[Topic officiel] Germination et culture du manguier de A à Z
Publié : jeu. 27 août 2009 22:23
Je vois un peu partout des topic sur la mangue, la plupart restent sans réponse (dont un des mien 
) et se perdent au fin font du forum.
D'où l'idée de faire ce topic, dans lequel je modifierai le premier message à chaque nouvelle info pour faire une sorte de mini encyclopédie sur le manguier et sa culture.
Je mets ce topic dans "plantes d'intérieurs" parce que sous notre climat, un manguier en extérieur est plutôt rare.
Je commence, et j'ajouterai toutes vos infos au fur et à mesure.
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Faire germer un noyau de mangue
Un manguier pousse comme de la mauvaise herbe.
Achetez une belle mangue. Dégustez-là, puis récupérez le noyau.
Ouvrez ce noyau sur le coté un peu comme une huitre dans le but de récupérer uniquement la partie intérieur du noyau appelée l'amande.
Si vous êtes un peu patient, retirez lui délicatement sa peau, afin de n'avoir que l'amande d'une couleur beige/blanche. Ce n'est pas primordiale mais ça l'aidera.
Prenez un pot d'une quinzaine de centimètre de diamètre, mettez une bonne couche de billes d'argile, puis replissez d'un mélange terreau universel/sable (dans les proportions 1:1) mélangé à une poignée de billes d'argile pour l'humidité. Le sable est important pour que le substrat soit aéré et drainant.
Déposez l'amande par dessus, bien à plat, et enfoncez la de 5mm dans la terre.
Arrosez copieusement sans pour autant la noyer (je dirai environ 125 ml).
Recouvrez d'une couche de cellophane percée (5 ou 6 petits trous avec une pointe de couteau).
Placez votre pot sur le bord d'une fenêtre et attendez!
D'ici 8 à 15 jours, vous devriez voir une petite tige pointer le bout de son nez.
Ceci est une technique parmi tant d'autres, pour l'avoir testée cela va aussi vite que dans du coton imbibé. L'avantage que je lui trouve est que l'on ne mobilisera plus le plant pendant plusieurs mois, jusqu'au rempotage pour un pot plus grand évitant notamment d'abimer les racines.
Avant de passer à la suite, félicitez-vous d'en être arrivé là
L'après germination
Je n'ai que peu de recul à ce niveau, donc n'hésitez pas apporter votre expérience!
Lorsque la pouce commence à forcer sur la cellophane (généralement en 2 à 3 jours), faites lui une petite ouverture pour qu'elle respire pleinement et puisse continuer son assention.
Ensuite votre manguier va pousser à un rythme relativement rapide.
Il va commencer par deux feuilles opposées, puis 4...
Au début, les feuilles sont brunes et molles pendant une quinzaine de jours et presque du jour au lendemain elles vont se raffermir et devenir vertes.
Si vous ne faites rien il va faire une longue tige avec des feuilles de part et d'autres, ce qui ne sera pas très esthétique.
C'est à ce moment que vient le "pincement".
Il faut couper le bourgeon terminal (tout en haut du plant) en le pincent entre les ongles du pouce et de l'index. Réalisez ceci lorsqu'il à déjà 6 à 8 feuilles, pas avant. Ceci va stopper sa croissance par le bourgeon apical pour laisser place à des branches qui vont partir des aisselles des feuilles.
Puis, dans quelques mois lorsque les branches latérales auront grandit, faites-en de même pour éviter qu'il ne s'étende trop, pour qu'il s'étoffe et qu'il ressemble enfin à un arbre.
Avant de le pincer, vous pouvez regarder sous la base des feuilles qu'il y a bien des bourgeon (des petites boules) pour vous assurez que des branches latérales vont pousser).
Il se peut qu'il reparte quand même par le haut : re-pincez. Ça peut être necessaire 2 à 3 fois avant que les branches latérales ne partent vraiment.
Retirez la cellophane 1 mois après la germination, soit environ 1 mois et demi après la mise en pot de l'amande.
Quelques photos
Manguier de 15 jours.
Manguier de 3 semaines.
Le même manguier à 1 mois.
Manguier de 15 jours à 3 pouces.
Un manguier en pleine nature, dans son pays d'origine.
