Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,


Apres quelques recherche ,je recherche des information sur la culture des asperges.
Quel terre?
Votre façon de la culture?
Vos petits plus?

Enfin tout pour avoir des asperges dans son potager.


Merci de vos commentaires

bonjour voici le lien qui t'aidera: http://www.aujardin.info/plantes/asperge.php
j'ai vu faire une plantation d'asperges blanches qui nécessite de creuser une tranchée et de butter les asperges. Personnellement je préfère les vertes qui n'ont pas besoin d'être buttées

Bonjour
j'ai des asperges depuis 5 ans maintenant et j'ai une terre plutôt lourde, en fait il existe des variétés d'aspaerges pour toutes les terres. Moi j'ai choisi une variété verte adaptée à ma terre.
J'ai creusé un tranchée d'environ 50cm de profondeur , installé mes griffes sur des petites butes au fond de la tranchée (la butte juste pour le centre de la griffe, les racines étalées de chaque coté), une griffe tout les mètres et un mètre entre chaque rangée. Puis j'ai recouvert les griffes de terre après avoir mis un piquet à chaque griffe de manière à pouvoir attacher le feuillage en été car cette variété fait un feuillage qui peut atteindre 1.5m et risque de se coucher voir de se casser avec le vent.
Ensuite attendre 2 ans avant de prélever les premières asperges, juste pour gouter, la véritable cueillette ne se fait que la troisième année après la plantation. On cueille les asperges environ jusqu'à la mi-juin ensuite il faut les laisser pousser qu'elles puissent faire leur photosynthèse on coupe le feuillage quand celui ci est sec ( octobre- novembre).
On peut répandre du fumier de cheval ou de bovin à l'automne
Pour les variétés à butter il n'est pas nécessaire de le faire la première année.
@+

Bonjour,

je te remercie pour ces informations al1provite.

J'ai une terre effectivement un peu lourde aussi,quel est le nom de ta varietée?
A bientot

Il me semble que c'est la variété fileas
J'ai oublié de dire que j'avais mis un mélange de sable de compost et terreau au fond de ma tranchée afin d'alléger la terre le tout sur une hauteur de de 15 à 20 cm.
Cette variété peut-être buttée ou non, dans le cas d'un buttage il faut une gouge à asperges pour couper les tiges, non buttée on coupe la tige à ras du sol.
Je te joints des documents qui pourront t'aider dans tes travaux
@+

ALEX 70 a écrit :Bonjour,
Apres quelques recherche ,je recherche des information sur la culture des asperges.

asperge-t87246.html

Bonjour,

je vous remercie tout le monde!
je prends toujours les nouveaux conseils.

Bien a vous