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mes coeurs de boeuf !!

Publié : sam. 22 août 2009 15:31
par etoupe
bonjour à tous,
merci à alain redon pour le très intéressant post sur les maladies de tomates dont nous sommes tous témoin ! voici un cas que je vis en ce moment au potager ....
je n'avais jamais eu ce type de maladie. le heut de la tomate est jaune, un seul pied est malade, je pense que la tomate n'est pas mangeable ? dois-je arracher le pied ?
merci pour vos conseils ?
et qu'est ce donc cette maladie ?
etoupe

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : sam. 22 août 2009 15:33
par etoupe
pourrait-être ALTERNARIOSE ??

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : sam. 22 août 2009 17:22
par etoupe
oui et il faut arracher je pense ?

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : sam. 22 août 2009 21:09
par Remy71
etoupe a écrit :bonjour à tous,
merci à alain redon pour le très intéressant post sur les maladies de tomates dont nous sommes tous témoin ! voici un cas que je vis en ce moment au potager ....
je n'avais jamais eu ce type de maladie. le heut de la tomate est jaune, un seul pied est malade, je pense que la tomate n'est pas mangeable ? dois-je arracher le pied ?
merci pour vos conseils ?
et qu'est ce donc cette maladie ?
etoupe
Surtout ne pas arracher, je pense que les tomates ont seulement pris un coup de soleil .Vous pouvez les consommer sans problème. Ce n'est pas l'alternariose.

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : dim. 23 août 2009 9:44
par etoupe
merci remy71,
oui effectivement mes feuilles n'ont pas le même symptome, par contre un coup de soleil ?? jamais entendu parler de çà, sur tout en ile de france !!! :lol: :lol: :lol:
etoupe

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : dim. 23 août 2009 18:58
par philiberte
apparemment, vous n'êtes pas la seule. j'ai aussi des marmandes atteintes comme les coeurs de boeuf. mais tous les pieds de ces 2 variétés sont atteints. je jette beaucoup, car l'intérieur est dur.

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : dim. 23 août 2009 22:37
par christianne
même chose pr mes tomates: EXCES D'EAU j'arrosais ts les 2 jours alors que les pieds st paillés. j'ai une amie qui les arrose ts les 6j et une autre ts les 7 jours alors que ns avons des t° élevées!! elles st magnifiques sans traitement (il ne pleut pas dc pas de mildiou) alain redon ns le répète assez: ne pas trop arroser!
tes tomates st tt à fait mangeables et seront excellentes car pas malades elles!!!!!!!! seul pb, elles prennent des coups de soleil et se marquent de blanc. je leur ai mis des chapeaux en carton ou des feuilles de figuier qd il n'y a plus de feuilles:D

si un seul pied est touché, effectivement tu peux l'arracher et récupérer les tomates

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : jeu. 27 août 2009 9:28
par philiberte
eh bien, il semblerait que l'excès d'arrosage n'y est pour rien. une de mes voisines a le même problème, tout en ayant arrosé qu'une fois par semaine.

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : jeu. 27 août 2009 14:00
par rudy3144
moi je le laisserai pour le moment pour voir comment cela évolue

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : lun. 31 août 2009 17:38
par plumeaigleblanc
J'ai la même chose sur les Montfavet: coups de soleil

Ca n'empêche pas de les manger mais pour les salades je prefère les tomates de collection. On a mis Noires de Crimée, Ananas, Roses de Berne et coeur de boeuf , plus Bistrot pour les cerises. Des classiques quoi

Les Montfavet je les congèle telles quelles, et elles serviront pour les osso buccos, les couscous, les pilafs de mouton, etc de cet hiver....

Quant à l'arrosage, si on avait arrosé cette année en fonction de la sécheresse, les tomates couteraient presque plus cher en arrosage qu'à cultiver... :D Alors tous les 10 jours, jusqu'à présent ca va, sauf le cul noir des Cornues des Andes. Mais ca se mange quand même...

Re: mes coeurs de boeuf !!

Publié : mer. 09 sept. 2009 10:35
par philiberte
bonjour.
je ne crois pas que coup de soleil ou arrosage soient en cause. mes tomates ne mûrissent pas, 4 semaines après la cueillette, elles commencent tout juste à avoir des endroits abîmés. elles restent fermes, avec des morceaux durs à l'intérieur.

alors, j'ai pensé à une chose: les tomates de super-marché sont modifiées pour se conserver le plus longtemps possible. est-ce que les pieds que j'ai achetés ne seraient pas de cette sorte? en tout cas, je suis très déçue, et j'ai jeté plus de la moitié de ma récolte.