) et se perdent au fin font du forum.D'où l'idée de faire ce topic, dans lequel je modifierai le premier message à chaque nouvelle info pour faire une sorte de mini encyclopédie sur le manguier et sa culture.
Je mets ce topic dans "plantes d'intérieurs" parce que sous notre climat, un manguier en extérieur est plutôt rare.
Je commence, et j'ajouterai toutes vos infos au fur et à mesure.
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Faire germer un noyau de mangue
Un manguier pousse comme de la mauvaise herbe.
Achetez une belle mangue. Dégustez-là, puis récupérez le noyau.
Ouvrez ce noyau sur le coté un peu comme une huitre dans le but de récupérer uniquement la partie intérieur du noyau appelée l'amande.Si vous êtes un peu patient, retirez lui délicatement sa peau, afin de n'avoir que l'amande d'une couleur beige/blanche. Ce n'est pas primordiale mais ça l'aidera.
Prenez un pot d'une quinzaine de centimètre de diamètre, mettez une bonne couche de billes d'argile, puis replissez d'un mélange terreau universel/sable (dans les proportions 1:1) mélangé à une poignée de billes d'argile pour l'humidité. Le sable est important pour que le substrat soit aéré et drainant. Déposez l'amande par dessus, bien à plat, et enfoncez la de 5mm dans la terre. Arrosez copieusement sans pour autant la noyer (je dirai environ 125 ml). Recouvrez d'une couche de cellophane percée (5 ou 6 petits trous avec une pointe de couteau). Placez votre pot sur le bord d'une fenêtre et attendez!D'ici 8 à 15 jours, vous devriez voir une petite tige pointer le bout de son nez.
Ceci est une technique parmi tant d'autres, pour l'avoir testée cela va aussi vite que dans du coton imbibé. L'avantage que je lui trouve est que l'on ne mobilisera plus le plant pendant plusieurs mois, jusqu'au rempotage pour un pot plus grand évitant notamment d'abimer les racines.
Avant de passer à la suite, félicitez-vous d'en être arrivé là
L'après germination
Je n'ai que peu de recul à ce niveau, donc n'hésitez pas apporter votre expérience!
Lorsque la pouce commence à forcer sur la cellophane (généralement en 2 à 3 jours), faites lui une petite ouverture pour qu'elle respire pleinement et puisse continuer son assention.
Ensuite votre manguier va pousser à un rythme relativement rapide.
Il va commencer par deux feuilles opposées, puis 4...
Au début, les feuilles sont brunes et molles pendant une quinzaine de jours et presque du jour au lendemain elles vont se raffermir et devenir vertes.
Si vous ne faites rien il va faire une longue tige avec des feuilles de part et d'autres, ce qui ne sera pas très esthétique.
C'est à ce moment que vient le "pincement".
Il faut couper le bourgeon terminal (tout en haut du plant) en le pincent entre les ongles du pouce et de l'index. Réalisez ceci lorsqu'il à déjà 6 à 8 feuilles, pas avant. Ceci va stopper sa croissance par le bourgeon apical pour laisser place à des branches qui vont partir des aisselles des feuilles.
Puis, dans quelques mois lorsque les branches latérales auront grandit, faites-en de même pour éviter qu'il ne s'étende trop, pour qu'il s'étoffe et qu'il ressemble enfin à un arbre.
Avant de le pincer, vous pouvez regarder sous la base des feuilles qu'il y a bien des bourgeon (des petites boules) pour vous assurez que des branches latérales vont pousser).
Il se peut qu'il reparte quand même par le haut : re-pincez. Ça peut être necessaire 2 à 3 fois avant que les branches latérales ne partent vraiment.
Retirez la cellophane 1 mois après la germination, soit environ 1 mois et demi après la mise en pot de l'amande.
Quelques photos
Manguier de 15 jours.
Manguier de 3 semaines.
Le même manguier à 1 mois.
Manguier de 15 jours à 3 pouces.
Un manguier en pleine nature, dans son pays d'origine.
J'ai surtout reconnu ton avatar 
Il faudrait certainement en enlever deux pour ne pas l'épuiser, mais je vais tenter de les laisser toutes les 3 pour voir ce que ça donne 
