Page 1 sur 1
salade trévise
Publié : lun. 07 sept. 2009 16:12
par paspat
Bonjour à tout les jardiniers amateurs et pro
j'ai réussi de belles salades trévise verte pour le moment
comment les faire rougir merci beaucoup
Re: salade trévise
Publié : lun. 07 sept. 2009 20:54
par el binchou
paspat a écrit :Bonjour à tout les jardiniers amateurs et pro
j'ai réussi de belles salades trévise verte pour le moment
comment les faire rougir merci beaucoup
Bonsoir
En septembre-octobre, couper un peu au-dessus du collet le feuillage des variétés rouges "Trévise" et Vérone". Comme pour l'endive, ce sont les feuilles de la seconde pousse (plus ou moins pommées) qui seront consommées. Chez ces variétés, la coloration apparaît avec les premiers froids.
Ont peu aussi forcer les racines en cave,comme les chicons.