hiver sous voile. Les fleurs sont en train de pointer le bout de leur nez, est ce que je peux récolter les graines ? existe-il un risque d'hybridation pour la carotte ? Merci d'avance ;)

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : lun. 02 mai 2011 22:04
par lesalersdelapeur
lalwende33 a écrit :Bonsoir !
j'ai deux carottes de l'année dernière qui sont restées au potager cet hiver sous voile. Les fleurs sont en train de pointer le bout de leur nez, est ce que je peux récolter les graines ? existe-il un risque d'hybridation pour la carotte ? Merci d'avance ;)
grand risque d'hybridation notament avec la carotte sauvage...
de plus, deux pieds risquent de ne pas suffir pour la diversité génétique (pas sur pour la carotte)...
mais si tu as de la place tu ne risque pas grand chose à récolter els graines et à en semer une rangée pour voir :)

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : lun. 02 mai 2011 22:30
par lalwende33
Merci de ta réponse ! :kiss: :top:
la carotte sauvage? connais pas ces cocos là moi :shock: ^^ n'en ayant jamais vu j'ai regardé sur google... et en fait effectivement il y en a plein autour de chez moi, j'aurais pas pu penser que c'était de la carotte ! :lol:
Comment éviter l'hybridation ? (je me vois mal faire une pollinisation à la main comme pour les courges sur des fleurs si petites :oops: )
qu'appelles tu "diversité génétique", que faut il mettre en place pour que ça fonctionne ? :oops:

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : ven. 06 mai 2011 17:13
par aloune
cristo33 a écrit :Bonjour
Pour récolter mes graines, je procède beaucoup plus simplement.
Matériel : barquette, papier essuie-tout (sopalin), couteau ou cutter (photo 1)
Tomates 1.JPG
Je coupe les tomates en 2 (selon le nombre de graines de la variété, je peux en utiliser plusieurs) (photo 2)
Tomates 2.JPG
Le nom de la variété est noté au feutre sur la barquette.
Les graines sont réparties sur le papier (photo 3)
Tomates 3.JPG
et mises à sécher au soleil (photo 4)
Tomates 4.JPG
Il n'y a plus qu'à ranger les barquettes jusqu'à mi-février (photo 5).
Tomates 5.JPG
Ensuite ? Quelques cm de terreau dans une boite (par exemple de glace), humidifier, poser le sopalin directement sur la terre, 1 cm de terre par-dessus, et ça germe sans problème quand on maintient humide, dans un délai de 3 semaines. Si vous laissez le couvercle sur la boîte, c'est une mini-serre, c'est plus rapide.(photo 6)
Tomates 6.JPG
Cordialement
:top:
Ca me semble mieux aussi de faire sécher les graines plutôt que les tremper. Pour mes quelques récoltes jusqu'à présent je faisais un petit frottage rapide sous l'eau (courges) pour retirer le gros de la pulpe puis séchage. J'ai voulu tenter recemment le trempage avec des tomates, mais les graines ont germé... Je ne pense pas renouveller la technique avec trempage. Je pense que les graines ont plus de chance de perdre de leur pouvoir germinatif en restant plusieurs jours dans l'eau plutôt que gagner qoi que ce soit.

Super ton système de recyclage des barquettes et sous-barquettes avec juste le nom à écrire une fois à la première récolte de graines !!!

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : lun. 16 mai 2011 10:57
par Enibas
:top: super post :!:

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 24 mai 2011 23:21
par bibiloba
Je vais au plus simple : séchage complet sur sopalin, puis, pour les tomates, décollées d'un coup d'ongle, et pour les cucurb. frottées entre elles pour ôter la pulpe sèche, puis roulées dans du papier avec variété et date, et rangées dans une boîte en carton gardée en intérieur.
Les graines restent parfaitement sèches et propres, et se conservent longtemps.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 25 mai 2011 7:44
par esox10
Plutôt que le sopalin je préfère le papier cuisson (papier sulfurisé)
Ca se décolle plus facilement sans risque d'arracher le papier.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 25 mai 2011 7:48
par k6hte
je ne vais pas remonter tout le fil mais je sais que la meilleure méthode reste la congélation , bien sûr dans des emballages hermétiques et après séchage complet , est ce que l'un d'entre vous utilise cette technique ? et avec quel succès , car les graines ont une capacité germinative limitée dans le temps ?

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 25 mai 2011 8:09
par esox10
Regarde page 7
Pascal et Papyjo les congèle.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 25 mai 2011 8:39
par k6hte
merci!!!! c'est juste pour savoir si du coup les graines se conservent + longtemps , j'y file ....je sais que les conservatoires procèdent ainsi ...

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 07 juin 2011 15:52
par Axurit
Salut à tous,

Perso je pratique cette technique depuis des années et ça marche très bien. Remarque y'en a pas mal de vous qui font presque comme ça.

http://www.terrevivante.org/413-faire-s ... omates.htm

Je fait court, je m'en vais au jardin ....

A plus.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mar. 19 juil. 2011 20:59
par palmy
Bonjour à tous
est-il possible de récupérer des graines sur des tomates achétées chez le producteur?, cornue des andes, ananas, que je n'ai pas dans mon potager, j'ai entendu parler d'hybrides qui ne donnent rien alors je ne sais pas quoi faire, quen pensez vous?

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : mer. 20 juil. 2011 7:33
par papyjo1
Je ne me fierais qu'aux graines fournies par des maisons Bio.
Ce que je fais depuis des années.
Mais de préférence reprendre les graines des tomates qui se comportent bien chez vous.

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : sam. 23 juil. 2011 20:41
par choupatenkali
Je profite des quelques apparitions du soleil pour préparer mes
semences:
séchage au soleil.jpg

Re: Récolte des graines de tomates et autres légumes

Publié : jeu. 28 juil. 2011 21:40
par lulu15
Est il possible que les graines de nos tomates dégénèrent en les récoltant chaque année?
Certains pieds ont peu de fruits.