Au jardin, forum de jardinage

bonjours
j'aimerais savoir si le persil et la mache gele car j'ai un rayon de
chaque dans le jardin en plus magnifique et je redoute une gelée
un peu forte faut il que je les couvrent
je suis dans l'Aube donc tous les hivers environ une semaine à
moins 10 ou moins 12 degré logiquement ont n'y coupent pas.

La mâche ne gèle pas, mais le persil oui alors si tu veux prolonger la récolte il te faut le couvrir.
Bon dimanche.

merci à toi je m'en occupe demain
bon dimanche

axty a écrit : j'aimerais savoir si le persil et la mâche gèlent

Bonjour axty,
La mache va continuer de pousser tout l'hiver mais pour le persil, il va flétrir et mourir.
Tu récoltes tout ton persil, tu le coupes en morceaux et tu le mets dans une poche au congélateur ... tu en auras comme s'il était frais ... mais tu devais sans doute le savoir.
à+