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Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : lun. 17 août 2009 21:33
par Saintfiacre
Bonjour,

Je n'ai hélas pas de photo à vous montrer mais tout le monde connait cet arbuste dont je voudrais retrouver le nom.
Il s'agit d'un arbuste sauvage que l'on trouve généralement en bordure de buissons.
Souvent accompagné de prunelles cet arbuste aux feuilles dentelées porte en ce moment de petits fruits rouges contenant un noyau(presque pas de chair).
Comestible mais sans intérêt, gamins nous en mangions.
Très commun dans le nord-est(ailleurs je ne sais pas).
Merci de bien vouloir vous creuser la tête.

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : lun. 17 août 2009 22:45
par Hommenature
euh cela ressemble à l aubépine ce que vous décrivez là

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : lun. 17 août 2009 22:47
par PatrickM
Probablement de l'aubépine (Crataegus).

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : lun. 17 août 2009 23:06
par Saintfiacre
PatrickM a écrit :Probablement de l'aubépine (Crataegus).
Bonjour,
Je suis vraiment nul.
C'est bien de l'aubépine.
J'allais chercher midi à 14 heures.
Merci et à plus.

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 6:51
par Saintfiacre
PatrickM a écrit :Probablement de l'aubépine (Crataegus).
Re.
Hé bien, au 17 mars.
Tu aimes la bière ?
Les Patrick sont les meilleurs et j'en sais quelque-chose.
A plus.

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 7:19
par flahaut
bonjour , pour info , chez nous dans le pas de calais les fruits de l'aubépine , nous les appelons les catherinettes . :welcome:

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 8:11
par Saintfiacre
flahaut a écrit :bonjour , pour info , chez nous dans le pas de calais les fruits de l'aubépine , nous les appelons les catherinettes . :welcome:
Bonjour,
Tu dois penser que je suis complètement ignorant.
Sur ce coup, j'ai été nul, le pire est que je connaissais le nom(oubli, l'âge, je plaisante)
Je suis originaire de la Meuse? on appelait ça des "poirettes".
Que peut on faire avec ?

A plus.

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 8:22
par machine
chez nous c'est du gratte-cul. On s'amuse à coller les poils urticants dans la chemise des copains ! c'est :devil:

en meuse, ils épépinent les fruits à l'aide d'une plume d'oie et font de la confiture avec.
C'est trés bon

http://liloucuisine.canalblog.com/archi ... 67539.html

bulles
machine

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 8:44
par Saintfiacre
machine a écrit :chez nous c'est du gratte-cul. On s'amuse à coller les poils urticants dans la chemise des copains ! c'est :devil:

en meuse, ils épépinent les fruits à l'aide d'une plume d'oie et font de la confiture avec.
C'est trés bon

http://liloucuisine.canalblog.com/archi ... 67539.html

bulles
machine
Bonjour,

Je suis né à Bar le Duc(55), capitale de la groseille.
C'est la groseille que l'on épépine avec une plume d'oie.
La confiture de Bar le Duc est très bonne mais horriblement chère.
Ils en exportent pour les USA, produit de luxe.
On en fait aussi du vin.

Les grattes-cul sont les fruits de l'églantier(rosier sauvage).
Les poils dont tu parles s'appellent du poil à gratter.
Pas mal pour faire des farces :top: :angryfire: :P .
A Nancy(54), ils en font de la confiture(avec la peau, sans les poils) et de la goutte :D :top: .
Tu auras appris quelque-chose.
A plus tard et bonne journée.

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 9:04
par Hommenature
Bonjour

Le nom exact du fruit est cenelle gratte-cul c est plutôt employé pour le fruit des églantiers
...et difficile de faire de la confiture avec de cenelle enfin pas aussi évident que cela

Pascal

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 11:32
par Saintfiacre
Hommenature a écrit :Bonjour

Le nom exact du fruit est cenelle gratte-cul c est plutôt employé pour le fruit des églantiers
...et difficile de faire de la confiture avec de cenelle enfin pas aussi évident que cela

Pascal
Bonjour,
C'est exactement ce que je viens d'écrire.
On fait bien de la confiture avec du gratte-cul.
A plus

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 18:44
par flahaut
Saintfiacre a écrit :
flahaut a écrit :bonjour , pour info , chez nous dans le pas de calais les fruits de l'aubépine , nous les appelons les catherinettes . :welcome:
Bonjour,
Tu dois penser que je suis complètement ignorant.
Sur ce coup, j'ai été nul, le pire est que je connaissais le nom(oubli, l'âge, je plaisante)
Je suis originaire de la Meuse? on appelait ça des "poirettes".
Que peut on faire avec ?

A plus.
re bonjour saint fiacre , nul n'est ignorant mais , aucun n'a la science infuse nous en apprenons chaque jour qui passe , ce qui nous permet d'etre moins con le lendemain que la veille . :paix: :welcome:

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 18:49
par Hommenature
Saintfiacre a écrit :
Hommenature a écrit :Bonjour

Le nom exact du fruit est cenelle gratte-cul c est plutôt employé pour le fruit des églantiers
...et difficile de faire de la confiture avec de cenelle enfin pas aussi évident que cela

Pascal
Bonjour,
C'est exactement ce que je viens d'écrire.
On fait bien de la confiture avec du gratte-cul.
A plus
Sorry j avais pas vu...je sais bien que l on fait de la confiture avec le cynorhodon ma remarque était pour les cenelles

Pascal

Re: Je cherche le nom d'un arbuste sauvage.

Publié : mar. 18 août 2009 19:10
par Saintfiacre
Hommenature a écrit : Sorry j avais pas vu...je sais bien que l on fait de la confiture avec le cynorhodon ma remarque était pour les cenelles

Pascal
Re,
J'ai trouvé une recette de confiture de cenelles sur Google, je crains que ça ne soit pas fameux.

A plus.